Čiré želé pro přípravu moučníků, dortů nebo aspiků.
Zpestřete moučník čirým dortovým želé, které mu dodá lesk a navíc nebude ovoce z moučníku padat. Vytvořte vysokou a pevnou vrstvu želé na dorty, zákusky a na poháry. Sami si můžete vytvořit stejně parádní dort, jaký znáte ze své oblíbené cukrárny. Co s čirým želé v kuchyni? Obsah sáčku rozmícháme v 250 ml teplé vody nebo ovocné šťávy. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme cca 1/2 minuty. Po zhoustnutí použijte dle potřeby. Pokud želé příliš ztuhne, můžete jej ještě jednou krátce rozehřát.Složení: A
Zpestřete moučník čirým dortovým želé, které mu dodá lesk a navíc nebude ovoce z moučníku padat. Vytvořte vysokou a pevnou vrstvu želé na dorty, zákusky a na poháry. Sami si můžete vytvořit stejně parádní dort, jaký znáte ze své oblíbené cukrárny. Co s čirým želé v kuchyni? Obsah sáčku rozmícháme v 250 ml teplé vody nebo ovocné šťávy. Za stálého míchání přivedeme k varu a vaříme cca 1/2 minuty. Po zhoustnutí použijte dle potřeby. Pokud želé příliš ztuhne, můžete jej ještě jednou krátce rozehřát.Složení: A
Použijte hořčici jako dochucovadlo! Vařte a ochucujte zdravě.
Použijte hořčici jako dochucovadlo! Vařte a ochucujte zdravě.
K masu, rybám, přípravě marinád nebo přidejte do omáček, salátů i gulášů.
Řasa vhodná k zahušťování např. na želé, či huspeniny.
Zahušťovadlo do pudinků, ke zvláčnění bezlepkových těst, nebo jako pojivo místo vajec.
Natural Jihlava 100% celé semínko Chia (Salvia hispanica)
Směs na přípravu vynikajícího makovníku odladěná ve spolupráci s Radkou Vrzalovou, autorkou Radčiných kuchařek bez lepku.
Směs na přípravu vynikajících muffinů odladěná ve spolupráci s Radkou Vrzalovou, autorkou Radčiných kuchařek bez lepku.
Jinak také maniokový škrob je přirozeně bezlepkový, chuťově neutrální škrob s vynikajícími pekařskými vlastnostmi.
Sušené droždí aktivní neboli kvasnice, vypěstované na substrátu z obilí a následně šetrně usušené, aby neztratily své schopnosti.
Jemně mletá mouka s mírně štiplavou chutí. Vhodný pro diabetiky a pro strávníky s bezlepkovou dietou.
Sušené aktivní droždí by nemělo doma chybět žádnému pekaři a pekařce. Pomůže s kynutím domácích chlebů, pizzy i sladkého pečiva.
K doplnění jídel o jejich nutriční hodnoty, stejně i na pečení a zahušťování. Cizrna je přirozeně bezlepková a vhodná pro bezlepkovou dietu. Je skvělou náhradou běžné pšeničné mouky.