Dashi 10 x 10g

Dashi 10 x 10g

Dashi je vyrobeno z přírodních vybraných ingrediencí. Dodává chuť, sílu a vůni dušeným pokrmům včetně zeleniny, nebo onilných kaší. Výborné je také pro dochucení omáček a vývarů. Je ale převážně instantním základem pro Japonskou miso polévku. Stačí pouze zamíchat do horké vody.
Složení: glukóza, mořská sůl, kvasnicový výtažek, prášek z shitake a kombu. Země původu: Japonsko.

koupit
Přidat hodnocení
Ajinomoto Nabe Cube Hot Pot Soup Base Chicken Dashi and Uma Salt 8p

Ajinomoto Nabe Cube Hot Pot Soup Base Chicken Dashi and Uma Salt 8p

„Chicken Dashi / Uma Shio“ je polévka z horkého hrnce, která je dobře vyváženou směsí bohaté a chutné kuřecí dashi a jemného a bohatého kuřecího oleje. Dokončeno se slaným základem pro maximalizaci chuti dashi vývaru a chuti ingrediencí. Jedna kostka je na 180ml vody což odpovídá jedné porci

koupit
Ajinomoto Nabe Cube Sea Bream and Scallop Soup Stock 8p

Ajinomoto Nabe Cube Sea Bream and Scallop Soup Stock 8p

Pražma a Hotate no Kiwami Dashi Nabe je lehký a bohatý polévkový vývar vyrobený z umami krabů a chaluh založený na polévkovém vývaru z pražmy. Luxusní vývar dashi tvoří širokou škálu jídel, jako je horký hrnec, polévka udon a vařená rýže s bohatou chutí. Jedna kostka je na 180ml vody což odpovídá jedné porci

koupit
Yamagen Shiitake Kombu Tsuyu 300ml

Yamagen Shiitake Kombu Tsuyu 300ml

Yamamoto Shiitake Mushroom Kelp Soup je koncentrovaný typ omáčky bez obsahu zvířat. S jedinou lahví snadno okořeníte různé pokrmy. Kombinací umami hub (shiitake a houby) a řasy dashi má tato koncentrovaná omáčka jemnou chuť bez použití zvířecího dashi. Může být použit v široké škále denních jídel, jako je kuře teriyaki, oden, oyakodon (miska s kuřecím masem a vejci) a japonské těstoviny.

koupit
Marukin Shiro dashi 500ml

Marukin Shiro dashi 500ml

SHIRADASHI je bílá sójová omáčka nebo světlá sojová omáčka s přídavkem mořských řas, sušených vloček bonito a mirinu. Používá se hlavně při vaření, jako jsou omeleta, polévka udon a vařená jídla.

koupit
Kaneshichi Shitake Umami Dashi 10x4g

Kaneshichi Shitake Umami Dashi 10x4g

Jedná se o granulového vývar z hub shiitake, různých koření a vloček bonito. Jeden sáček vystačí na 400ml miso polévky. Přestože nemá silný polévkový vývar, chuť hub shiitake dodá lahodnost polévkám, dušeným pokrmům, rýžovým miskám, chawan mushi atd.

koupit