Čokolády,polevy,kakao

Master Martini Hořké čokoládové diamanty 72% (1 kg)

Master Martini Hořké čokoládové diamanty 72% (1 kg)

Možno použít jako samostatnou ozdobu nebo rozpustit pro zdobení dortů, zákusků a cukroví či výrobu filigránků nebo jiných čokoládových ozdob. Složení: kakaová hmota, cukr, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, kakaové máslo, emulgátor (E322 sójový lecitin), přírodní vanilkové aroma. Může obsahovat stopy mléka. Obsah kakaové sušiny min. 72%. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2184 kJ/526 kcal, tuky 38 g (z toho nasycené 24 g), sacharidy 33 g (z toho cukry 28 g), bílkoviny 7,8 g, sůl 0,07

koupit
Čokoládový drip - černý

Čokoládový drip - černý

Složení: cukr, rostlinný tuk (palma, palmová jádra), kakaové máslo, zahušťovadlo: E1422, barva: E129, E133, E120, E102, E110, emulgátor: E322 (sójový), aromatizující, konzervační: E306. Alergeny naleznete v tučných složkách. E129, E102, E110: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost u dětí. Může obsahovat stopy: mléka, oxidu siřičitého a siřičitanů (E220-E228) v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako SO2.

koupit
Čokoládový drip - tmavě růžový

Čokoládový drip - tmavě růžový

FunCakes Choco Drip je vynikající, čokoládově ochucená poleva s lesklou stříbrnou barvou. Perfektní na zdobení dortů . Použít polevu na dort nebylo nikdy snazší! S šikovnou tlakovou lahví se jednoduše zmáčkněte a aplikujete přímo na dort!  příprava: Odstraňte víko a kompletní hliníkové těsnění. Mikrovlnka (max. 800 W) po dobu 15-20 sekund vyměňte víko a dobře protřepejte. Opakujte to, dokud se poleva úplně nerozpustí. Po použití očistěte uzávěr teplou vodou. Po použití lze znovu zahřát. Složení: Cukr, ros

koupit
Callebaut čokoláda mléčná 823 (33,6%) 1 kg

Callebaut čokoláda mléčná 823 (33,6%) 1 kg

ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ 33,6% Ikonická belgická čokoláda s jemnou mléčnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená chuť mléka, karamelu a kakaa. Standardní tekutost. Čokoláda je vyrobena zejména ze západoafrických bobů, většinu tvoří odrůda Forastero.   Obsah kakaových součástí: 33,6% Obsah mléčných součástí: 20,8%

koupit
Callebaut čokoláda hořká 811 (54,8%) 1 kg

Callebaut čokoláda hořká 811 (54,8%) 1 kg

C - ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% Nejjemnější hořká belgická čokoláda. Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých peciček. Při výrobě čokolády byly použity zejména západoafrické boby, většina odrůdy Forastero. Tipy pro kombinování: Vanilka Lékořice Máta Kardamom Portské   Obsah kakaových součástí: 54,5% Obsah odtučněných kakaových součástí: 19% Obsah kaaového másla: 36,6% Hmotnost: 1 kg Minimální trvanlivost: 2

koupit
Callebaut čokoláda bílá W2 1 kg

Callebaut čokoláda bílá W2 1 kg

Čokoláda W2NV bílá 28% Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých bílých peciček. Obsah kakaových součástí: 28% Obsah mléčné sušiny: 23% Hmotnost: 1 kg Použití: Mousse Ganáže Náplně Pralinky Zmrzliny Omáčky

koupit
Callebaut čokoláda bílá W2 400g

Callebaut čokoláda bílá W2 400g

Čokoláda W2NV bílá 28% Nejjemnější bílá belgická čokoláda. Skvěle vyvážená smetanově mléčná chuť. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých bílých peciček. Obsah kakaových součástí: 28% Obsah mléčné sušiny: 23% Hmotnost: 0,4 kg Použití: Mousse Ganáže Náplně Pralinky Zmrzliny Omáčky

koupit
Callebaut čokoláda mléčná 823 (33,6%) - 400g

Callebaut čokoláda mléčná 823 (33,6%) - 400g

 - ČOKOLÁDA 823 MLÉČNÁ 33,6% Ikonická belgická čokoláda s jemnou mléčnou chutí. Teplá čokoládová barva. Vyvážená chuť mléka, karamelu a kakaa. Standardní tekutost. Čokoláda je vyrobena zejména ze západoafrických bobů, většinu tvoří odrůda Forastero. Tipy pro kombinování: Skořice Vanilka Mango Levandule Meruňka Citron Obsah kakaových součástí: 33,6% Obsah mléčných součástí: 20,8% Obsah kakaového másla: 30,2 % Hmotnost: 0,4 kg Minimální trvanlivost: 18 měsíců Použití: Pralinky Polévání Glazu

