Rýži Arborio si oblíbí všichni milovníci italských pokrmů.
Rýže Arborio nese svůj název podle italského města Arborio, kde se pěstuje. Hodí se k přípravě pravého italského rizota, protože jako jediná rýže má schopnost uvařit se tzv. na skus, tedy tak, že je uvnitř cítit kousek tvrdšího jádra.
Rýže Arborio nese svůj název podle italského města Arborio, kde se pěstuje. Hodí se k přípravě pravého italského rizota, protože jako jediná rýže má schopnost uvařit se tzv. na skus, tedy tak, že je uvnitř cítit kousek tvrdšího jádra.
Složení: 100% rýže ARBORIO Příprava (4 porce): v 1 litru zeleninového vývaru podusíme jednu červenou cibuli nakrájenou na jemno, přidáme 3 polévkové lžíce oleje. Přidáme 300 g rýže a za míchání dusíme. Přidejte 100 ml bílého vína a nechte vypařit. Postup opakujte až je rýže uvařená. Doba vaření 20-25 min. Skladujte v suchu a chladu. Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota358 kcal Energetická hodnota1498 kj Tuky1 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0 g Sacharidy79 g z toho: - cukry0 g Vláknina3
Klasické italské risotto je krémové konzistence, jemné chuti. Risotto Arborio je namícháno z kvalitní rýže, sušeného hřibu pravého, sušené zeleniny, bylinek a koření. Má velmi příjemnou chuť i vůni.
Střednězrnná rýže Carnoli pochází přímo z Itálie a připravíte z ní to pravé italské a jedinečné krémové risotto. Zrna jsou delší a větší než u známější odrůdy Arborio a chutí Carnaroli budete naprosto uneseni.
Střednězrnná rýže Carnoli pochází přímo z Itálie a připravíte z ní to pravé italské a jedinečné krémové risotto. Zrna jsou delší a větší než u známější odrůdy Arborio a chutí Carnaroli budete naprosto uneseni.
Složení: 100% rýže ARBORIO Příprava (4 porce): v 1 litru zeleninového vývaru podusíme jednu červenou cibuli nakrájenou na jemno, přidáme 3 polévkové lžíce oleje. Přidáme 300 g rýže a za míchání dusíme. Přidejte 100 ml bílého vína a nechte vypařit. Postup opakujte až je rýže uvařená. Doba vaření 20-25 min. Skladujte v suchu a chladu. Výživové údaje ve 100g výrobku Energetická hodnota358 kcal Energetická hodnota1498 kj Tuky1 g z toho: - nasycené mastné kyseliny0 g Sacharidy79 g z toho: - cukry0 g Vlákn
Druh rýže vhodný pro přípravu tradičního italského rizota, díky schopnosti vstřebávat chutě. Po uvaření zrna zůstávají pevná na skus, ale přesto získají i jemnou a mazlavou struktur. Obsahuje amylopektin (druh škrobu).
BIO tříbarevná rýže se skládá z natural dlouhozrnné rýže, červené rýže a černé rýže. Exotická kombinace skvělých chutí a vzhledu dodá vašim pokrmům na originalitě.
Rýže pestrobarevná je výtečnou směsí dlouhozrnné rýže natural, červené rýže a divoké neboli indiánské rýže .
Rýže lepkavá je odrůdou bílé rýže, která, jak už název vypovídá, po uvaření velmi lepí. Ideální je tak tento typ rýže na přípravu sladkých kaší či nákypů, proto je jí také přezdíváno sladká rýže.
Rýže lepkavá je odrůdou bílé rýže, která, jak už název vypovídá, po uvaření velmi lepí. Ideální je tak tento typ rýže na přípravu sladkých kaší či nákypů, proto je jí také přezdíváno sladká rýže.
Rýže natural je přírodní, nebroušená a neleštěná rýže. Není tedy zbavena vysokého obsahu vitaminů, minerálních látek a vlákniny, jak je tomu u bílé rýže.
Rýže Basmati BIO se pěstuje na úpatí himalájských hor v Pákistánu a Indii. Tvrdí se, že je to jedna z nejušlechtilejších druhů rýže.
Krátky popis: Laila Lámaná Basmati rýže je vysoce kvalitní aromatická rýže pocházející z himálajské oblasti. Tato rýže je známá svým jedinečným chuťovým profilem, který ji odlišuje od ostatních druhů rýže. Balení: 2 kg, 5 kg, 10 kg