ODENSE je dánský marcipán té nejvyšší kvality. Velice dobře se s ním pracuje potahuje i modeluje. Standardně dodáván v poměru 1:4 (mandlová hmota : cukr).
Složení: cukr, mandle (23%), glukózový sirup, invertní cukrový sirup, pitná voda, barvivo (E153), konzervant E211, zvlhčující látka E1103
ODENSE je dánský marcipán té nejvyšší kvality. Velice dobře se s ním pracuje potahuje i modeluje. Standardně dodáván v poměru 1:4 (mandlová hmota : cukr). Složení: cukr, mandle (23%), glukózový sirup, invertní cukrový sirup, pitná voda, barviva (E100, E141), konzervant E211, zvlhčující látka E1103
ODENSE je dánský marcipán té nejvyšší kvality. Velice dobře se s ním pracuje potahuje i modeluje. Standardně dodáván v poměru 1:4 (mandlová hmota : cukr). Složení: cukr, mandle (23%), glukózový sirup, invertní cukrový sirup, pitná voda, barviva (E172, E120, E160e), konzervant E211, zvlhčující látka E1103
ODENSE je dánský marcipán té nejvyšší kvality. Velice dobře se s ním pracuje potahuje i modeluje. Standardně dodáván v poměru 1:4 (mandlová hmota : cukr). Složení: cukr, mandle (23%), glukózový sirup, invertní cukrový sirup, pitná voda, barviva (E171, E120, E131), konzervant E211, zvlhčující látka E1103
Pravý holandský marcipán určený pro potahování, modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, standardně dodáván v poměru 1:3 (mandlová hmota : cukr)
Pravý holandský marcipán určený pro potahování, modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, standardně dodáván v poměru 1:3 (mandlová hmota : cukr).
(255,- Kč/1kg) Hmotnost 1 kg (rozvažovaný) Složení: cukr, mandle (25%), stabilizátor E420, E1103, zahušťovadlo E466, regulátor kyselosti E330. Velmi kvalitní pravý mandlový marcipán Zde jsou mandle v poměru 25%. Jedná se o světlejší i pevnější marcipán vhodný na potahování i modelování. Další zpevnění docílíte zapracováním jemného moučkového cukru Unikátní výrobní proces umožňuje nejen výrobu marcipánu bez konzervačních látek, ale poskytuje i další výhody - vynikající chuť a zpracovatelnost.
(240,- Kč/1kg) Hmotnost 2,5 kg Složení: cukr, mandle (25%), stabilizátor E420, E1103, zahušťovadlo E466, regulátor kyselosti E330. Velmi kvalitní pravý mandlový marcipán v novém balení! Zde jsou mandle v poměru 25%. Jedná se o světlejší i pevnější marcipán vhodný na potahování i modelování. Další zpevnění docílíte zapracováním jemného moučkového cukru. Předností nového balení je: lepší manipulace (2,5 pláty namísto bloku), snazší zpracování na rozvalovacím stroji, jednodušší dávkování, vyšší
(260,- Kč/1kg) Hmotnost 500g (rozvažovaný) Složení: cukr, mandle (25%), stabilizátor E420, E1103, zahušťovadlo E466, regulátor kyselosti E330. Velmi kvalitní pravý mandlový marcipán Zde jsou mandle v poměru 25%. Jedná se o světlejší i pevnější marcipán vhodný na potahování i modelování. Další zpevnění docílíte zapracováním jemného moučkového cukru Unikátní výrobní proces umožňuje nejen výrobu marcipánu bez konzervačních látek, ale poskytuje i další výhody - vynikající chuť a zpracovatelnost.
Tmavě hnědý marcipán na modelování a potahování korpusů
ODENSE potahovací hmota růžová 250g Hmota vhodná k potahování a zdobení cukrářských výrobků. Lehká vanilková příchuť. Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný ruk (palmový), voda, stabilizátory (E422,E415,E466), emulgátor E472c, regulátor kyselosti E330,přírodní aroma, barvivo E163, konzervant E202, Může obsahovat stopy mandlí. Výživové údaje na 100g: energie 1674kJ/400 kcal; tuky 4,7g, ztoho nasycené mastné kyseliny 3,8g; sacharidy 88g, z toho cukry 79g; bílkoviny 0g; sůl 0,01g.
ODENSE potahovací hmota žlutá 250g Hmota vhodná k potahování a zdobení cukrářských výrobků. Lehká vanilková příchuť. Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný ruk (palmový), voda, stabilizátory (E422,E415,E466), emulgátor E472c, regulátor kyselosti E330,přírodní aroma, barvivo E161b, konzervant E202, Může obsahovat stopy mandlí. Výživové údaje na 100g: energie 1673kJ/400 kcal; tuky 4,8g, ztoho nasycené mastné kyseliny 3,9g; sacharidy 88g, z toho cukry 79g; bílkoviny 0g; sůl 0,02g.
ODENSE potahovací hmota červená 250g Hmota vhodná k potahování a zdobení cukrářských výrobků. Lehká vanilková příchuť. Složení: cukr, glukózový sirup, rostlinný ruk (palmový), voda, stabilizátory (E422,E415,E466), emulgátor E472c, regulátor kyselosti E330,přírodní aroma, barvivo E120,E161a, konzervant E202, Může obsahovat stopy mandlí. Výživové údaje na 100g: energie 1675kJ/400 kcal; tuky 4,4g, ztoho nasycené mastné kyseliny 3,5g; sacharidy 89g, z toho cukry 79g; bílkoviny 0g; sůl 0,01g.
Marcipán sytě červené barvy, vhodný jak na modelování, tak na potahování
Pastelově modrý marcipán na potahování a modelování
Pravý holandský marcipán určený pro potahování, modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, standardně dodáván v poměru 1:3 (mandlová hmota : cukr).