Loupačka, dělička a plátkovačka jablek Feuma ASETSM-E

Zařízení ASETSM-E je určeno k loupání, odstraňování jadřinců, následné dělení, plátkování a krájení jablek, nebo hrušek. Oblast využití: pekárny, cukrárny, velké kuchyně, konzervárny, výrobny lahůdek a provozy zaměřené na sušení ovoce. Zařízení je...

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Zařazení: Stroje pro zpracování
• Výrobce zboží: FEUMA Gastromachinen GmbH
• Dostupnost tovaru: na dotaz
• Aktualizace: 20.4.2025
• Cena: 257 730.00 Kč

Loupačka a dělička jablek Feuma ASETM-E/2

Zařízení ASETM-E/2 je určeno k loupání, odstraňování jadřinců, a následné dělení jablek a hrušek. Oblast využití: pekárny, cukrárny, velké kuchyně, konzervárny, výrobny lahůdek a provozy zaměřené na sušení ovoce. Zařízení je vybaveno pružně uloženým.

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 222 519.00 Kč

Dělička jablek (170x110 mm)

S robustní děličkou jablek oddělíte jadřinec od zbytku jablka, které zůstane nakrájené na úhledné měsíčky. O roměrech 110 x 170 mm a s maximálním prokrajovaným průměrem 90 mm.

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 399.30 Kč

Kotouč,oblouk.nože 6,0 mm

Krájecí kotouče s obloukovitými noži pro krájení okurek, papriky, pomerančů, rajských jablek, žampionů, bulevnin atd. 2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 200 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 300 kg/hod 6,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 400 kg/hod

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 11 204.60 Kč

Dělička těsta s vykulováním HL-2136A

Dělička těsta s vykulováním HLM-36A vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 36 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (28-60g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky (1000-2160 g). Dělička je vhodná pro zpracování všech základních typů těst...

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 286 649.00 Kč

Dělička s vykulováním těsta HL-2130A

Dělička těsta s vykulováním HL-21030A vhodná pro přesné dělení a následné vykoulení těsta na 30 dílků. Snadné nastavení požadované hmotnosti porce (rozpětí 32-70g) odvozené od celkové hmotnosti vsádky (max.vsádka 960x2100g). Dělička je vhodná pro zpracování všech základních.

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 272 129.00 Kč

Podstavec s policí pojízdný FGA 542002 HU1020-2

Model FGA - stabilní nerezová trubková konstrukce s odkládací plochou (např. pro mísu), 3 vodící pojezdová kolečka s pryžovými obručemi (všechna s možností zajištění).

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 42 446.80 Kč

Dělička těsta elektrická HL 21036

Robustní provedení pro trvalý provoz. Snadné a rovnoměrné rozdělování těsta na 36 dílků, s velikostí jednotlivých dílů od 35gr do 100gr (zvolená celková vsádka těsta děleno 36ks = hmotnost jednoho dílků). Dělička je v pojídzném provedení (snadná...

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 108 779.00 Kč

Válec,proužky-hrubé 13 mm

Válec na proužky - pro jemné strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 800 kg/hod 6,0 mm...

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 6 897.00 Kč

Válec,proužky-hrubé 10 mm

Válec na proužky - pro jemné strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 800 kg/hod 6,0 mm...

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 6 897.00 Kč

Válec,proužky-hrubé 9 mm

Válec na proužky - pro jemné strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 800 kg/hod 6,0 mm...

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 6 897.00 Kč

Kotouč,oblouk.nože 2,5 mm

Krájecí kotouče s obloukovitými noži pro krájení okurek, papriky, pomerančů, rajských jablek, žampionů, bulevnin atd. 2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 200 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 300 kg/hod 6,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 400 kg/hod

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 11 204.60 Kč

Kotouč,oblouk.nože 4,0 mm

Krájecí kotouče s obloukovitými noži pro krájení okurek, papriky, pomerančů, rajských jablek, žampionů, bulevnin atd. 2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 200 kg/hod 4,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 300 kg/hod 6,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 400 kg/hod

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 11 204.60 Kč

Válec, syrové prod. 2,8mm

Válec na syrové produkty pro výrobu nejjemnějších produktů syrové stravy z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, mrkve, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 2,8 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 3,5 mm.

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 8 312.70 Kč

Válec,syrové prod. 3,5mm

Válec na syrové produkty pro výrobu nejjemnějších produktů syrové stravy z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, mrkve, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 2,8 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 3,5 mm.

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 8 312.70 Kč

Válec,syrové prod. 4,0mm

Válec na syrové produkty pro výrobu nejjemnějších produktů syrové stravy z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, mrkve, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 2,8 mm tloušťka řezu, výkon cca 350 kg/hod 3,5 mm.

• Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
• Cena: 7 998.10 Kč