> Tento poměrně vzácný druh soli se používá převážně v kuchyních zemí Asie, například v Bangladéši, Indii, Pakistánu a hlavně pak Nepálu. Skvěle slouží hlavně k...
> Koriandr je charakteristický hlavně pro arabskou a asijskou kuchyni, kde se hodně používá v čerstvé podobě, neboť v Asii mají koriandru jako u nás třeba petržele. S koriandrem jste...
> Chilli prášek získaný z nejlepších a nejpálivějších červených papriček, zvýrazňuje chuť dalších ingrediencí a pokrmu samotného. Složení: červené chilliObsah: 100 gZemě...
Stručný popis: Římský kmín se používá hlavně do ostrých pokrmů, je součástí nejrůznějších druhů kari, přidává se do pečeného masa a v orientálních zemí i jen tak do rýže či kuskusu. Balení: 100 g
> Tato zázvorová pasta má nejvyšší obsah zázvoru na trhu s celkovým obsahem zázvoru 95%. 1 lžička se rovná 2cm kusu zázvoru. Složení: Zázvor, sůl, slunečnicový olej, kyselina...
> Veškerá chuť a textura čerstvého česneku se nachází v této pastě. Složení: česnek, sůl, slunečnicový olej, kyselina citronová, xanthanová guma disiřičitan sodnýObsah: 300...
> Chilli drcené v podobě malých vloček se mnohem snáze používá než celé sušené chilli papričky. Kousky jsou velké akorát, hodí se tedy i za syrova do salátů a pomazánek. Drcené...
> Římský kmín je součástí většiny kari a jiných pikantních směsí. Používá se k dušeným i grilovaným masům (jehněčímu, kuřecímu) k zelenině, luštěninám a rýži. Je...
> Turmerik neboli Kurkuma má velmi specifickou dřevitou vůni a chuť. Je základem směsí pro kari koření. Můžete ho použít do zeleninových i masitých pokrmů, k drůběži i rybě, do...
Hnědá čočka pro nás na první pohled rozhodně není žádná exotická potravina, nicméně to neznamená, že byste ji měli v exotických receptech opomenout!
Zázvor je velmi všestranné koření. Mnohé směsi koření se bez něj neobejdou, jeho chuť je zkrátka nenahraditelná. V Asii se používá do jídel nejen v čerstvé, ale i sušené formě, proto je vždy nezbytné nutné sáhnout po kvalitním kořenícím přípravku, který si zachovává svou výraznou chuť i vůni.
Krátký popis: TRS zelený kardamom je aromatická kořeninová rostlina, která se používá především k ochucování potravin a nápojů. Balení: 50 g, 200 g, 750 g
**TRS Mletý Koriandr 100 g - Dlouhý Popis** Mletý koriandr značky TRS je kvalitní koření, které pochází z pečlivě vybraných a sušených semen rostliny koriandr (Coriandrum sativum). Toto aromatické koření se vyznačuje svou charakteristickou chutí a vůní, jež dodává pokrmům pikantní a jemně citrusový nádech. Jeho unikátní chuťové vlastnosti z něj činí oblíbenou součást mnoha kuchyní po celém světě, přičemž se hojně využívá především v asijských a středovýchodních pokrmech. Mletý koriandr je skvělým doplňk
Česnek najde využití v mnoha asijských pokrmech. East End sušený česnek si zachovává svou originální vůni, jeho směs je však trochu odlišná od česneku čerstvého. Jednoznačně je skvělým pomocníkem v případě, že zrovna nestíháte, ale česnek v receptu nelze vynechat.
Mandras kari směs byla vytvořena britskými kolonialisty, sama o sobě není indickým výtvorem. Nicméně v ní je použito veškeré koření typické pro asijskou kuchyni. Tento výrobek patří k méně pálivějším.