PASTRY MINI MARSHMALLOW 100g
Mini marshmallows v praktickém 100g balení.
Vhodné na dekoraci palačinek, dezertů či na horkou čokoládu.
(36,-Kč/100g) Množství:100g Mini Marshmallow vhodné pro nazdobení široké škály výrobků. 4 barvy. - růžové, bílé, žluté a oranžové. Rozměr: 1.5cm, průměr: 0.5cm Složení: glukózo-fruktózový sirup (pšenice), cukr, pitná voda, zahušťovadlo: želatina, kukuřičný škrob, dextróza (pšenice), barviva: kyselina karmínová (E120), kurkumín (E100), přírodní vanilkové aroma. Výživové hodnoty ve 100g výrobku - energie 1396 kJ/329kcal tuky 0,5g (z toho nasycené 0,1g), sacharidy 79g(z toho cukry 69g), bílkoviny 3,2g,
PASTRY ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) Textura Albumin vyrobena čistě z vaječných bílků. Albumin zpěvňuje o 25 % více než čerstvé vaječné bílky. Produkty vyrobené s použitím produktu Albuminu jsou stabilnější. Vhodný k přípravě pusinek, makronek, marshmallow, suffle. Barva: bílý prášek Dávkování: 80-100g/kg &n
Oblíbené marshmallow v mini velikosti. Složení: glukózový sirup, cukr, dextróza, voda, sorbitol, želatina, aroma, barviva: kyselina karmínová, kurkumin, měďnaté komplexy chlorofylinů. Nutriční hodnoty ve 100g: energie 11414kJ/333kcal bílkoviny 3,5g sacharidy 80g z toho cukry 68g tuky < 0,5g z toho nasycené mastné kyseliny < 0,1g sůl 0,02g Ideální k dozdobení cookisek, muffinek apod. Hmotnost 60 g vyrobeno v Německu fir
PASTRY PEKANOVÉ OŘECHY 100g AKTUÁLNÍ ŠARŽE 31.03.2024 Vysoce kvaltní jádra pekanových ořechů. Ideální na dekoraci, cukrářskou výrobu či kozumaci.
PASTRY MASCARPONE V PRÁŠKU 100g Ochucovací přípravek mascarpone. Vhodné na ochucení cukrářských krémů či zmrzliny. Dávkování: 40g/kg
PASTRY MANDLE - KOUSKY Vysoce kvalitní kousky mandlí. Mandlové kousky se skvěle hodí například na obsypání dortů, jako křupavý vklad do dezertů, granol nebo jako dekorace.
PASTRY BONBONY Z MLÉČNÉ ČOKOLÁDY Barevné bonbony plněné mléčnou čokoládou,. Ideální na dekoraci Vašich dezertů.
PASTRY ČOKOLÁDOVÝ KORPUS - MINI KVĚTINÁČKY Hotové čokoládové korpusy ve tvaru malých květináčů. Vyrobeny z bílé obarvené čokolády. Rozměry: Průměr: 2,8 cm Výška:2,5 cm
PASTRY LOUPANÉ PISTÁCIE NATURAL Loupaná jádra pistácií. Ideální na použití v cukrařině, dekorace či přímou konzumaci.
PASTRY CUKROVÉ ZDOBENÍ - KULIČKY BÍLÉ MINI Cukrové zdobení ve tvaru malých kuliček. Zdobení skvěle doplní Vaše dezerty, cupcakes a další cukrářské produkty. Barva: bílá. Průměr: cca 1mm.
PASTRY MANDLE SE SLUPKOU COMUNA Vysoce kvalitní mandle natural se slupkou. Ideální na použití v cukrařině - díky slupce je zachována výrazná chuť mandle.
PASTRY OCHUCOVACÍ PASTA PISTÁCIE S KOUSKY 100% (PESTO) Kvalitní italská ochucovací pasta z pražených pistácií. Pasta je vyrobena z kvalitních surovin. Vhodná na ochucování krémů, ganáží, zmrzliny, či šlehačky. Dávkování: 100g na 1 kg krému.
PASTRY SNĚHOVÉ PUSINKY Bílé a křupavé sněhové pusinky. Sněhové pusinky působí elegantním dojmem a krásně ozdobí Váš dezert.
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ DEKORACE - TABULKY MINI MIX Hotové čokololádové dekorace ve tvaru tabulek. Vyrobeny z bílé, hořké a mléčné čokolády Vhodné na dekoraci cukrářských a pekařských výrobků. Balení obsahuje každý druh tabulky po 5 kusech. Rozměry: Délka: cca 4,5 cm Šířka: cca 3 cm Výška: cca 0,3 cm
CUKROVÉ ZDOBENÍ - MINI KULIČKY ČERNÉ Cukrové kuličky vhodné k dekoraci cukrářských výrobků. Průměr: 1,5mm