Velmi jemně mletou cizrnovou mouku si vyrábíme sami z výběrové, přirozeně bezlepkové cizrny. Hodí se pro sladké i slané pečení, přípravu lívanců, různých placek, noků a knedlíků, zahušťování polévek i omáček, luštěninových karbanátků nebo jako přísada do mletého masa.
Proč mouky od Araxu lépe vážou vodu, těsto z nich je vláčnější s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů? Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C). Proto si také uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy. Díky moukám Arax bude vaše pečení a vaření radost.
Velmi jemně mletou cizrnovou mouku si vyrábíme sami z výběrové, přirozeně bezlepkové cizrny. Hodí se pro sladké i slané pečení, přípravu lívanců, různých placek, noků a knedlíků, zahušťování polévek i omáček, luštěninových karbanátků nebo jako přísada do mletého masa.
Velmi jemně mletou fazolovou mouku si vyrábíme z výběrových, přirozeně bezlepkových bílých fazolí. Mouka je vhodná pro slané i sladké pečení, pro zahuštění polévek, omáček, do pečiva a pomazánek.
Velmi jemně mletou fazolovou mouku si vyrábíme z výběrových, přirozeně bezlepkových bílých fazolí. Mouka je vhodná pro slané i sladké pečení, pro zahuštění polévek, omáček, do pečiva a pomazánek.
Velmi jemně mletou fazolovou mouku si vyrábíme z výběrových, přirozeně bezlepkových fazolí mungo. Mouka je vhodná pro slané i sladké pečení, pro zahuštění polévek, omáček, do pečiva a pomazánek.
Velmi jemně mletou fazolovou mouku si vyrábíme z výběrových, přirozeně bezlepkových fazolí mungo. Mouka je vhodná pro slané i sladké pečení, pro zahuštění polévek, omáček, do pečiva a pomazánek.
Velmi jemně mletou jáhlovou mouku si vyrábíme sami z výběrových, přirozeně bezlepkových jáhel. Mouka má všestranné použití v kuchyni, pro slané i sladké pečení, zahuštění polévek, omáček. Ideální do různých placiček, palačinek či sušenek.
Velmi jemně mletou jáhlovou mouku si vyrábíme sami z výběrových, přirozeně bezlepkových jáhel. Mouka má všestranné použití v kuchyni, pro slané i sladké pečení, zahuštění polévek, omáček. Ideální do různých placiček, palačinek či sušenek.
Velmi jemně mletou kukuřičnou mouku si vyrábíme sami z výběrové, přirozeně bezlepkové kukuřice. Mouka je vhodná pro přípravu sladkých kaší, zahuštění polévek, omáček, do pečiva a pomazánek. Pro přípravu různých placek, sušenek, polenty, nachos či tortil.
Velmi jemně mletou kukuřičnou mouku si vyrábíme sami z výběrové, přirozeně bezlepkové kukuřice. Mouka je vhodná pro přípravu sladkých kaší, zahuštění polévek, omáček, do pečiva a pomazánek. Pro přípravu různých placek, sušenek, polenty, nachos či tortil.
Velmi jemně mletou hrachovou mouku si vyrábíme z výběrového, přirozeně bezlepkového hrachu žlutého. Mouka může velmi dobře posloužit jako základ oblíbené hrachové polévky, pro zahuštění polévek, či omáček. Dále pro přípravu různých placek, karbanátků, zeleninových burgerů, do kaší i pro slané pečení.
Velmi jemně mletou hrachovou mouku si vyrábíme z výběrového, přirozeně bezlepkového hrachu zeleného. Mouka může velmi dobře posloužit jako základ oblíbené hrachové polévky, pro zahuštění polévek, či omáček. Dále pro přípravu různých placek, karbanátků, zeleninových burgerů, do kaší i pro slané pečení.
Velmi jemně mletou hrachovou mouku si vyrábíme z výběrového, přirozeně bezlepkového hrachu zeleného. Mouka může velmi dobře posloužit jako základ oblíbené hrachové polévky, pro zahuštění polévek, či omáček. Dále pro přípravu různých placek, karbanátků, zeleninových burgerů, do kaší i pro slané pečení.
Velmi jemně mletou hrachovou mouku si vyrábíme z výběrového, přirozeně bezlepkového hrachu žlutého. Mouka může velmi dobře posloužit jako základ oblíbené hrachové polévky, pro zahuštění polévek, či omáček. Dále pro přípravu různých placek, karbanátků, zeleninových burgerů, do kaší i pro slané pečení.
Velmi jemně mletou amarantovou mouku si vyrábíme sami z výběrového, přirozeně bezlepkového amarantu. Vhodná je do nekvašených druhů chleba, pro sladké i slané pečení, na zahušťování polévek a omáček, k obalování masa a ryb.
Velmi jemně mletou amarantovou mouku si vyrábíme sami z výběrového, přirozeně bezlepkového amarantu. Vhodná je do nekvašených druhů chleba, pro sladké i slané pečení, na zahušťování polévek a omáček, k obalování masa a ryb.