015

Koření Bobkový list - mletý 50g

Koření Bobkový list - mletý 50g

Bobkový list nebo-li stále zelený Vavřín.  Pozvolna se uvolňující chuť a vůně jemně ozvláštní rozličné vývary, omáčky a polévky. Dobře si rozumí s čočkou, fazolemi a rajčaty. Rajčatové polévky a omáčky, těstoviny se zeleninou, bramboráky. Výhodou mletého bobkového listu je, že ho nemusíte vyndávat z hotových pokrmů a nezůstávají odlomené kousky. Také počítáte kolik jste tam dali lístků? Ján už ne :-)  

koupit
Sůl kouřová - jemná 500g

Sůl kouřová - jemná 500g

Sůl s kouřovým aroma. Jemně mletá.  Vhodné na povrchové nasolení sýrů a jejich aromatizaci.  

koupit
Koření Adamova žebra 100g

Koření Adamova žebra 100g

Medové koření barvou i vůní nejen na žebírka.   Koření vhodné na nakládaná masa a sýry, marinády, restovaná masa, zeleninu a minutky. 

koupit
Koření Adžika 100g

Koření Adžika 100g

Koření vhodné na bílé sýry, tvarohy a nakládané sýry. Můžeme kombinovat s přídavkem zeleniny.  Výborná na rajčatová salát a grilovaná rajčata. papriky a lilky. 

koupit
Koření Barbecue 100g

Koření Barbecue 100g

Když Barbecue, tak něco na gril.  Směs vhodná pro grilování a rožnění všech druhů mas i sýrů. Ryby, zvěřina i zelenina. Jemně pikantní.  

koupit
Koření Barbecue se zeleným pepřem 100g

Koření Barbecue se zeleným pepřem 100g

Pikantnější a voňavější po zeleném pepři.  Klasická směs pro grilování a rožnění, co lze na gril položit. Masa všeho druhu, sýry, zelenina. Zvýrazní také chuť pepřových omáček a marinád. 

koupit
Koření Bylinkové máslo 100g

Koření Bylinkové máslo 100g

Směs vhodná k dochucení másla, pomazánek, jogurtů a dresingů, na čerstvé, nakládané i grilované sýry.  Hodí se také na dochucení zeleninových a těstovinových jídel. Na drůbež a králíka. 

koupit
Koření Country 100g

Koření Country 100g

Směs koření pro ozdobu sýrů a sýry v nálevech. Typické aroma díky medvědímu česneku a koriandru.  Všeobecné použití v kuchyni pro marinování, grilování, rožnění i pečení všech druhů mas. Pro minutková i zeleninová jídla. Zapečené mísy. 

koupit
Koření Medvědí gril 100g

Koření Medvědí gril 100g

Směs koření s typickou chutí a vůní medvědího česneku. Osvědčená i při dochucování sýrů.  Marinování, rožnění, grilování, pečení všech druhů masa. Nádivky, zeleninové pokrmy i těstoviny. Dle vlastní inspirace a chuti. 

koupit
Koření Staročeské 100g

Koření Staročeské 100g

Směs koření k přípravě tradičních českých pokrmů. Hodí se na bramboráky, k vepřovému i hovězímu masu. Do jitrnic, jelítek i prejtu. Do bramboračky i do guláše.  Vhodné také na zdobení, dochucování a nakládání sýrů.

koupit
Koření Bazalka 50g

Koření Bazalka 50g

Nepostradatelná jižní byliny. Sladce kořeněná vůně s lehkou příměsí hřebíčku a anýzu.  Výborná v kombinaci se zeleninou v salátech, obzvlášť s rajčaty. Všeobecné využití v kuchyni dle chuti. Vhodná k rybám i mořským plodům. Na pizzy i jídla z těstovin. 

koupit
Koření Fenykl celý 50g

Koření Fenykl celý 50g

Fenykl se používá především ve francouzské a italské kuchyni. Jako koření do rybích polévek, k dušeným masům, do tvarohových a sýrových jídel, omáček, bylinkového másla, do salátů, při konzervaci zelenin (červená řepa, okurky), do sladkého pečiva a chleba, při výrobě likérů apod.  Známe ho jako účinný proti nadýmání, uvolnění křečí a podporu tvorby mléka. Účinný také při odkašlávání. 

koupit
Koření Pepř kayenský 50g

Koření Pepř kayenský 50g

Kayenský pepř - odrůda velmi ostrých chilli papriček.  Použitím docílíme velmi ostré pikantní chuti. Typické použití v jídelníčku Jižní Ameriky. 

koupit
Koření Kmín celý 100g

Koření Kmín celý 100g

Pro svou velice silnou chuť je kmín používán v téměř všech indických jídlech. U nás se používá především ke kořenění zelí, kapusty, do polévek a omáček, k rybám, při pečení masa, do pomazánek i ke konzervaci, a v neposlední řadě do chleba a jiného pečiva.  Český kmín. 

koupit
Koření Oregano 50g

Koření Oregano 50g

Koření vhodné na zdobení sýrů, do tvarohvých pomazánek a sýrů a na sýry v nálevech.

koupit