ARAX Mouka cizrnová hladká nat. 300 g

ARAX Mouka cizrnová hladká nat. 300 g

Proč mouky od Araxu lépe vážou vodu, těsto z nich je vláčnější s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů? Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C). Proto si také uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy. Díky moukám Arax bude vaše pečení a vaření radost.

koupit
Cizrnová mouka hladká | Premium Gramáž: 300 g

Cizrnová mouka hladká | Premium Gramáž: 300 g

Velmi jemně mletou cizrnovou mouku si vyrábíme sami z výběrové, přirozeně bezlepkové cizrny. Hodí se pro sladké i slané pečení, přípravu lívanců, různých placek, noků a knedlíků, zahušťování polévek i omáček, luštěninových karbanátků nebo jako přísada do mletého masa.

koupit
Přidat hodnocení
Cizrnová mouka hladká Množství: 500 g

Cizrnová mouka hladká Množství: 500 g

Cizrnová mouka je zdravější náhradou běžné pšeničné mouky. Je přirozeně bezlepková, má jemně žlutou barvu a jemně oříškovou chuť.

koupit
Cizrnová mouka hladká Množství: 1000 g

Cizrnová mouka hladká Množství: 1000 g

Cizrnová mouka je zdravější náhradou běžné pšeničné mouky. Je přirozeně bezlepková, má jemně žlutou barvu a jemně oříškovou chuť.

koupit
ARAX Mouka kukuřičná hladká nat. 300 g

ARAX Mouka kukuřičná hladká nat. 300 g

Velmi jemně mletá kukuřičná mouka od Araxu je vyrobena z výběrové, přirozeně bezlepkové kukuřice. Mouka je vhodná pro přípravu sladkých kaší, zahuštění polévek, omáček, do pečiva a pomazánek. Pro přípravu různých placek, sušenek, polenty, nachos či tortil. Inspiraci najdete zejména v mexické kuchyni.

koupit
ARAX Mouka pohanková celozrnná hladká nat. 300 g

ARAX Mouka pohanková celozrnná hladká nat. 300 g

Velmi jemně mletá pohanková celozrnná mouka od Araxu je vyrobena z výběrové, přirozeně bezlepkové neloupané pohanky. Mouka má svoji charakteristickou, ořechovou chuť. Hodí se pro zahuštění polévek, omáček, do pečiva slaného i sladkého, též pro přípravu palačinek, různých placek, karbanátků, zeleninových burgerů. Pro pečení chleba, rohlíků, koláčů, ale i jemného cukroví, sušenek. Také se hodí k přípravě zásmažky.

koupit
ARAX Mouka ovesná celozrnná bezlepková hladká nat. 300 g

ARAX Mouka ovesná celozrnná bezlepková hladká nat. 300 g

Velmi jemně mletá celozrnná, bezlepková ovesná mouka od Araxu je vyrobena z výběrového, přirozeně bezlepkového ovsa nahého. Mouka má svoji charakteristickou, ovesnou chuť. Má výbornou schopnost činit těsto křehčí a vláčnější. Hodí se pro přípravu slaných i sladkých těst, kaší, k zahuštění polévek a omáček. Lze ji přidat také do chlebového těsta a to max.do 30% z celkového objemu, aby došlo k vykynutí.

koupit
ARAX Mouka amarantová hladká nat. 300 g

ARAX Mouka amarantová hladká nat. 300 g

Velmi jemně mletá amarantová mouka v bio kvalitě od Araxu je vyrobena z výběrového, přirozeně bezlepkového bio amarantu. Má charakteristickou kořeněnou chuť, mírně štiplavou. Je proto dobré nepoužívat ji samostatně, ale nejlépe v kombinaci s jinou moukou. Zajistí se tak vynikající chuť a kvalita vzniklého produktu.

