015

Koření Paprika pálivá - mletá 100g

Koření Paprika pálivá - mletá 100g

Oblíbené koření, typické především pro maďarskou a španělskou kuchyni. Pikantní a pálivá chuť. Hodí se především na maso, do gulášů, perkeltů, marinád na grilování atd.

koupit
Koření Medvědí česnek 500g

Koření Medvědí česnek 500g

Medvědí česnek, oblíbený, zdraví, divoký.  K dochucení čerstvých a tvarohových sýrů a tvarohových pomazánek. Na masa a ryby, dušená a grilovaná zelenina, polévky, omáčky, zapečené těstoviny a brambory. 

koupit
Koření Bylinkové máslo 500g

Koření Bylinkové máslo 500g

Směs vhodná k dochucení másla, pomazánek, jogurtů a dresingů, na čerstvé, nakládané i grilované sýry.  Hodí se také na dochucení zeleninových a těstovinových jídel. Na drůbež a králíka. 

koupit
Koření Medvědí česnek 50g

Koření Medvědí česnek 50g

Medvědí česnek, oblíbený, zdraví, divoký.  K dochucení čerstvých a tvarohových sýrů a tvarohových pomazánek. Na masa a ryby, dušená a grilovaná zelenina, polévky, omáčky, zapečené těstoviny a brambory. 

koupit
Koření Kmín římský celý 50g

Koření Kmín římský celý 50g

Kmín římský typický pro Indickou a mexickou kuchyni.  U sýrů, pro sýry zrající pod mazem, tvarohové sýry, do sýrů typu Gouda, do nálevů. K dochucení zeleniny, luštěnin, rýže, dušených pokrmů a polévek. Do nakládané zeleniny, k dochucení uzenin. 

koupit
Koření Kopr 50g

Koření Kopr 50g

Kopr do Tzatziky jogurtu a tvarohových pomazánek.  Dále do čerstvých sýrů a nálevů pro naložení sýrů. Dochucení polévek, omáček, vaječných jídel. K vařenému masu, rybám, do pomazánek a zeleninových salátů. Příprava dresingů a majonéz. 

koupit
Koření Cibule červená plátky 100g

Koření Cibule červená plátky 100g

Cibule červená, sušené plátky. Využijeme při nakládání sýrů do nálevů.  Bez cibule si nelze kuchyni představit. Rozšířená po celém světě a používá se jako základ mnoha omáček, polévek, gulášů, dušené zeleniny atd. Všechny její části obsahují intenzivní silice, chuťové i aromatické. Při tepelné úpravě jde její chuť do sladka. Syrovou v kombinaci s cukrem či medem využijeme pro přípravu sirupu k uvolnění kašle. 

koupit