PASTRY BONBONY Z MLÉČNÉ ČOKOLÁDY
Barevné bonbony plněné mléčnou čokoládou,.
Ideální na dekoraci Vašich dezertů.
PASTRY MINI MARSHMALLOW 100g Mini marshmallows v praktickém 100g balení. Vhodné na dekoraci palačinek, dezertů či na horkou čokoládu.
PASTRY CHUNKS - MILK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - MLÉČNÉ Termostabilní kousky mléčné čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech. Obsah kakaových součástí minimálně: 26 % Vzhled: malé hnědé kousky Velikost kousku: 10x10x5 mm Chuť: mléčn&aac
PASTRY PEKANOVÉ OŘECHY 100g AKTUÁLNÍ ŠARŽE 31.03.2024 Vysoce kvaltní jádra pekanových ořechů. Ideální na dekoraci, cukrářskou výrobu či kozumaci.
PASTRY MASCARPONE V PRÁŠKU 100g Ochucovací přípravek mascarpone. Vhodné na ochucení cukrářských krémů či zmrzliny. Dávkování: 40g/kg
V polevě z mléčné čokolády je schovaná sladká mandle
PASTRY STŘEDOMOŘSKÝ JOGURT V PRÁŠKU (YOPOL) Středomořský jogurt v práškové formě. Dávkování: 50g/kg
PASTRY MANDLE - KOUSKY Vysoce kvalitní kousky mandlí. Mandlové kousky se skvěle hodí například na obsypání dortů, jako křupavý vklad do dezertů, granol nebo jako dekorace.
PASTRY ČOKOLÁDOVÉ HOBLINY MLÉČNÉ Dekorační hnědé mikro hoblinky z belgické mléčné čokolády. Tvar: hoblinky
PASTRY CHUNKS - DARK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - HOŘKÉ Termostabilní kousky hořké čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech. Obsah kakaových součástí minimálně: 43 % Vzhled: malé tmavě hnědé kousky Velikost kousku: 10x10x5 mm Chuť: hořká čokoláda Použit&
PASTRY LOUPANÉ PISTÁCIE NATURAL Loupaná jádra pistácií. Ideální na použití v cukrařině, dekorace či přímou konzumaci.
PASTRY ALBUMIN (SUŠENÝ VAJEČNÝ BÍLEK) Textura Albumin vyrobena čistě z vaječných bílků. Albumin zpěvňuje o 25 % více než čerstvé vaječné bílky. Produkty vyrobené s použitím produktu Albuminu jsou stabilnější. Vhodný k přípravě pusinek, makronek, marshmallow, suffle. Barva: bílý prášek Dávkování: 80-100g/kg &n
PASTRY MANDLE SE SLUPKOU COMUNA Vysoce kvalitní mandle natural se slupkou. Ideální na použití v cukrařině - díky slupce je zachována výrazná chuť mandle.
PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech. Vzhled: malé bílé kousky Velikost kousku: 10x10x5 mm Chuť: bílá čokoláda Použití: Muffiny Cookies Croissanty Dala
PASTRY CHUNKS - WHITE CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKÁNÍ) - BÍLÉ Termostabilní kousky kousky jemné bílé čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech. Vzhled: malé bílé kousky Velikost kousku: cca 8x8x6 mm Použití: Muffiny Cookies Croissan
PASTRY CHUNKS - DARK CHOCOLATE (ČOKOLÁDA K ZAPÉKANÍ) - HOŘKÉ Termostabilní kousky jemné hořké čokolády. Kousky čokolády jsou stabilní při pečení. Skvělé pro použití v muffinech, cookie sušenkách nebo v croissantech. Vzhled: malé hnědé kousky Velikost kousku: cca 8x8x6 mm Chuť: hořká čokoláda Použití: Muffiny Cookies Croissanty