Callebaut -  KAKAOVÉ MÁSLO v PECKÁCH (100 g)

Callebaut - KAKAOVÉ MÁSLO v PECKÁCH (100 g)

KAKAOVÉ MÁSLO v PECKÁCH Přírodní 100% čisté kakaové máslo. Kakaové máslo je přírodní rostlinný tuk nažloutlé barvy. Vyrábí se lisováním pražených kakaových bobů. Přináší také nový způsob temperování čokolády a zahušťování krémů. Můžete jej použít také ke zlepšení tekutosti čokolády do fontán nebo fondue.
Minimální trvanlivost: uvedeno na obale
Hmotnost: 100g
Složení: 
Kakaové máslo
Může obsahovat stopy sóji.




Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:
Energetická hodnota---------------3700 kJ/900 kcal
Celkový tuk --------------------------------------100 g
Z toho nasycené mastné kyseliny -----------61,7 g
Sacharidy -------------------------------------------0 g
Z toho cukry ---------------------------------------0 g
Vláknina --------------------------------------------0 g
Celkové bílkoviny ---------------------------------0 g
Sůl-------------------------------------------------0 g

koupit
Callebaut Čokoláda VELVET bílá 32% 2,5 kg

Callebaut Čokoláda VELVET bílá 32% 2,5 kg

Bílá čokoláda Callebaut Velvet se zvýšeným obsahem kakaové složky na 32 % na úkor obsahu cukru. Použití: rozehřejte na teplotu 45°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperancí na teplotu 27°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 32°C. Skladovat při teplotě do 20°C . Složení:Obsah kakaa: 32%; cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, emulgátor: sojový lecitin, přírodní vanilkové aroma.  VÝŽIVOVÉ HODNOTY (ve 100 g výrobku): Energetická hodn

koupit
Callebaut Čokoláda VELVET bílá 32% 500g

Callebaut Čokoláda VELVET bílá 32% 500g

Bílá čokoláda Callebaut Velvet se zvýšeným obsahem kakaové složky na 32 % na úkor obsahu cukru. Použití: rozehřejte na teplotu 45°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperancí na teplotu 27°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 32°C. Skladovat při teplotě do 20°C . Složení:Obsah kakaa: 32%; cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko, emulgátor: sojový lecitin, přírodní vanilkové aroma.  VÝŽIVOVÉ HODNOTY (ve 100 g výrobku): Energetická hodn

koupit
Bio Kakaové máslo - pecičky 100 g

Bio Kakaové máslo - pecičky 100 g

Bio kakaové máslo pecičky - Toto kakaové máslo bylo vylisováno z bio kakaových bobů a poté pouze zbaveno výrazné vůně (dezodorizováno).

koupit
Chocolat Madagascar | Bio Kakaové máslo na pečení - 100 % kakaa

Chocolat Madagascar | Bio Kakaové máslo na pečení - 100 % kakaa

Single origin bio kakaové máslo z kakaových bobů Criollo-Trinitario-Forastero. Je skvělé pro cukrářskou i kosmetickou výrobu. Není deodorizované, takže si plně zachovává svoji nádhernou vůni.

koupit
Kakaové máslo BIO 1kg

Kakaové máslo BIO 1kg

Kakaové máslo - pro pravou čokoládovou chuť a vůni, 1kg.

koupit
Callebaut Čokoláda bílá W2 28% 400g

Callebaut Čokoláda bílá W2 28% 400g

Bílá čokoláda Callebaut s obsahem kakaa 28 % dodávaná ve formě drobných peciček (callets). Použití: rozehřejte na teplotu 45°C, 2/3 hmoty zchlaďte temperancí na teplotu 27°C a přilijte zbývající 1/3 rozpuštěné hmoty. Hmotu průběžně promíchávejte. Při zpracování by hmota měla mít teplotu 32°C. Skladovat při teplotě do 20°C . Složení:Obsah kakaa: 28%; cukr, kakaové máslo, plnotučné sušené mléko 23%, emulgátor: sojový lecitin, přírodní vanilkové aroma.  VÝŽIVOVÉ HODNOTY (ve 100 g výrobku): Energetická hodno

koupit
Master Martini Ariba kakaové máslo 1kg

Master Martini Ariba kakaové máslo 1kg

Kakaové máslo je 100% tuk, získaný lisováním z kakaových bobů.

koupit
Madagaskarské kakaové máslo 100% - kousky Velikost balení: 300 g

Madagaskarské kakaové máslo 100% - kousky Velikost balení: 300 g

Excelentní madagaskarské kakaové máslo ze single origin kakaových bobů pěstovaných v madagaskarském pralese Sambirano.

koupit
Madagaskarské kakaové máslo 100% - kousky Velikost balení: 100 g

Madagaskarské kakaové máslo 100% - kousky Velikost balení: 100 g

Excelentní madagaskarské kakaové máslo ze single origin kakaových bobů pěstovaných v madagaskarském pralese Sambirano.

koupit
Kakaové máslo BIO 200g

Kakaové máslo BIO 200g

Kakaové máslo - pro pravou čokoládovou chuť a vůni, 200g.

koupit
Zdraví z přírody Kakaové máslo BIO 250 g

Zdraví z přírody Kakaové máslo BIO 250 g

Kakaové máslo - skvělý pomocník při pečení a vaření. Zkuste si třeba vyrobit domácí čokoládu! Navíc je v BIO kvalitě!  

koupit
Bio Kakaové máslo 300ml

Bio Kakaové máslo 300ml

Kakaové máslo vzniká lisováním kakaových bobů. Díky nízkým teplotám v průběhu celého procesu lisování zůstávají všechny důležité látky v maximální míře uchovány. Pro...

koupit
Bio Kakaové máslo nepražené 200g

Bio Kakaové máslo nepražené 200g

Vynikající základ pro přípravu čokoládových pochutin všeho druhu! Kakaové máslo má využití nejen v kuchyni jako perfektní přísada do všelijakých čokoládových dobrot, ale je...

koupit
Barima Kakaové máslo pecičky 100g

Barima Kakaové máslo pecičky 100g

Kakaové máslo je vhodné pro výrobu čokolády, také pro získání tekutější čokolády a čokoládové polevy. Pecičky jsou vyrobeny ze 100% kakaového másla a jsou 100% rostlinného původu. Kakaové máslo je vhodné pro vysoké teploty. Pro získání tekutější čokolády a polevy použijte cca 10 - 15% z celkového množství.   Složení: 100% kakové máslo Výživové hodnoty na 100g výrobku: energie 3700 kJ/ 900 kcal; tuky 100 g ( z toho nasycené mastné kyseliny 62 g); sacharidy 0 g (z toho cukry 0 g); bílkoviny 0 g; sůl 0 g . 

koupit
Chocolat Madagascar | 100% kakaové máslo na pečení - 1kg

Chocolat Madagascar | 100% kakaové máslo na pečení - 1kg

Single origin bio kakaové máslo z kakaových bobů Criollo-Trinitario-Forastero. Je skvělé pro cukrářskou i kosmetickou výrobu. Není deodorizované, takže si plně zachovává svoji nádhernou vůni.

koupit