Cukrářské potřeby a suroviny pro sladké pečení - dortové formy, vykrajovátka, nářadí, velký výběr potravinářských barev, potahovacích hmot, marcipánů, čokoládových polev a další.
Sugarflair Gelová barva potravinářská Námořnická modrá (Navy) 25g Gelová barva koncentrovaná. Není potřeba ředit vodou. Používá se k barvení potahovacích hmot, krémů, polev, těst. Stačí nanést malé množství gelu za pomocí párátka, špičky nože, špičky lžičky. Pro intenzivnější odstín přidat více gelu dle potřeby. Pro malování na potahovacích hmotách rozředit gelovou barvu s mírným množstvím bezbarvého alkoholu. Použití a dávkování - řídí se platnými hygienickými předpisy a příslušnými technickými normami,
Sugarflair Gelová barva potravinářská Tyrkysově modrá (turquoise) 25g Gelová barva koncentrovaná. Není potřeba ředit vodou. Používá se k barvení potahovacích hmot, krémů, polev, těst. Stačí nanést malé množství gelu za pomocí párátka, špičky nože, špičky lžičky. Pro intenzivnější odstín přidat více gelu dle potřeby. Pro malování na potahovacích hmotách rozředit gelovou barvu s mírným množstvím bezbarvého alkoholu. Použití a dávkování - řídí se platnými hygienickými předpisy a příslušnými technickými norma
Sypká směs na přípravu ochuceného krému s příchutí karamelu. KARINA je směs, která dodává cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou či rostlinnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené ze šlehaček nevysychají a nestahují se. KARINA dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože. Postup: 250 g Kariny spojit s 120g vody a nechat 15
Karina - banán, 250g - Směs na přípravu ochuceného krému s příchutí banánu KARINA je směs, která dodává cukrářským krémům výbornou stabilitu při zachování jejich vláčnosti. Používají se v kombinaci se živočišnou či rostlinnou šlehačkou, máslem nebo margarinem. Krémy připravené ze šlehaček nevysychají a nestahují se. KARINA dodá krémům nejen plnost v chuti, ale hlavně zajistí jejich hladkost a snadnější krájení výrobků. Řez je čistý, hladký a krémy se nelepí na nože. Postup: 250 g Kariny spojit s 120g vody
Fractal, fix jedlý - černý, 1,3g. Fix je vhodný na malování na cukrové hmoty, jedlý oplatek. Fix má ohebnou tenkou špičku podobnou jako štětec. Složení: voda, E104, E129, E133, E151, benzoát sodný, kyselina citrónová
Fractal, fix jedlý - červený, 1,3g. Fix je vhodný na malování na cukrové hmoty, jedlý oplatek. Fix má ohebnou špičku podobnou jako štětec. Složení: voda, E124, benzoát sodný, kyselina citrónová
Sugarflair Dekorativní prachová perleťová barva Christmas green (Vánoční zelená), 2g Obsahuje E171 Titanová běloba. V Evropské unii je od 7.2.2022 zakázáno barvivo E171 jako potravinářská přísada. Způsob použití: nanést suchým štětečkem přímo na povrch nebo malovat štětečkem barvou smíchanou s malým množstvím alkoholu Složení: E555,E102,E155,E153,E171.Barviva E102,E104,E110,E122,E124,E129 mohou nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí.
Silikonová pečná šablona na makronky. Rozměr podložky: 300 x 400 mm. Průměr makronky: 35 mm. Hloubka: 1,5 mm. 48 ks makronek.Forma je vyrobena z kvalitního silikonu. Teplotní odolnost od -60°C do +230°C.
Sugarflair Jedlá prachová barva Spring green, 7 ml Způsob použití: nanést suchým štětečkem přímo na ozdoby modelované z potahovací hmoty, získáte přirozeně zbarvené květiny, motýly apod. malovat štětečkem barvu smíchanou s malým množstvím alkoholu pro stínování nanést štětečkem přímo na potahovací hmotu Složení: barvivo: E104,E133*,*Barvivo E102 může nepříznivě ovlivňovat pozornost a aktivitu dětí.
Svíčky dortové, sada 24ks, proužky - růžové, 59 mm
Dortová podložka, lepenka zlatá, tenká, rovný okraj - pr.20 cm. Minimální odběr je 5 ks.
Svíčka dortová, růžová - číslo 9 se zápichem, výška svíčky je cca 6 cm
Dortová podložka, lepenka zlatá, tenká, rovný okraj - pr.16 cm. Minimální odběr je 5 ks.
Svíčka dortová, růžová - číslo 8 se zápichem, výška svíčky je cca 6 cm
Svíčka dortová, růžová - číslo 7 se zápichem, výška svíčky je cca 6 cm