UNIMIX suchá směs bez lepku.
Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, rýžová mouka, cukr.
Bezlepková mouka je určena ke každodennímu použití v kuchyni pro všechny, kteří trpí nesnášenlivostí lepku.
Vhodná pro bezlepkovou dietu. Široké využití v kuchyni jako běžná mouka. Skvěle poslouží při pečení, zahušťování, smažení nebo při přípravě těstovin či knedlíků.
Složení :kukuř. škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, cukr, škrob kuk. modif. Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota356 kcal Energetická hodnota1510 kj Tuky0.2 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0.2 g Sacharidy87.4 g z toho: - cukry3.3 g Vláknina0 g Bílkoviny1 g Sůl0 g
Tapioková mouka je přirozeně bezlepková mouka. Je vhodná pro celiaky i alergiky. Škrobovitá mouka pochází z kořene Manioku. Používá se do sladkých i slaných pokrmů. Pro lidské tělo je lehce stravitelná.
PROMIX -T je určena na přípravu tmavého chleba a jemného pečiva. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, bramborová mouka, jablečná vláknina, pohanková mouka, zahušťovadlo: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.
Jemně mletá mouka z odtučněných slunečnicových semínek. Slunečnicová mouka je přirozeně bezlepková hezky voní a chutná oříškově. Vhodná při Low Carb (LCHF) i Paleo stravování!
PROMIX-UNI je určena na přípravu světlého chleba a jemné pečivo. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sojová mouka, zahušťovadla: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.
Kaštanová mouka je vyrobena z plodů jedlého kaštanu. Je vhodná pro přípravu moučníků, sušenek, koláčů, chlebů apod. Kaštanová mouka má nasládlou chuť a příjemnou vůni. V jakémkoliv receptu jí můžete nahradit až 30 % běžné mouky. Kaštanová mouka je přirozeně bezlepková.
Dýňová mouka je přirozeně bezlepková. Je vyrobena z odtučněných výlisků přírodního dýňového semínka. Mouka byla lisována za studena. Využijte ji v kuchyni na pečení, zahušťování i obalování. Díky nízkému obsahu sacharidů je dýňová mouka vhodná při Low Carb i Paleo dietě.
Dýňová mouka je přirozeně bezlepková. Je vyrobena z odtučněných výlisků semen pražené, solené tykve. Mouka byla lisována za studena. Využijte ji v kuchyni na pečení, zahušťování i obalování. Díky nízkému obsahu sacharidů je dýňová mouka vhodná při Low Carb i Paleo dietě.
Bezlepková směs na kynutá těsta - koláče, buchty, ovocné knedlíky, lívance, křehká těsta, cukroví, pizza. Složení: deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo guarová mouka, lecitin, kypřící látka (E450, E 500), sůl.
Sezamová mouka má velkou absorpční schopnost, obsahuje velké množství bílkovin a minimum sacharidů. Ideální je tak pro Low Carb, RAW i Paleo stravování. Mouka je díky lisování semen metodou za studena ve kvalitě RAW, je bezlepková a vhodná též pro vegany a vegetariány.
Díky svým vlastnostem, které se snaží připodobnit pšeničné mouce, je univerzální bezlepková mouka Nomix určena ke každodennímu použití v kuchyni.
Díky svým vlastnostem, které se snaží připodobnit pšeničné mouce, je univerzální bezlepková mouka Nomix určena ke každodennímu použití v kuchyni.
Bezlepková mouka univerzálně použitelná pro pečení chleba a drobného pečiva, na přípravu nejrůznějších zákusků, buchet, koláčů a bábovek.