17 years old “unknown” sheng zhuan cha 250g

17 years old “unknown” sheng zhuan cha 250g

Jak víte, není naším zvykem nabízet čaje, ke kterým nemáme moc informací. Výjimečně tak činíme s touto cihlou neboť nás velmi oslovila. Odhlédneme-li od toho, co se píše na obalu (tedy, že se jedná o speciální výběr materiálu, gushu – tedy divoce rostoucí čajovníky, stará metoda zpracování, ekologický materiál) a na co se nedá samozřejmě nikdy spolehnout, víme, že čaj byl skladován 7 let v Guanzhou, poté několik let u obchodníka v Kuala Lumpuru než ji koupil náš partner, u kterého byla cihla do dnešního dne čtyři roky. Jedná se o velmi pěkně vyzrálý sheng puerh s jasnou stopou vyšší vlhkosti, ve které po určitý čas pobýval.

koupit
Přidat hodnocení
2011 Da You Jiu Wan Sheng Zhuan “Huang Jin Bai Nian” 250g

2011 Da You Jiu Wan Sheng Zhuan “Huang Jin Bai Nian” 250g

Povedená cihla privátní tchajwanské firmy Da You, čtvrtá produkce z jejich edice “90000” (v naší nabídce najdete také jejich první tmavý puerh z této edice z roku 2008). Na výrobu tohoto světlého puerhu byly použity lístky volně rostoucích stromů stáří 100 – 200 let (Da Shu) v oblasti Yongde. Cihla v suchém stavu vydává překvapivé, jemné mátové aroma, které se ovšem v nálevu objevuje jen velmi vzdáleně, dominuje spíše příjemná sladkost a výrazné ovocné tóny (meruňky, broskve). Čaj je poměrně neúnavný a dl

koupit
2018 Xun Yun Hao Nuer Shu Zhuan Cha 250g

2018 Xun Yun Hao Nuer Shu Zhuan Cha 250g

Výtečný tmavý puerh, který byl vyrobený k výročí narození vnučky majitelů firm Xun Yun Hao. Čajové lístky na výrobu tohoto puerhu pochází z oblasti Bangdong. Hmotnost cihličky je cca 250g.

koupit
2004 Yi Wu Lao Ye Huang Pian Sheng Zhuan Cha 350g

2004 Yi Wu Lao Ye Huang Pian Sheng Zhuan Cha 350g

Velmi zajímavý čaj vyrobený ze starších lístků (Huang Pian), většinou třetí až pátý lístek, který nemá atraktivní vzhled, je tužší a křehčí, obsahuje však velké množství minerálů a minimum kofeinu. U některých cihel je patrná ušlechtilá plíseň v čínštině zvaná Jin Hua “Zlatá chryzantéma” (Eurotium cristatum), které jsou připisovány velmi příznivé zdravotní účinky (některé jsou dokonce podpořeny vědeckými výzkumy). V chuti je jemný, sladký, hladký s mírně divokým aroma, v některých nálevech velmi připomíná

koupit
2007 Xi Zi Hao Da Xue Shan Sheng Beeng Cha 200g

2007 Xi Zi Hao Da Xue Shan Sheng Beeng Cha 200g

Skvělý puerh ze stromů starých 700-1300 let volně rostoucích na svazích Velké sněžné hory (Da Xue Shan) v nadmořské výšce nad 2000 m.n.m. Tato hora je jakýmsi posvátným místem čajovníku, místo s ohromnou druhovou pestrostí a vysokou koncentrací prastarých čajových stromů, které zde rostou v bujných a divokých lesích s bujnou vegetací. Hmotnost: cca 200-250g (velmi se liší váha jednotlivých koláčků, prý z důvodu nedbalosti farmářů, oficiální katalg Xizihao uvádí váhu 250g, ale z naší zkušenosti je tam až

koupit
2008 Yongde Xiangyun Ban Jiu Wan Shu Zhuan Cha 250g

2008 Yongde Xiangyun Ban Jiu Wan Shu Zhuan Cha 250g

Elegantní, hladký, nasládlý, lahodný tmavý Puerh s lehounkým oříškem v aroma. Byl vyroben firmou Dayou z listí volně rostoucích stromů (stáří 80-100 let). Vyrobeno v továrně Yongxiong Shuangxiong Tea Factory. Lístky sklizeny v roce 2006, fermentace pak proběhla v roce 2007 a lisování o rok později. Tento čaj firma Dayou vyrobila v počtu 90000 cihel pro vítěze tchajwanských voleb roku 2008. Čaj má velmi příjemné působení na tělo. Hmotnost jedné cihly je 250g

koupit
2012 Wu Liang Shan Sheng Puerh Beeng Cha 400g

2012 Wu Liang Shan Sheng Puerh Beeng Cha 400g

Lisovaný velký koláč zeleného (sheng) puerhu pocházející z hory Wu Liang Shan jarní produkce roku 2012. Tmavě-žlutý hutný nálev výrazně ovocné vůně. Plná, ovocná chuť s nasládlým ovocným aftertastem. Stále velmi silný, ale již lehce vyzrálý a odleželý pu-erh se skvělým potenciálem k dalšímu zrání. Cena za jeden koláček o hmotnosti 400 g.

