Neobsahuje cholesterol. Přidáním 3-5% této mouky do pečiva můžete nahradit vejce a prdloužit trvanlivost.
Sójová mouka odtučněná je vyrobena z NON GMO sójových bobů. Boby jsou vyluštěny, navločkovány, extrahovány, pomlety a následně tepelně upraveny. Výsledkem je mouka s nízkou enzymatickou aktivitou.
Sojová mouka hladká plnotučná - mouka vhodná na zahuštění, přípravu pomazánek a majonézy, 250g.
Odtučněná lísková mouka obsahuje díky mechanickému zpracování ořechů metodou za studena minimum tuku, ale zato pořádnou porci proteinu. Ve 100g mouky je více než 44g bílkovin, což je více než například v hovězím mase. Je vhodná pro bezlepkáře, vegany, vegetariány a příznivce paleo stravy. Tato mouka je ve kvalitě RAW.
Vhodná pro bezlepkovou dietu. Široké využití v kuchyni v kombinaci s dalšími typy mouky. Mouka sójová těsto z běžné mouky odlehčí. Dodá těstu také skvělou ořechovou příchuť.
Odtučněná mandlová mouka je vhodná do teplé i studené kuchyně. Těsto z odtučněné mandlové mouky je lehčí a více naskočí na objemu než je tomu u klasické neodtučněné mouky. Je velmi vhodná při Low Carb (LCHF) stravování neboť obsahuje jen 9,3 sacharidů! Tato mouka je navíc ve kvalitě RAW.
Odtučněná lísková mouka obsahuje díky mechanickému zpracování ořechů metodou za studena minimum tuku, ale zato pořádnou porci proteinu. Ve 100g mouky je více než 44g bílkovin, což je více než například v hovězím mase. Je vhodná pro bezlepkáře, vegany, vegetariány a příznivce paleo stravy. Tato mouka je ve kvalitě RAW.
Odtučněná mandlová mouka je vhodná do teplé i studené kuchyně. Těsto z odtučněné mandlové mouky je lehčí a více naskočí na objemu než je tomu u klasické neodtučněné mouky. Je velmi vhodná při Low Carb (LCHF) stravování neboť obsahuje jen 9,3 sacharidů! Tato mouka je navíc ve kvalitě RAW.
Složení: Kukuřičný škrob,sójová mouka ,emulgátor E412 (guma guar). Energetická hodnota ve 100g: 1450Kj/350kcal.Tuky 5 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,5gsacharidy 72 g z toho cukry 5g, bílkoviny 5,2 g,sůl 0glepek 0.g Alergen : sojová mouka.
Sójová bílkovina neobsahuje lepek, proto jsou sójové nudličky vhodné pro jedince trpící celiakií. Složení: SÓJOVÁ mouka odtučněná, voda Sójový extrudovaný výrobekZákladní návod na přípravu: obsah sáčku vařte bez pokličky ve 2 litrech slané vody po dobu 30 min. Vodu slijte a přebytek vody po vychladnutí lehce vymačkejte. Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota314 kcal Energetická hodnota1320 kj Tuky2.4 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0.5 g Sacharidy11 g z toho: - cukry5.1 g Vláknina24.9 g B
Pšeničná mouka hladká speciál 00 extra - světlá. Mouka je vhodná na denní vaření a můžete ji použít také na pečení rohlíků, housek, buchet.
Lněná mouka Wolfberry 400g je odtučněná lněná mouka, kterou ocení nejen bezlepkaři, vegani, ale také aktivní sportovci. Lněné semínko jídelníček významně obohatí o potřebné bílkoviny a vlákninu.
Sójový extrudovaný výrobek Složení: sójová mouka odtučněná, voda Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota314 kcal Energetická hodnota1320 kj Tuky2.4 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0.5 g Sacharidy11 g z toho: - cukry5.1 g Vláknina24.9 g Bílkoviny49.7 g Sůl0.01 g
Sójová bílkovina neobsahuje lepek, proto jsou sójové plátky vhodné pro jedince trpící celiakií. Složení: SÓJOVÁ mouka odtučněná, vodaSójový extrudovaný výrobek Základní návod na přípravu: obsah sáčku vařte bez pokličky ve 2 litrech slané vody po dobu 30 min. Vodu slijte a přebytek vody po vychladnutí lehce vymačkejte. Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota314 kcal Energetická hodnota1320 kj Tuky2.4 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0.5 g Sacharidy11 g z toho: - cukry5.1 g Vláknina24.9 g Bíl
Složení sójových kostek: SÓJOVÁ mouka odtučněná, voda Sójový extrudovaný výrobek, GMO Free Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota314 kcal Energetická hodnota1320 kj Tuky2.4 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0.5 g Sacharidy11 g z toho: - cukry5.1 g Vláknina24.9 g Bílkoviny49.7 g Sůl0.01 g
PROMIX-UNI je určena na přípravu světlého chleba a jemné pečivo. Složení: kukuřičný škrob, bramborový škrob, rýžová mouka, modifikovaný kukuřičný škrob, sojová mouka, zahušťovadla: guarová mouka, E 466, emulgátor E 471.