Vanilka, mletý prášek z popínavé orchideje se smetanovými květy tvořící lusky s aromatickými semeny. Vhodné k použití do sladkých tvarohů, krémů z tvarohu a smetany, jogurtů a pod. K dochucení pečiva, moučníků a pudinků. Do likérů. příznivě působí na trávení.
Oblíbené koření, typické především pro maďarskou a španělskou kuchyni. Pikantní a pálivá chuť. Hodí se především na maso, do gulášů, perkeltů, marinád na grilování atd.
Skořice mletá z Indonésie, z kůry dospělých stromů. Dochucení tvarohových dezertů, jogurtů a smetany. Lehké exotiky můžeme docílit u čerstvých sýrů v kombinaci např. s pepřem, růžovým pepřem nebo chilli. Dále využijeme klasicky při pečení a zavařování nebo při přípravě Indických jídel. Příprava skořicového cukru.
Tradiční balkánské koření. Vhodné pro nakládání a marinování sýrů (tradičně ovčích), do tvarohových pomazánek. Mletá masa, dušená a zapečená zelenina, luštěniny, brambory vařené i zapečené. Nízký podíl soli.
Vanilka celý lusk 14 - 18cm. Přírodní nezaměnitelné aroma vanilkových lusků. pro luxusní dezerty. Vhodné k použití do sladkých tvarohů, tvarohovo smetanové krémy, jogurtové koktejly, smoothie, ale i ozvláštnění zrajících plísňových sýrů. Pudinky, likéry, krémy, dorty a cukroví. Strouháme na ministruhadle na čokoládu. Možno využít pro přípravu přírodně ovoněného cukru.
Vynikající barvivost a chuť. Nejlepší využití tohoto koření je na povrchové ochucení sýrů, do pomazánek, s olejem jako povrchová úprava sýrů, do nálevů na sýry. Dále do gulášů, do všech druhů masových, drůbežích a rybích pokrmů, do salátů, do polévek a studených pokrmů.
Exotický název, nečekaně tradiční složení. Vhodné pro široké použití v kuchyni. Omáčky, grilovaná, pečená i mletá masa. Zelenina, zeleninové saláty. Kuskus i další tradiční přílohy.
Na veškerá sladká jídla, v asijské kuchyni i na maso. Složení: kůra skořicovníku ceylonského Cena za měrnou jednotku (100 g): 86,00 Kč Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.
Vynikající barvivost a chuť. Nejlepší využití tohoto koření je na povrchové ochucení sýrů, do pomazánek, s olejem jako povrchová úprava sýrů, do nálevů na sýry. Dále do gulášů, do všech druhů masových, drůbežích a rybích pokrmů, do salátů, do polévek a studených pokrmů.
Musí se vyzkoušet. Jemná, velmi zvláštní podmanivá chuť. Bylina, která se využívá při úpravě masa, masových směsí a nakládané zeleniny, např. indické chutney. Je součástí některých směsí koření, např. Čubrica. Tepelnou úpravou se její chuť zjemní.
Bez chemického ošetření. Do sladkých pokrmů, na přípravu ryb a pomazánek. Složení: chemicky neošetřená kůra citróníku Cena za měrnou jednotku (100 g): 133,33 Kč Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.
Ochutnávka koření. Poznejte rozmanitost našeho koření bez soli a glutamanu sodného. 6 druhů koření: Bylinky do polévky, Grilovací byliny, Maďarské koření, Na špagety, Peperoncino, Provensálské koření Jedno z nejprodávanějších koření - PRAKTICKÝ DÁREK.
Paprika sladká s uzený aroma. K všestrannému použití v kuchyni všude, kde chceme ozvláštnit uzeným aroma. K dochucení čerstvých sýrů, tvarohů a tvarohových pomazánek. Svou vůní dodá nádech uzení.
Medové koření barvou i vůní nejen na žebírka. Koření vhodné na nakládaná masa a sýry, marinády, restovaná masa, zeleninu a minutky.
Koření vhodné na zdobení sýrů, do tvarohvých pomazánek a sýrů a na sýry v nálevech.
Velice ostrá směs koření vhodná pro přípravu rožněných pokrmů z masa a zeleniny, na sojové maso, do masových směsí, do omášek, salátů a pomazánek.