koupit
2019 Xishuangbanna Sheng Puerh Beeng Cha 100g

2019 Xishuangbanna Sheng Puerh Beeng Cha 100g

Základní malý 100g koláček sheng (zeleného) puerhu vyrobený z čajovníků rostoucích na úpatí hory Nan Nuo. Zlatavě-žlutý nálev jiskřivé barvy a čerstvé vůně s plnou, květovou chutí a zelinkavými tóny se sládnoucím aftertastem. Čaj má v sobě znatelnou sílu, vydrží mnoho nálevů (můžete jej směle popíjet během celého dne) a má potenciál k dalšímu zrání. Cena za 100g koláček.

koupit
Centenario Tasting Set (set 5 x 0,05 l)

Centenario Tasting Set (set 5 x 0,05 l)

Speciální edice degustačních miniatur značky Centenario. V setu najdete tyto varianty: 9 Years Old Conmemorativo, 12 Yeras Old Gran Legado, 20 Years Old Fundación, 25 Years Old Gran Reserva a exkluzivní blend 30 Years Old Edición Limitada. Centenario je kostarická špička rumů světové kvality s tradicí více než 50 let. Rumům dodává specifickou chuť a charakter klasické staření nebo staření systémem solera v sudech po whisky.

koupit
2010 Da You Yi Wu Jia Ji Hong Yin Sheng Beeng Cha 357g

2010 Da You Yi Wu Jia Ji Hong Yin Sheng Beeng Cha 357g

Velmi pěkně zpracovaný čaj ze stoletých stromů z pohoří Yi Wu. Bohatý, hutný, plný, nasládlý s decentní svíravostí. popis připravujeme… Hmotnost: cca 357g Oblast: Yi Wu

koupit
2023 Vietnam Ha Giang Tra Chit Sheng Puerh 25g

2023 Vietnam Ha Giang Tra Chit Sheng Puerh 25g

Koště − domorodý, divoký čaj od vietnamské minority Zao s vlhce zralou, zemitou, herbální chutí a vůní, sladkou dochutí a klidně osvěžující náladou. Cena za 1 ks vážící cca 25g.

koupit
2005 Lao Banzhang Sheng Tai Ye Sheng Gu Shu Sheng Zhuan Cha 500g

2005 Lao Banzhang Sheng Tai Ye Sheng Gu Shu Sheng Zhuan Cha 500g

Kdykoliv se nám dostanou do ruky čaje, které deklarují svůj původ ve vesnici Lao Banzhang, musíme zpozornět. Autentické čaje z tohoto místa totiž v dnešní době dosahují astronomických částek. Jedná se o místo, kde v původním, přirozeném lese rostou staré, divoké stromy, které jsou ceněné, více než stromy z jiných oblastí, pro svou intenzivní, plnou chuť a komplexní a bohaté aroma.  Na čínském trhu je proto Lao Banzhang označován jako “Král puerhu”. Někteří producenti tedy rádi označují svůj čaj jako Lao B

koupit
Ratu Miniature set - Dark, Spiced, Signature 3x0,05 l

Ratu Miniature set - Dark, Spiced, Signature 3x0,05 l

Novinka, degustační set oblíbené značky Ratu z Fidži. V dárkovém balení ochutnáte Ratu 8 Years Old Signature Blend, Ratu 5 Years Old Dark Rum a Ratu 5 Years Old Spiced Rum.

koupit
2019 Wufu Linyun Mengsong Gu Shu Sheng Beeng Cha 357g

2019 Wufu Linyun Mengsong Gu Shu Sheng Beeng Cha 357g

Další krásný světlý puerh z čisté oblasti vysokých hor (1700-2100 m.n.m.) z divoce rostoucích starých stromů. … popis připravujeme…   Doba sklizně: jaro 2019 Oblast: Nanben, část vesnice Sanmai, okres Ouhai, Xishuangbanna

koupit
2019 Washan Lin Cang Sheng Puerh Beeng Cha 357g

2019 Washan Lin Cang Sheng Puerh Beeng Cha 357g

Výběrová receptura z produkce Washan Tea Factory. Vysoce kvalitní, dobře rolovaný, středně dlouhý list s vysokým podílem tipsů. Slámově zelenavý nálev charakteristicky příjemně trávové, mírně nasládlé, vyvážené, poměrně harmonické chuti s charakteristickými lehkými bylinnými a květovými tóny. Cena za 357g koláček.

koupit
2014 Da You Shengjing Di Yi Beeng Sheng Puerh 357g

2014 Da You Shengjing Di Yi Beeng Sheng Puerh 357g

Koláč privátní tchajwanské firmy Da You vyrobený k výročí založení města Shengjing, která ve své době bylo hlavním městem mandžuské říše. Na jeho výrobu byly použity lístky stoletých volně rostoucích stromů ve vesnicích Yibi and Sanhe. Kultivar: Da Ye Oblast: vesnice Yi Bi a San He Lao Tzai, Yi Wu, Menghai, Xishuangbana Doba sklizně: jaro 2014 Hmotnost: cca 350g

koupit