koupit
Callebaut čokoláda hořká 811 (54,8%) - 400g

Callebaut čokoláda hořká 811 (54,8%) - 400g

C - ČOKOLÁDA 811 HOŘKÁ 54,5% Nejjemnější hořká belgická čokoláda. Skvěle zaoblená a vyvážená kakaová chuť s vanilkovým podtónem. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých peciček. Při výrobě čokolády byly použity zejména západoafrické boby, většina odrůdy Forastero. Tipy pro kombinování: Vanilka Lékořice Máta Kardamom Portské   Obsah kakaových součástí: 54,5% Obsah odtučněných kakaových součástí: 19% Obsah kaaového másla: 36,6%

koupit
Callebaut čokoláda hořká 70,4% - 400g

Callebaut čokoláda hořká 70,4% - 400g

Čokoláda 70 - 30 NV hořká 70,5% Tmavá a extra hořká čokoláda. Vysoký obsah kakaa. Nejjemnější belgická čokoláda díky skvělému způsobu zpracování. Univerzální použití čokolády. Čokoláda je ve formě malých hnědých peciček. Obsah kakaových součástí: 70,5% Obsah tuku: 38,9 % Hmotnost: 0,4 Kg

koupit
Belgická čokoláda CALLEBAUT - RUBY - 400 g

Belgická čokoláda CALLEBAUT - RUBY - 400 g

Callebaut Callets Ruby mají krásnou růžovou barvu, díky níž jsou jedinečné ve srovnání s jinými čokoládovými callety. Růžová barva je způsobena kakaovými boby, takže do této čokolády nejsou přidána žádná barviva. Callety vás lákají svou červeno-růžovou barvou a ohromují vás intenzivní ovocnou chutí bobulí. Můžete jednoduše roztavit callety a vytvořit nádherné výtvory, jako jsou čokolády. Samozřejmě je ale můžete použít i na zdobení dortů, košíčků a sušenek. Ruby callets se mimořádně hodí k růžovému šampaň

koupit
Master Martini čokoláda pravá hořká 60% 1kg

Master Martini čokoláda pravá hořká 60% 1kg

Podrobný popis produktu Pravou čokoládu s 60% obsahem kakaa využijete pro výrobu polevy i čokoládových figurek. V balení se nachází 1 kg čokolády, kterou stačí při teplotě 30-40 stupňů Celsia rozpustit nad párou, případně v mikrovlnné troubě. Jemná čokoláda nevytváří hrudky, lze ji roztírat na dorty a dezerty, namáčet v ní cukroví, případně s ní zdobit pomocí zdobícího sáčku. Složení: cukr, kakaové máslo, sušené mléko, kakaová hmota, emulgátor (E322 sójový lecitin), přírodní vanilková příchuť. Kakaová suš

koupit
Odense Pravá hořká čokoláda 70% tabulka (200 g)

Odense Pravá hořká čokoláda 70% tabulka (200 g)

Obsah kakaové sušiny min. 70%. Složení: kakaová hmota, cukr, emulgátor E322. Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí a sóji. Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2182 kJ/521 kcal, tuky 37 g (z toho nasycené 23 g), sacharidy 34 g (z toho cukry 30 g), bílkoviny 8,3 g, sůl 0,01 g

koupit
Odense Pravá bílá čokoláda tabulka (200 g)

Odense Pravá bílá čokoláda tabulka (200 g)

Složení: cukr, kakaové máslo, sušené plnotučné mléko, sušené odstředěné mléko, emulgátor E322, vanilkový extrakt. Může obsahovat stopy lískových ořechů, mandlí a sóji.   Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2280 kJ/545 kcal, tuky 31 g (z toho nasycené 19 g), sacharidy 60 g (z toho cukry 59 g), bílkoviny 5,5 g, sůl 0,22 g

koupit
Poleva Master Martini bílá (250 g)

Poleva Master Martini bílá (250 g)

Návod k použití: Výrobek rozpoštějte zahříváním v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni při teplotě 40 - 45°C (vyhněte se přímému plameni).   Složení: cukr, plně ztužené rostlinné tuky (palmojádrový), sušené odstředěné mléko (8%), laktóza, emulgátor (E322 sojový lecitin), aroma vanilin.   Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 2378 kJ/570 kcal, tuky 35 g (z toho nasycené 35 g, z toho trans 0,2 g), sacharidy 61 g (z toho cukry 61 g), bílkoviny 2,7 g, sůl 0,11, sodík 45 mg

koupit