SHIRADASHI je bílá sójová omáčka nebo světlá sojová omáčka s přídavkem mořských řas, sušených vloček bonito a mirinu.
Používá se hlavně při vaření, jako jsou omeleta, polévka udon a vařená jídla.
„Chicken Dashi / Uma Shio“ je polévka z horkého hrnce, která je dobře vyváženou směsí bohaté a chutné kuřecí dashi a jemného a bohatého kuřecího oleje. Dokončeno se slaným základem pro maximalizaci chuti dashi vývaru a chuti ingrediencí. Jedna kostka je na 180ml vody což odpovídá jedné porci
Dashi je vyrobeno z přírodních vybraných ingrediencí. Dodává chuť, sílu a vůni dušeným pokrmům včetně zeleniny, nebo onilných kaší. Výborné je také pro dochucení omáček a vývarů. Je ale převážně instantním základem pro Japonskou miso polévku. Stačí pouze zamíchat do horké vody. Složení: glukóza, mořská sůl, kvasnicový výtažek, prášek z shitake a kombu. Země původu: Japonsko.
Exotická pochoutka pro přípravu japonské polévky Miso. Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso shiro.
Pražma a Hotate no Kiwami Dashi Nabe je lehký a bohatý polévkový vývar vyrobený z umami krabů a chaluh založený na polévkovém vývaru z pražmy. Luxusní vývar dashi tvoří širokou škálu jídel, jako je horký hrnec, polévka udon a vařená rýže s bohatou chutí. Jedna kostka je na 180ml vody což odpovídá jedné porci
Yamamoto Shiitake Mushroom Kelp Soup je koncentrovaný typ omáčky bez obsahu zvířat. S jedinou lahví snadno okořeníte různé pokrmy. Kombinací umami hub (shiitake a houby) a řasy dashi má tato koncentrovaná omáčka jemnou chuť bez použití zvířecího dashi. Může být použit v široké škále denních jídel, jako je kuře teriyaki, oden, oyakodon (miska s kuřecím masem a vejci) a japonské těstoviny.
Jedná se o granulového vývar z hub shiitake, různých koření a vloček bonito. Jeden sáček vystačí na 400ml miso polévky. Přestože nemá silný polévkový vývar, chuť hub shiitake dodá lahodnost polévkám, dušeným pokrmům, rýžovým miskám, chawan mushi atd.
Nefdesanté Pestrec s vitamínem C 500ml Balení: Lahev 500ml
Nefdesanté Žihlava šťáva 500ml Balení: Lahev 500ml
> Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z jáhel a hrachu. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
> Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a cizrny. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
> Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
> Světlá shiro miso pasta s lokální recepturou z kulatozrnné rýže a hrachu. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
> Světlá shiro miso pasta s tradiční recepturou z kulatozrnné rýže a sóji. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
> Světlá shiro miso pasta s tradiční recepturou z kulatozrnné rýže a sóji. Najemno mletá, za studena kvašená, nepasterovaná. Polévkový základ a univerzální dochucovadlo v BIO...
Jemný a krémový salátový dresing s jogurtem. Obsah: 500ml. Vyrobeno v Německu.