Střednězrnná rýže Carnoli pochází přímo z Itálie a připravíte z ní to pravé italské a jedinečné krémové risotto. Zrna jsou delší a větší než u známější odrůdy Arborio a chutí Carnaroli budete naprosto uneseni.
Střednězrnná rýže Carnoli pochází přímo z Itálie a připravíte z ní to pravé italské a jedinečné krémové risotto. Zrna jsou delší a větší než u známější odrůdy Arborio a chutí Carnaroli budete naprosto uneseni.
Carnaroli - italská rýže BIO 500g Je vhodná zejména pro přípravu rizota, k omáčkám, salátům či sladkým pokrmům. Je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná. Příprava: přidáme 2,5 dílu vody na 1 díl rýže a vaříme na mírném plameni cca 15 - 17min. Výživové hodnoty/100g: Energie: 1633kJ (385Kcal)Bílkoviny: 8,6gTuky: 0,5gz toho nasycené: 0,1gSacharidy: 86,3gz toho cukry: 0,3gSůl: 0,01g
Rýže Basmati je typická svými dlouhými zrny a delikátní chutí i vůní, která má jemné oříškové tóny. Basmati rýže nelepí, je bezlepková a připravená je za pár minut. Tato rýže je dokonce v BIO kvalitě, což zaručuje její čistotu bez nadlimitního množství pesticidů.
Rýže lepkavá je odrůdou bílé rýže, která, jak už název vypovídá, po uvaření velmi lepí. Ideální je tak tento typ rýže na přípravu sladkých kaší či nákypů, proto je jí také přezdíváno sladká rýže.
Černá rýže je zdravou přílohou s charakteristickou jemně oříškovou chutí. Oproti bílým odrůdám rýže obsahuje dvojnásobné množství bílkovin. Má nízký glykemický, je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná. Je známá též pod názvem fialová rýže, protože po uvaření získá krásnou nafialovělou barvu.
Tento přírodní typ rýže je hojně využívaný u lidí, kteří dávají přednost ryze přírodním produktům bez zbytečného upravování. Rýže natural není zbavena otruby, proto obsahuje velké množství vlákniny a dalších zdraví prospěšných látek. Neobsahuje lepek a je vhodná i při redukční dietě.
Rýže indiánská, známější pod názvem divoká rýže, je typická svými tmavě zbarvenými dlouhými zrny. Má jemně oříškovou chuť, je lehce stravitelná a má nižší glykemický index než rýže bílá. Indiánská rýže se používá smíchaná s jinými druhy rýží ve formě přílohy nebo do salátů.
Bio jasmínová rýže má krásná dlouhá zrna, která po uvaření mírně lepí, tak jak to u kvalitní jasmínové rýže má být. Její nezaměnitelná jasmínová vůně a jemná chuť z ní děla jednu ze dvou neoblíbenějších druhů rýže na světě. Používá se zejména v asijské kuchyni jako příloha nebo hlavní chod.
Rýže Basmati je typická svými dlouhými zrny a delikátní chutí i vůní, která má jemné oříškové tóny. Basmati rýže nelepí, je bezlepková a připravená je za pár minut. Tato rýže je dokonce v BIO kvalitě, což zaručuje její čistotu bez nadlimitního množství pesticidů.
Rýže Basmati je typická svými dlouhými zrny a delikátní chutí i vůní, která má jemné oříškové tóny. Basmati rýže nelepí, je bezlepková a připravená je za pár minut. Tato rýže je dokonce v BIO kvalitě, což zaručuje její čistotu bez nadlimitního množství pesticidů.
Rýže Arborio nese svůj název podle italského města Arborio, kde se pěstuje. Hodí se k přípravě pravého italského rizota, protože jako jediná rýže má schopnost uvařit se tzv. na skus, tedy tak, že je uvnitř cítit kousek tvrdšího jádra.
Rýže Basmati Premium voní i chutná po oříšcích, po uvaření nelepí a je krásně nadýchaná. Vyznačuje se zvláště dlouhým zrnem s perleťově bílou barvou. Vynikající je rýže basmati jako příloha, do salátů nebo jako hlavní pokrm.
Černá rýže je zdravou přílohou s charakteristickou jemně oříškovou chutí. Oproti bílým odrůdám rýže obsahuje dvojnásobné množství bílkovin. Má nízký glykemický, je přirozeně bezlepková a lehce stravitelná. Je známá též pod názvem fialová rýže, protože po uvaření získá krásnou nafialovělou barvu.
Rýže lepkavá je odrůdou bílé rýže, která, jak už název vypovídá, po uvaření velmi lepí. Ideální je tak tento typ rýže na přípravu sladkých kaší či nákypů, proto je jí také přezdíváno sladká rýže.
Tento přírodní typ rýže je hojně využívaný u lidí, kteří dávají přednost ryze přírodním produktům bez zbytečného upravování. Rýže natural není zbavena otruby, proto obsahuje velké množství vlákniny a dalších zdraví prospěšných látek. Neobsahuje lepek a je vhodná i při redukční dietě.