Sojová mouka hladká plnotučná - mouka vhodná na zahuštění, přípravu pomazánek a majonézy, 250g.
Složení: Kukuřičný škrob,sójová mouka ,emulgátor E412 (guma guar). Energetická hodnota ve 100g: 1450Kj/350kcal.Tuky 5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5gsacharidy 72 g z toho cukry 5g, bílkoviny 5,2 g,sůl 0glepek 0.g Alergen : sojová mouka.
hrachová mouka 56%, rýžová mouka, sůl, sušená SÓJOVÁ omáčka (maltodextrin, SÓJA, PŠENICE–lepek odstraněn během fermentace, sůl), SÓJOVÁ mouka, mořské řasy Laminaria japonica 2,3%, špenát sušený, kvasničný extrakt, majoránka
Složení: sójové boby zbavené oplodí odhořčené Skladujte v suchu při max. relativní vlhkosti do 70% Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota412 kcal Energetická hodnota1717 kj Tuky21 g z toho: - nasycené mastné kyseliny2.8 g Sacharidy13 g z toho: - cukry11 g Vláknina12 g Bílkoviny37 g Sůl0.01 g
Bez lepku. Hmotnost 250gMlýnský výrobek bez lepku.Složení: kukuřičný škrob, rýžová mouka,bramborový škrob,pohanková mouka,jablečná vláknina ,modifikovaný kukuřičnýškrob, sójová mouka,rostlinný tuk,emulgátory E412,E415,E464droždí, cukr, sůl. Energetická hodnota 1618 kJ/386 kcal,tuky 2g z toho mastnékyseliny 0,5g,sacharidy 76g z toho cukry 3g,bílkovin 4g,sůl 2glepek 0g
Čiroková hladká mouka je bezlepková a výživná mouka bohatá na bílkoviny, vlákninu a antioxidanty. Vhodná na pečení chleba, muffinů, palačinek a dalších zdravých receptů.
Pšeničná mouka hladká speciál 00 extra - světlá. Mouka je vhodná na denní vaření a můžete ji použít také na pečení rohlíků, housek, buchet.
PROMIX-UNI je určena na přípravu světlého chleba a jemné pečivo. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sojová mouka, zahušťovadla: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.
MOUKA GRANO TENERO TIPO “00” PIZZA DORATA od výrobce Grandi Molini hladká mouka pro neapolskou pizzu síla mouky W370 hrubost: velmi hladká - typ 00 doba kynutí: 20 - 24h balení po 25 kg Pro pravidelné odběratele je možná SLEVA. Napište nám na info@delbuono.cz o vzorek a staňte se naším odběratelem!
Kukuřičná mouka hladká - vhodná na zahušťování, pečení.
Kukuřičná mouka hladká - vhodná na zahušťování, pečení.
MOUKA GRANO TENERO TIPO “00” PIZZA SOFFICE od výrobce Molino F.lli Chiavazza S.p.A. (Piemonte, Italia) hladká mouka pro neapolskou pizzu v podmínkách elektrické trouby síla mouky W250 hrubost: hladká - typ 00 doba kynutí: 8 - 15h balení po 25 kg Přečtěte si jak si mouka vedla v Unikátním porovnání české a italské mouky na pizzu. Pro pravidelné odběratele je možná SLEVA. Napište nám na info@delbuono.cz o vzorek ZDARMA a staňte se naším odběratelem!
Špaldová mouka hladká je vhodná k přípravě koláčů, vánoček, mazanců, vánočního pečiva či k zahušťování polévek a omáček.
MOUKA GRANO TENERO TIPO “00” W200 PIZZA od výrobce Molino F.lli Chiavazza S.p.A. (Piemonte, Italia) hladká mouka pro neapolskou pizzu v podmínkách elektrické trouby síla mouky W200 hrubost: hladká - typ 00 doba kynutí: 4 - 6h balení po 25 kg Přečtěte si jak si mouka vedla v Unikátním porovnání české a italské mouky na pizzu. Pro pravidelné odběratele je možná SLEVA. Napište nám na info@delbuono.cz o vzorek ZDARMA a staňte se naším odběratelem!
Bezlepkový KNEDLÍK v prášku – nekynutý rychlý knedlík jako příloha k masovým jídlům. Směs se smíchá s vodou, vytvaruje do bochánku a uvaří. Příprava: Obsah sáčku smíchame se 2 dl studené vody. Míchame krátce, pokud mouka nevpije vodu. Naolejovanýma rukama zformujeme podlouhlou veku, vložíme do vroucí vody vaříme 25 minut. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, kukuričná mouka, bramborová mouka, amarantové perličky, sójová mouka, zahušťovadlo: guarová mouka, jedlá sůl, emulgátor: mon
MOUKA GRANO TENERO TIPO “0” PIZZA CROCCANTE od výrobce Molino F.lli Chiavazza S.p.A. (Piemonte, Italia) hladká mouka pro neapolskou pizzu v podmínkách elektrické trouby síla mouky W300 hrubost: hladká - typ 0 (mezní hodnota, obsah popela pod 0,60%, limit pro typ 00 je 0,55%) doba kynutí: 15 - 20h balení po 25 kg Přečtěte si jak si mouka vedla v Unikátním porovnání české a italské mouky na pizzu. Pro pravidelné odběratele je možná SLEVA. Napište nám na info@delbuono.cz o vzorek ZDARMA a staňte se naším o