Pražírna kávy
Zakázkové pražení výběrové kávy dle vlastní chuti za příznivé ceny. U nás máte možnost dle vlastní chuti upravit profil pražení své kávy.
- Zařazení: Potraviny, nápoje
Zakázkové pražení výběrové kávy dle vlastní chuti za příznivé ceny. U nás máte možnost dle vlastní chuti upravit profil pražení své kávy.
Jednodruhová špičková Arabica středně pražená - původ Kolumbie COLOMBIA SUPREMO SOFIA Káva špičkové kvality z Kolumbie, zpracovávaná mokrou metodou (dražší a náročnější). Označení Supremo značí nejvyšší jakost. Existují tři varianty kvality - špička je právě Supremo, následuje Extra a kombinace zmíněných dvou se nazývá Excelso. Plné nasládlé tělo, chuť smetanové čokolády s mírným nádechem broskví. Vůně ořechů a kakaa. V Kolumbii se káva pěstuje na svazích Kordiller od konce 18 století, kdy sem
Jednodruhová Arabica středně+ pražená - původ Ethiopie ETHIOPIA SIDAMO Tradiční káva z Ethiopie, zpracovávaná mokrou metodou (dražší a složitější). Jedna z nejstarších kávových plantáží na světě. Aroma lesního plodů, komplexní a vyvážená chuť ovocných tónů, to je jedna z nejzajímavějších káv vůbec. Jižní Etiopie produkuje kávu mokrým procesem s ovocnou kyselostí a intenzivní vůní. Název káv z Ethiopie vznikl podle oblastí pěstování, jako je například Sidamo a Yirgacheffe. Středně+ pražená vykazuje vyvá
Jednodruhová Arabica středně+ pražená - původ Kostarika COSTA RICA TARRAZU Tradiční káva z Kostariky, zpracovávaná mokrou metodou (dražší a složitější). Kostarika je uznávanou pěstitelskou zemí, která vždy vynikala špičkovou technikou zpracování kávy za mokra. Vyhlášená pěstitelská oblast pohoří Tarrazu patří ke špičce. Díky bohaté sopečné půdě i vysoké nadmořské výšce, která je v kombinaci s ideálním slunečním svitem, teplotami i množstvím srážek, vhodná pro pěstování kvalitní kávy. Ta byla do Kostari
Krakonošova směs - Špičková robusta z Indie a Ugandy - 50% a ideálně laděné tři druhy arabic - 50%. Dokonale namíchaná univerzální směs pro aromatické espresso bez acidity s hustou crémou. Ideální pro českého turka, díky vyššímu množství robusty a samozřejmě French Press. Kávová zrna použitých druhů jsou pražena každá zvlášť a následně míchána pro maximální chuťový zážitek. Svou kávu obdržíte ve speciálním balení s jednocestným ventilem a zipem na sáčku. Ventil umožňuje jednosměrné uvolňování plynů z
Směs Quattro již napovídá, že se jedná o čtyři druhy kávy speciálně pro espresso. Špičková robusta z Indie - 20% a ideálně laděné tři druhy arabic z Jižní Ameriky a Afriky - 80%. Dokonale namíchaná směs pro lahodné a silné espresso s velmi mírnou aciditou a hustou crémou. Kávová zrna použitých druhů jsou pražena každá zvlášť, vzhledem k odlišným pražícím profilům každé kávy a následně míchána. Hodí se také k nápojům na bázi mléka - caffé latte či cappuccinu. Pokud preferujete aciditu vyšší, nebo naopa
Ruční mlýnek na kávu Hario Skerton Plus Nová verze v Japonsku vyrobeného ručního mlýnku na kávu Hario Skerton Plus je vybavená úchytem osičky, která eliminuje nechtěnou vůli v pohybu spodního keramického kamene a tím pádem zaručí přesnější mletí kávy. Za méně než jednu minutu umelete až 30 gramů kávy, která vystačí na přípravu cca 400 ml kávy např. v Clever Dripper, Hario V60 nebo Chemexu. Nastavení hrubosti mletí se provádí pomocí otočné matice umístěné na vrchu mlecího mechanismu. Hario Skerton Plus je
Celonerezový ruční mlýnek s keramickými kameny Ceramill a velmi přesně nastavitelnou hrubostí mletí od espressa až po French Press. Ceramill je nástupcem ve světě velmi oblíbeného ručního mlýnku Porlex. Oproti ručním mlýnkům Hario Mini Mill a Skerton je tělo Ceramillu vyrobeno kompletně z nerezi. Mlecí kameny jsou keramické a lze je bezproblémů nastavit i na jemnost mletí pro espresso. Do horní nádoby Ceramillu se vejde cca 40 g zrnkové kávy. Balení obsahuje praktickou cestovní taštičku a protiskluzový g
