Yamagen Shiitake Kombu Tsuyu 300ml

Yamagen Shiitake Kombu Tsuyu 300ml

Yamamoto Shiitake Mushroom Kelp Soup je koncentrovaný typ omáčky bez obsahu zvířat. S jedinou lahví snadno okořeníte různé pokrmy. Kombinací umami hub (shiitake a houby) a řasy dashi má tato koncentrovaná omáčka jemnou chuť bez použití zvířecího dashi. Může být použit v široké škále denních jídel, jako je kuře teriyaki, oden, oyakodon (miska s kuřecím masem a vejci) a japonské těstoviny.

koupit
Shiitake houby sušené BIO 50g

Shiitake houby sušené BIO 50g

Houbičky Shiitake, 50g Jsou známé svými účinky na organismus. Zejména Bio kvalita jim dává větší sílu. Při vědomém použití dokáže eliminovat starou sůl, eliminuje vysoký tlak, cholesterol, stimuluje ledviny... Příprava: namočíme na 1 hod., poté vaříme 30 min. - 1hod. např společně s fazolemi adzuki a asou kombu. Vhodné do polévek, zel. směsí, salátů, marinované do sushi, pomazánek atd. Složení: sušené shiitake.  

koupit
Shiitake houby sušené 100g

Shiitake houby sušené 100g

Houbičky Shiitake, 100g Jsou známé svými účinky na organismus. Zejména Bio kvalita jim dává větší sílu. Při vědomém použití dokáže eliminovat starou sůl, eliminuje vysoký tlak, cholesterol, stimuluje ledviny... Příprava: namočíme na 1 hod., poté vaříme 30 min. - 1hod. např společně s fazolemi adzuki a asou kombu. Vhodné do polévek, zel. směsí, salátů, marinované do sushi, pomazánek atd. Složení: sušené shiitake.

koupit
Těstoviny ramen shiitake 88g

Těstoviny ramen shiitake 88g

Rameny Shiitake Japonská instantní polévka s celozrnnými japonskými rýžovo-pšeničnými těstovinami a houbičky shitaké, obsahující sáček s práškem z shoyu, misa, mořské řasy kombu, houbiček shitaké, mořské soli, cibule, jarní cibulky, česneku, zázvoru a bílého pepře. Vynikající pro cestování. Japonské nudle té nejvyšší kvality. Příprava: do 0,5 l vařící vody na 7 min. nudle. Přidáme prášek, na 3 min odstavíme a podáváme. Složení nudlí: celozrn. pš. mouka, celozrn. rýžová mouka, mořská sůl. Složení vývaru:

koupit
Shiitake AF tinktura 50ml Salvia Paradise

Shiitake AF tinktura 50ml Salvia Paradise

Houževnatec jedlý neboli shiitake je jedlá vyšší houba spadající do rodu Basidiomycetes (stopkovýtrusné), který má široké rozmezí barev, od jantarové po hnědou. Plodnice shiitake má 5–12 cm široký vypouklý klobouk se zkrouceným okrajem, je světle hnědé barvy s možným tmavočerveným nádechem. Pokožka klobouku shiitake je na povrchu šupinatá, někdy popraskaná v nepravidelných mapách.

koupit
Shiitake AF tinktura 30ml Salvia Paradise

Shiitake AF tinktura 30ml Salvia Paradise

Houževnatec jedlý neboli shiitake je jedlá vyšší houba spadající do rodu Basidiomycetes (stopkovýtrusné), který má široké rozmezí barev, od jantarové po hnědou. Plodnice shiitake má 5–12 cm široký vypouklý klobouk se zkrouceným okrajem, je světle hnědé barvy s možným tmavočerveným nádechem. Pokožka klobouku shiitake je na povrchu šupinatá, někdy popraskaná v nepravidelných mapách.

koupit
Mořské řasy kombu 100 g bio

Mořské řasy kombu 100 g bio

Kombu tvoří tvrdé listy (dorůstající délky 5-10 metrů), které mají po usušení tmavě zelenou barvu. Někdy bývají potaženy bílým přírodním práškem. To je způsobeno kyselinou glutaminovou, díky níž jsou luštěniny vařené s Kombu lépe stravitelné a rychleji se uvaří. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy prostě nerostou.

koupit
Kombu 50 g

Kombu 50 g

Kombu tvoří tvrdé listy (dorůstající délky 5-10 metrů), které mají po usušení tmavě zelenou barvu. Někdy bývají potaženy bílým přírodním práškem.

koupit
Mořské řasy Kombu 50g

Mořské řasy Kombu 50g

Zařaďte do svého jídelníčku mořské řasy. Vyzkoušejte Kombu, ta má příjemnou jemnou chuť i vůni. Dodá vám také spoustu minerálů i vitamínů. A v pokrmech funguje jako zvýrazňovač chutí.

koupit
Kanesu Green Tea Soba with Uji Matcha - 200g

Kanesu Green Tea Soba with Uji Matcha - 200g

Japonské nudle SOBA se zeleným čajem, které jsou velice dobré s omáčkou TSUYU. Nudle SOBA se jedí jak studené tak teplé. V létě je dobré nudle uvařit a poté propláchnout studenou vodou a servírovat studené se studenou omáčkou tsuyu, která se ředí 1:1 vodu. Nudle jsou vhodné třeba do letních salátů sse sezamovým dresinkem. Příprava klasicky do vroucí vody a vaříme do měka.

koupit
Pesto Shiitake 140 g

Pesto Shiitake 140 g

Chuťově vyladěné pesto z shiitake hub, které jsme připravili ve spolupráci s kreativní kuchařkou Chili Ta. Shiitake houby jsme táhle povařili v naší teriyaki omáčce, přidali skořici, badyán, mořskou řasu, malé kousky kešu oříšků, ale také čerstvý zázvor a trochu třtinového cukru. Díky vybraným ingrediencím je pesto shiitake výrazné natolik, že už ho stačí pouze namazat na pečivo, přimíchat do vývaru nebo v něm marinovat tofu či maso. Díky pestu budete mít při pojídání  naservírovaného jídla pocit, jako by

koupit
Mořské řasy kombu 100 g

Mořské řasy kombu 100 g

Kombu je velmi blízká řase Wakame, v některých receptech ji může nahradit. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány.

koupit
Mořské řasy kombu 50 g

Mořské řasy kombu 50 g

Mořské řasy kombu jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány.

koupit
Shiitake extract 90 kapslí

Shiitake extract 90 kapslí

Doplněk stravy s obsahem blahodárné houby Shiitake

koupit
Mořské řasy Wakame 50 g BIO

Mořské řasy Wakame 50 g BIO

Wakame je velmi blízká řase Kombu, v některých receptech může Kombu nahradit. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány a vegany.

koupit
Mořské řasy wakame 50 g

Mořské řasy wakame 50 g

Wakame je velmi blízká řase Kombu, v některých receptech může Kombu nahradit. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány a vegany.

koupit