Univerzální krouhací nástavec GVS “komplet”
Univerzální krouhací nástavec pro labužníky s magnetickým zabezpečovacím zařízením a celou řadou plnících otvorů pro speciální ozdobné krouhání. Ozdobné krouhání: mřížkované plátky okurky, brambor, řepy jemné kostičky šikmé řezy Tvar: hranatý..
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 43 923.00 Kč
Kotouč,srp. nože 6,0mm (542813)
Kotouč ke krájení měkkých produktů jako rajská jablka, vařené brambory, pórek, cibuli atd. 2,5 mm tloušťka řezu - výkon cca 100kg/hod 4 mm tloušťka řezu - výkon cca 150kg/hod 6 mm tloušťka řezu - výkon cca 200kg/hod
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 12 100.00 Kč
Kotouč,ozdob.řezy 6,0mm (542818)
Kotouče na ozdobné řezy pro krájení syrových a vařených druhů kořenové zeleniny a bulevnin jako celeru, červené řepy, mrkve atd. 6 mm tloušťka řezu, výkon cca 150 kg/hod
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 7 272.10 Kč
Kotouč, syr.produ. 1,5mm (542834)
Kotouče na syrové produkty. Pro krouhání ovoce a zeleniny na přípravu salátů ze syrových produktů. 1,5 mm trloušťka řezu, ostřené, výkon cca 40 kg/hod 2 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 60 kg/hod 3 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 100...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 5 529.70 Kč
Kotouč na proužky 7,0mm
Kotouč na krájení proužků. Pro krájení všech bulevnin jako mrkve, kedluben, celeru, brambor, řepy atd. 6,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 200 kg/hod 7,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 200 kg/hod 9,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca..
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 4 840.00 Kč
Kotouč, syrové prod. 2,0 mm
Kotouče pro krouhání ovoce a zeleniny na přípravu salátů ze syrových produktů. 2,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 200 kg/hod 2,8 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 230 kg/hod 3,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 230 kg/hod 3,5 mm...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 12 051.60 Kč
Kotouč-proužky 5,0x7,0mm (542826)
Kotouč na krájení proužků. Pro zpracování syrových bulevnin jako brambor, mrkve, kedluben, celeru, řepy. 2,0 x 2,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 50 kg/hod 3,5 x 3,5 mm tloušťka řezu, výkon cca 75 kg/hod 5,0 x 5 mm tloušťka řezu, výkon cca 100 kg/hod..
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 12 692.90 Kč
Deska kostk. 20x20x8mm (542852)
Deska na krájení kostek. Příslušenství pro zařízení na krájení kostek (náhradní kotouč bez nože a rámu). velikost kostky 8 x 8 x 8 mm, výkon cca 150 kg/hod velikost kostky 10 x 10 x 8 mm, výkon cca 150 kg/hod velikost kostky 16 x 16 x 8 mm, výkon...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 29 524.00 Kč
Pasírovací zaříz. 2,0mm (542862)
Pasírovací zařízení pro pasírování (protlačování) produktu. K zařízení na pasírování je nutné objednat - vložka základový rám! velikost děr v pasírovací misce 1,5 mm, výkon cca 100 kg/hod velikost děr v pasírovací misce 2,0 mm, výkon cca 120 kg/hod.
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 19 093.80 Kč
Kotouč, syrové prod. 4,0 mm
Kotouče pro krouhání ovoce a zeleniny na přípravu salátů ze syrových produktů. 2,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 200 kg/hod 2,8 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 230 kg/hod 3,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 230 kg/hod 3,5 mm...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 11 361.90 Kč
Kotouč na proužky 9,0 mm
Kotouče na krájení proužků. Pro krájení všech bulevnin jako mrkve, kedluben, celer, brambor, řepy atd. 5 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 450 kg/hod 6 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 450 kg/hod 7 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 450...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 13 285.80 Kč
Válec,proužky-hrubé 9 mm
Válec na proužky - pro jemné strouhané produkty z různých druhů ovoce a zeleniny jako bulevnin, jablek, okurek, ředkviček, kapusty, a dále pro zpracování ořechů, mandlí, citronátu, čokolády atd. 5,0 mm tloušťka řezu, výkon cca 800 kg/hod 6,0 mm...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 6 897.00 Kč
Kotouč pro krájení 1,0mm (542815)
Kotouč ke krájení zelí, cibule, okurek, ředkviček atd. 1 mm tloušťka řezu - výkon cca 75kg/hod 2 mm tloušťka řezu - výkon cca 150kg/hod 4 mm tloušťka řezu - výkon cca 200kg/hod
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 9 776.80 Kč
Loupačka a dělička jablek Feuma ASETM-E/2
Zařízení ASETM-E/2 je určeno k loupání, odstraňování jadřinců, a následné dělení jablek a hrušek. Oblast využití: pekárny, cukrárny, velké kuchyně, konzervárny, výrobny lahůdek a provozy zaměřené na sušení ovoce. Zařízení je vybaveno pružně uloženým.
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 222 519.00 Kč
Kotouč, syrové prod. 1,5 mm
Kotouče pro krouhání ovoce a zeleniny na přípravu salátů ze syrových produktů. 1,5 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 150 kg/hod 2,0 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 200 kg/hod 2,8 mm tloušťka řezu, ostřené, výkon cca 230 kg/hod 3,0 mm...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 12 051.60 Kč