Mořské řasy kombu jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány.
Kombu je velmi blízká řase Wakame, v některých receptech ji může nahradit. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány.
Kombu je velmi blízká řase Wakame, v některých receptech ji může nahradit. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány.
Kombu tvoří tvrdé listy (dorůstající délky 5-10 metrů), které mají po usušení tmavě zelenou barvu. Někdy bývají potaženy bílým přírodním práškem. To je způsobeno kyselinou glutaminovou, díky níž jsou luštěniny vařené s Kombu lépe stravitelné a rychleji se uvaří. Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy prostě nerostou.
Wakame je velmi blízká řase Kombu, v některých receptech může Kombu nahradit. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány a vegany.
Wakame je velmi blízká řase Kombu, v některých receptech může Kombu nahradit. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány a vegany.
Zařaďte do svého jídelníčku mořské řasy. Vyzkoušejte Kombu, ta má příjemnou jemnou chuť i vůni. Dodá vám také spoustu minerálů i vitamínů. A v pokrmech funguje jako zvýrazňovač chutí.
Popis Mořské řasy jsou kvalitním a nejsnáze využitelným zdrojem lehce stravitelných bílkovin a uhlovodanů. Tělu dodávají potřebné vitamíny a jsou ceněny též pro velký obsah minerálních látek. Používají se do polévek, zeleninových jídel a luštěnin. Složení mořské řasy Kombu Nutriční hodnoty Energetická hodnota 7,1kJ/2kcal Tuky 0,10g z toho nasycené mastné kyseliny 0,04g Sacharidy 0,20g z toho cukry <0,10g Vláknina Bílkoviny <0,10g Sůl 0,02g Podobné produkty
Kombu (u nás je známá také pod názvem kelp) rostoucí v čistých, hlubších, chladných vodách Tichého oceánu v severozápadní Asii. Kombu je jednou z řas nejbohatších na jód.Využijete ji při dochucení polévek či zeleninových jídel nebo jako pomocníka pro rychlejši uvaření luštěnin.Kombu Algamar jsou mořské řasy v biokvalitě. Pěstované v podmořských zahradách španělského pobřeží Atlantiku. Suší se při minimálních teplotách tak, aby si zachovaly maximum svých nutričních vlastnosti.Složení: Mořské řasy Kombu (La
Kombu (u nás je známá také pod názvem kelp) rostoucí v čistých, hlubších, chladných vodách Tichého oceánu v severozápadní Asii. Kombu je jednou z řas nejbohatších na jód.Využijete ji při dochucení polévek či zeleninových jídel nebo jako pomocníka pro rychlejši uvaření luštěnin.Kombu Algamar jsou mořské řasy v biokvalitě. Pěstované v podmořských zahradách španělského pobřeží Atlantiku. Suší se při minimálních teplotách tak, aby si zachovaly maximum svých nutričních vlastnosti.Složení: Mořské řasy Kombu (La
Wakame je velmi blízká řase Kombu, v některých receptech může Kombu nahradit. Wakame je dlouhá řasa, která je součástí japonské stravy a medicíny, kde se používá na čištění krve. Wakame přidejte do polévek, salátů a opečte jako koření.Wakame Algamar jsou mořské řasy v biokvalitě. Pěstované v podmořských zahradách španělského pobřeží Atlantiku. Suší se při minimálních teplotách tak, aby si zachovaly maximum svých nutričních vlastnosti.Složení: Mořské řasy Wakame (Undaria)*. Případný bílý povlak není na záv
Wakame je velmi blízká řase Kombu, v některých receptech může Kombu nahradit. Wakame je dlouhá řasa, která je součástí japonské stravy a medicíny, kde se používá na čištění krve. Wakame přidejte do polévek, salátů a opečte jako koření.Wakame Algamar jsou mořské řasy v biokvalitě. Pěstované v podmořských zahradách španělského pobřeží Atlantiku. Suší se při minimálních teplotách tak, aby si zachovaly maximum svých nutričních vlastnosti.Složení: Mořské řasy Wakame (Undaria)*. Případný bílý povlak není na záv
Mořské řasy Dulse v biokvalitě. Mají jemnou chuť a aroma, jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegany. Jejich příprava je snadná. Řasy můžete použít jako koření, přidávají se do polévek, do salátů i do hlavních jídel.
Mořské řasy z Atlantského oceánu. Přidávají se do salátu namočené a nevařené, mohou se vařit v polévce nebo zeleninových jídlech nebo dokonce smažit v těstíčku jako netradiční pohoštění.
Sušené krájené mořské řasy wakame. Řasy stačí namočit na 5minut do studené vody a řasy krásně nabotnají a změknou. Používají se do miso polévky nebo salátů.
Nori je nejrozšířenější mořská řasa především díky své výborné chuti. Řasy můžete jíst samotné nebo s nimi obohatit polévku či salát. Jsou přirozeně bezlepkové a vhodné pro vegetariány.
Křupavá opražená mořská řasa Nori ochucená přírodní mořskou solí.