Ruční mlýnek na kávu Hario Mini Mill Slim Plus Hledáte ruční mlýnek na cesty nebo do malé kuchyně? Hario Mini Mill Slim Plus váží pouhých 250 g a svou kvalitou mletí se bez problémů vyrovná i několikanásobně dražším elektrickým mlýnkům. Od původní verze se "Plus" liší novým usazením kličky do šestihranu, což zaručuje lepší přenos síly a delší životnost. Ruční mlýnek na kávu od japonské firmy Hario Mini Mill Slim Plus je vybavený keramickými kameny a ergonomickým designem, který vám zaručí pohodlné a rychl
Jednodruhová špičková Arabica středně pražená - původ Nikaragua Ručně sklízená velmi kvalitní odrůda Coffeea Arabica z horských plantáží střední Ameriky. Nicaragua Matagalpa Cavallino se pěstuje ve vnitrozemí Nikaragui v oblasti s hornatým a výrazně zemědělským charakterem. Tato káva je mezi kávovými producenty nováčkem, nicméně čeká ji v tomto směru zřejmě skvělá budoucnost. Místní káva totiž okouzluje vyváženým chuťovým profilem, hladkým tělem, střední kyselostí a chutí karamelu, citrusů i čokolády. P
Jednodruhová špičková Arabica středně pražená - původ Guatemala Guatemala SHB Teresita Označení SHB (Strictly Hard Bean) je obdobné jako SHG (Strictly High Grown). Jedná se o špičkovou kvalitu a označení pro vysokohorské kávy pěstované v minimální nadmořské výšce 1350 m.n.m. Díky nižší teplotě v těchto nadmořských výškách dozrávají kávové boby delší dobu a vynikají vyšší plností a chutí. Oblast Teresita je známá a ve světě vyhledávána pro svůj sopečný původ a vyšší nadmořskou výšku. Tato výtečná káva se
Jednodruhová výběrová Arabica středně pražená - původ Honduras HONDURAS SAN JOSE MARESOL Káva špičkové kvality z Hondurasu a vyšším množstvím kofeinu, zpracovávaná promytou metodou (dražší a náročnější). Tato káva se pěstuje v západní části regionu Marcala poblíž hranice s El Salvadorem a Guatemalou. Její pomalé zrání ve vysoké nadmořské výšce způsobuje větší tvrdost a hutnost kávových zrn. Region: La Paz, Honduras Nadmořská výška: 1400 - 1700 m.n.m. Odrůda: Coffea Arabica, Catuai Zpracování: Promytou
Aeropress Jeho vzhled vás možná zarazí, ale nenechte se tím odradit. Aeropress vám umožní připravit si rychle a jednoduše dobrou kávu v kanceláři i na cestách. Praktickou metodu přípravy kávy vymyslela americká hračkářská firma Aerobie a během pár let si získala oblibu mezi kávovými fajnšmekry po celém světě. Lehký a nerozbitný Za vynálezem Aeropressu stojí pan Alan Adler z americké společnosti Aerobie. Ten v roce 2005 přišel na trh s patentem jednoduchého aparátu, pomocí kterého lze téměř kdekoliv při
Jednodruhová Arabica středně pražená (City Roast) - původ Brazilie BRASIL CERRADO DULCE Cerrado je rozsáhlá oblast s druhým největším biomem (deštný les) Jižní Ameriky. Je zde velice pestrá rostlinná i živočišná říše. Cerrado se nachází v nadmořské výšce 1200 m. n. m. I když patří Brazílie mezi největší kávové producenty kávy na světě, tak v oblasti Cerrado je poměrně dost menších rodinných farem. Chutí je výrazně sladká s minimální aciditou. Zaujme i vůní karamel a kakaa. Potěší i milovníky alternativn
Jednodruhová špičková Arabica středně pražená - původ Mexico MEXICO ALTURA SUPERIOR Tato káva má původ ve vesničce Adelita, která má celkem 11 obyvatel. Káva se zde pěstuje v podrostu ovocných stromů včetně banánovníků a pomerančovníků. Horké tropické klima této oblasti má skvělé podmínky pro růst a produkuje konzistentní produkci. Sopky poskytly úrodnou půdu bohatou na vitamíny, která dodává kávovým rostlinám živiny a pomáhá jim kvést. Altura znamená, že káva se pěstuje vždy na straně hory a hl
Degustační sada velká Nevíte si rady s výběrem kávy, potřebujete dárek, nebo ochutnat celou naši nabídku? Pak pro vás máme deset druhů káv z naší nabídky po padesáti gramech. Brasil Santos Colombia Supremo Honduras Maresol Peru Tres Mosqueteros Nicaragua Cavallino Costa Rica Tarrazu Ethiopia Sidamo Guatemala Teresita Indonesia Bali Espresso směs Quattro Výběr druhů káv v sadě se může lišit v závislosti na aktuální nabídce dostupných káv. Motiv ozdobné tašky se mění dle období. Tato sada je pouze v ZRNKOV