Sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.
Sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.
Sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.
Sójová omáčka vyrobená ze sójových bobů a mořské soli. Fermentovaná vyzrálá pasta ze sójových bobů a ječmene, která se používá jako koření.
Japonská sójová omáčka sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. MIKOTU – dovoz z Japonska.
Japonská sójová omáčka sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. MIKOTU – dovoz z Japonska.
Japonská sójová omáčka sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. MIKOTU – dovoz z Japonska.
Japonská sójová omáčka sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje žádné chemické přísady ani barviva. MIKOTU – dovoz z Japonska.
Želatina Agar se získává z mořských řas. Agar je vhodný díky bezvýhradně rostlinnému složení i pro vegany a vegetariány. Jeho příprava je nenáročná a gelující schopnost srovnatelná s klasickou želatinou živočišného původu.
Delikátní směs, která pochází u Japonska. Má velmi silnou a výraznou chuť, hodí se nejen do japonských pokrmů, ale i na rýži, omáčky, polévky. Velmi s ní šetřte při ochucování pokrmů.
Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie. Umeocet má silné...
Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo...
Při výrobě (fermentaci) švestiček umeboshi vzniká jako odpadní produkt červená voda ume-su, neboli umeocet. Při moderním způsobu výroby se nakládají nesušené švestky, aby zbylo...
Mikawa Mirin je základní dochucovadlo používané v japonské kuchyni s mírně nasládlou chutí. Je to druh rýžového vína podobný saké, ale obsahujícího méně alkoholu (13,5 - 14,4%)....
Japonská sojová omáčka – Yamato shoyu 700ml. Tradiční výrobek sloužící k ochucení polévek, masa, omáček, zeleniny, salátů apod. Vyrobeno přírodní fermentací. Neobsahuje...