Univerzální krouhací nástavec GD “víko”
Univerzální krouhací nástavec pro labužníky s magnetickým zabezpečovacím zařízením a celou řadou plnících otvorů pro speciální ozdobné krouhání. Ozdobné krouhání: mřížkované plátky okurky, brambor, řepy jemné kostičky šikmé řezy Tvar: hranatý...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 47 141.60 Kč
Kotouč-proužky 5,0x7,0mm
Kotouče pro krájení proužků. Pro zpracování syrových bulkevnin jako brambor, mrkev, cibule atd. 2,0 x 2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 120 kg/hod 3,5 x 3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 150 kg/hod 5,0 x 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 200 kg/hod 5,0 x.
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 19 481.00 Kč
Kotouč přestavitelný.zubatý 0-8mm
Přestavitelný nožový kotouč pro jemné a hrubé krájení zelí, kedluben, okurek, cibule atd. 0-8 mm, nastavení 0,5 mm, výkon cca 100 - 200 kg/hod - přestavitelný zubatý
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 16 940.00 Kč
Strouhací zařízení 2,0mm (542866)
Strouhací zařízení pro strouhání a pasírování (protlačování) produktů jako jsou mandle a staré pečivo (výroba strouhanky). velikost děr v pasírovací misce 2 mm, výkon cca 50 kg/hod velikost děr v pasírovací misce 3 mm, výkon cca 90 kg/hod K...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 19 093.80 Kč
Loupačka, dělička a plátkovačka jablek Feuma ASETSM-E
Zařízení ASETSM-E je určeno k loupání, odstraňování jadřinců, následné dělení, plátkování a krájení jablek, nebo hrušek. Oblast využití: pekárny, cukrárny, velké kuchyně, konzervárny, výrobny lahůdek a provozy zaměřené na sušení ovoce. Zařízení je...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 257 730.00 Kč
Kotouč, syrové prod. 3,0 mm
Kotouče pro krouhání ovoce a zeleniny na přípravu salátů ze syrových produktů. 2,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 200 kg/hod 2,8 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 230 kg/hod 3,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 230 kg/hod 3,5 mm...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 11 361.90 Kč
Kotouč na proužky 6,0 mm
Kotouče na krájení proužků. Pro krájení všech bulevnin jako mrkve, kedluben, celer, brambor, řepy atd. 5 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 450 kg/hod 6 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 450 kg/hod 7 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 450...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 13 285.80 Kč
Kotouč-proužky 7,0x10 mm
Kotouče pro krájení proužků. Pro zpracování syrových bulkevnin jako brambor, mrkev, cibule atd. 2,0 x 2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 120 kg/hod 3,5 x 3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 150 kg/hod 5,0 x 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 200 kg/hod 5,0 x.
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 18 791.30 Kč
Kráječ kostek 8 x 8 x 8 mm
Zařízení na krájení kostek. Kompletní sestava (kotouč, nůž, rám a škrabka na čištění). K zařízení na krájení kostek je nutné objednat - vložka základový rám! velikost kostky 8 x 8 x 8 mm, výkon cca 150 kg/hod velikost kostky 10 x 10 x 8 mm, výkon...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 34 630.20 Kč
Kotouč pro krájení 4,0mm (542817)
Kotouč ke krájení zelí, cibule, okurek, ředkviček atd. 1 mm tloušťka řezu - výkon cca 75kg/hod 2 mm tloušťka řezu - výkon cca 150kg/hod 4 mm tloušťka řezu - výkon cca 200kg/hod
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 9 776.80 Kč
Kotouč-proužky 7,0x7,0mm (542827)
Kotouč na krájení proužků. Pro zpracování syrových bulevnin jako brambor, mrkve, kedluben, celeru, řepy. 2,0 x 2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 50 kg/hod 3,5 x 3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 75 kg/hod 5,0 x 5 mm tloušťka řezu, výkon cca 100 kg/hod..
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 12 100.00 Kč
Kryt - úzký otvor
Kryt s úzkým otvorem je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Tento plnicí otvor slouží k optimálnímu plnění plátky při tenderizování a nudličkování. Jedná se o optimální zpracování masa. Maso je měkké, křehké, šťavnaté (to, které je rychle..
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 16 214.00 Kč
Válec,proužky-hrubé 13 mm
Válec na proužky - pro jemné strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 800 kg/hod 6,0 mm...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 6 897.00 Kč
Kotouč na proužky 5,0 mm
Kotouče na krájení proužků. Pro krájení všech bulevnin jako mrkve, kedluben, celer, brambor, řepy atd. 5 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 450 kg/hod 6 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 450 kg/hod 7 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 450...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 13 285.80 Kč
Kryt - široký otvor
Kryt s širokým otvorem je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku TFS/TW70/FS pouze pro nudličkovací hlavu (3,3 mm / 5 mm / 10 mm / 20 mm / 25 mm). Tento plnicí otvor slouží k optimálnímu plnění přístroje větším množstvím krájeného produktu...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 15 911.50 Kč