Mlýnek na maso R 70 / HU
řezné složení z nožové oceli s magnetickým zabezpečovacím zařízením, včetně třídílného řezného složení o průměr 70 mm, které se skládá: 1x řezná deska(předřez) 1x stírací čtyřbřitý nůž 1x řezací deska 4,5 mm 1x vymezovací kroužek15 mm 1x plastová...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 32 222.30 Kč
Kryt pro naklepávací nástavec 1-5 mm TFS/TSS/TSAS
Kryt k naklepávací hlavě 1-5mm je volitelným příslušenstvím pro hnací jednotku. Má otvor pro libovolně nastavitelnou rozteč válců a tím i výslednou tloušťku od 1 do 5 mm. Plátky masa (steaky a řízky) se pomocí naklepávací hlavy stávají opticky...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 18 029.00 Kč
Hnací jednotka TW70/TFS
Namelte plátky masa, nasekejte klobásu, sýr či salát s tímto vysoce výkonným a kvalitním zařízením na plátkování (maximální tloušťka masa 25 mm) speciálním steakovým nožem. Hřídel se otáčí rychlostí 100 otáček za minutu. Doba pracovního cyklu je...
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 42 955.00 Kč
Adapter multifunkcni - redukcní
multifunkční adaptér redukující rychlost pro: nudličkovací, tenderizační, křehčící a naklepávací hlavy nezbytný pro funkční sestavu přídavného zařízení Sestava musí obsahovat adaptér + hlavu + kryt!
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 29 136.80 Kč
Stojan 6 kotoučů
Použití WSE-E: z nerezové oceli pro hygienické a čisté ukládání 5 kotoučů z nerezové oceli a zařízení na krájení kostek WS/E v celonerezovém provedení, rozměry 550 x 290 x 65 mm
- Obchod: MojeGastro.cz | Profesionální kuchyně a vybavení restaurací, hotelů, jídelen.
- Cena: 6 231.50 Kč