koupit
ARAX Mouka rýžová hladká nat. 300 g

ARAX Mouka rýžová hladká nat. 300 g

Velmi jemně mletá rýžová mouka od Araxu je vyrobena z výběrové, přirozeně bezlepkové rýže bílé. Mouka je vhodná pro přípravu sladkých i slaných pokrmů. Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Vhodná pro zahušťování omáček. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí. Při pečení se může míchat i s jinými druhy mouky - pohankovou, cizrnovou atd. Těsto z rýžové mouky je pevné, nejvíce podobné těstu z pšeničné mouky.

koupit
Cizrnová mouka bezlepek bio 450 g

Cizrnová mouka bezlepek bio 450 g

Cizrnová mouka plná výzev a nových možností. Cizrnovou mouku pro vás sami meleme v našem bezlepkovém mlýně. Její přirozenou bezlepkovost ocení celiaci, vysoký obsah bílkovin vegani a vegetariáni

koupit
Mouka cizrnová 500g

Mouka cizrnová 500g

  Cizrnová mouka - lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů, luštěninových polévek. Je vhodná pro přípravu pomazánek a příloh.    

koupit
Mouka cizrnová hladká 500 g PROVITA

Mouka cizrnová hladká 500 g PROVITA

Nativní cizrnová mouka hladká, je přirozeně bezlepková, vyrobená v kamenném mlýnu, ve kterém se melou jen bezlepkové potraviny. Přidáváme k mouce při pečení.Bezlepková mouka nejen pro zvláštní výživu, ale i běžné použití jako je pečení, vaření (zahušťování polévek, omáček atp...)Cizrna dodává tělu významné množství bílkovin, jehož obsah je stejný nebo větší než v mase či vejcích. Z minerálů stojí za zmínku železo (třikrát více než v mase), draslík, hořčík, vápník a zinek. Dodává tělu rovněž energiiSložení

koupit
Mouka cizrnová hladká 500 g PROVITA

Mouka cizrnová hladká 500 g PROVITA

Nativní cizrnová mouka hladká, je přirozeně bezlepková, vyrobená v kamenném mlýnu, ve kterém se melou jen bezlepkové potraviny. Přidáváme k mouce při pečení.Bezlepková mouka nejen pro zvláštní výživu, ale i běžné použití jako je pečení, vaření (zahušťování polévek, omáček atp...)Cizrna dodává tělu významné množství bílkovin, jehož obsah je stejný nebo větší než v mase či vejcích. Z minerálů stojí za zmínku železo (třikrát více než v mase), draslík, hořčík, vápník a zinek. Dodává tělu rovněž energiiSložení

koupit
Mouka cizrnová - Natural 500g

Mouka cizrnová - Natural 500g

Mletá cizrna 100%Dá se použít na pečení, vaření polévek, přípravě lívanců, specialit jako je guláš, omáčky nebo jako přísada do mletého masa či salátů. Připravuje se z ní známá pomazánka hummus. Cizrnová mouka je cenná nejen pro její kulinářské využití, ale i pro její nutriční hodnoty. Obsahuje vysoké množství vlákniny, která je prospěšná pro trávicí systém.Energetická hodnota1323kJ/317kcalTuky4,50gz toho nasycené mastné kyseliny0,50gSacharidy59,40gz toho cukry0gVláknina12,00gBílkoviny20,00gSůl0,07g

koupit
Hladká mouka 00 speciál

Hladká mouka 00 speciál

Pšeničná mouka hladká speciál 00 extra - světlá. Mouka je vhodná na denní vaření a můžete ji použít také na pečení rohlíků, housek, buchet.

koupit
Sojová mouka hladká 250g

Sojová mouka hladká 250g

Sojová mouka hladká plnotučná - mouka vhodná na zahuštění, přípravu pomazánek a majonézy, 250g.

koupit
Mouka kukuřičná hladká 500g

Mouka kukuřičná hladká 500g

Kukuřičná mouka hladká - vhodná na zahušťování, pečení. 

koupit