West Cork Port Cask Finish je jednosladová whiskey stařená nejprve v sudech po bourbonu, poté dokončená v sudech po portském Douro Superior. Ve vůni i chuti je sladová a květinová s tóny sušeného ovoce a sadového bobulového ovoce. Zakončení je mírně sirupové, s tóny sušeného, bobulového ovoce a sladu.
West Cork 12 y.o. Sherry Cask Finish je jednosladová whiskey stařená nejprve v sudech po bourbonu, poté dokončená v sudech po sherry Pedro Ximénez. Ve vůni i chuti je sladová, květinová a čokoládová. V zakončení se projevuje dlouhotrvající chuť sladu, náznaky kůže s výraznými podtóny čokolády.
West Cork „ Maritime Virgin cask ” Single malt Irish whisky 46% 0,7 l Před zahájením West Cork Distillers v roce 2003 pracovali dva ze tří zakladatelů jako rybáři. Jako poctu rybaření vydává palírna v Skibbereen v hrabství Cork v Irsku pět limitovaných edicí Maritime Releases v lahvích inspirovaných plovoucími míčky. Lahve obsahují třikrát destilované single malt irské whisky. Každý z nich nejprve zrál v sudech po bourbonu s první náplní a poté se dokončil ve vybraných sudech ex-rum, ex-port, ex-sherry, e
West Cork „ Maritime Calvados cask ” Single malt Irish whisky 46% 0,7 l Před zahájením West Cork Distillers v roce 2003 pracovali dva ze tří zakladatelů jako rybáři. Jako poctu rybaření vydává palírna v Skibbereen v hrabství Cork v Irsku pět limitovaných edicí Maritime Releases v lahvích inspirovaných plovoucími míčky. Lahve obsahují třikrát destilované single malt irské whisky. Každý z nich nejprve zrál v sudech po bourbonu s první náplní a poté se dokončil ve vybraných sudech ex-rum, ex-port, ex-sherry,
West Cork Peat Charred Cask 43% 0,7l Tato třikrát destilovaná single malt irská whiskey zraje v sherry sudech a poté končí v rašelinových vypálených sudech po dobu dalších 4–6 měsíců. Rašelina se sklízí z místních rašelinišť Glengarriff.
West Cork „ IPA Cask Irish ” blended Irish whiskey 40% 0,7 l Cork se nachází na jižním pobřeží Irska. Je zde také městečko Skibbereen s řekou Ilen. V roce 2007 se sešli tři dobří přátelé a postavili West Cork Distillery - malou nezávislou destilerii whisky.Jak je zvykem u jiných stáčení ve West Cork, tato whisky se také třikrát destiluje. Aby se dosáhlo lepšího účinku mezi mědí, destilačními nádobami a samozřejmě stoupající párou, jsou destilační přístroje West Cork naplněny pouze z poloviny.Irish Cork Ir
Tohle je dokonalý koncert vůní a chutí. Taiwanské single malt whisky Kavalan Concertmaster Port Cask Finish zrála ve vybraných sudech z amerického dubu. Finišovala v sudech po barikovém portském, které zajistily zjemnění chutí a neuvěřitelnou hladkost. Výtečnou chuť odměnili porotci na světových soutěžích více než 5 zlatými medailemi. Kavalan Concertmaster Port Cask Finish voní po vanilce, rozinkách a kokosu. V chuti je mírně ostřejší s dřevitými tóny, nasládlým závěrem s vanilkou a č
Whisky West Cork Glengarriff Bog Oak Charred Cask 43%0.7 l je irská whiskey, která zraje ve vypálených dubových sudech vyrobených ze dřeva vytěženého v rašeliništích. Aroma: vůně ovocná, koření, anýz, dub.Chuť: pikantní, lékořice, šťavnatá jablka, meruňky.Závěr: dlouhotrvající, koláčový a kouřový.
County Cork se nachází na jižním pobřeží Irska a je domovem malého města Skibbereen, kterým protéká řeka Ilen. V roce 2007 se tři blízcí přátelé rozhodli založit West Cork Distillery, nezávislou palírnu whisky v tomto regionu.
Tematický balíček obsahuje: 1 x 40ml A.H. Riise XO Port Cask 45% 1x 40ml Abuelo XV TAWNY Port 15 YO 40% 1x 40ml Depaz Port Cask Finish 46%
Tématický balíček obsahuje: 1x 40 ml Worthy Park Madeira Cask 2010 1x 40 ml Worthy Park Port Cask 2010 1x 40 ml Worthy Park Single Estate Reserve WPL Port Cask Finish Warehouse #1
Depaz Port Cask Finish zraje minimálně osm let ve vybraných maloobjemových dubových sudech. Poté je jedenáct měsíců dostařován v sudech po portském víně, které mu dodávají aroma ovocné marmelády a fíků
Irishman Caribbean Cask Finish je superprémiová irská whiskey dostařovaná v sudech po rumu z malého karibského ostrova Svatá Lucie. Snoubí se zde tropický charakter ostrova a irské dědictví. Jedinečné spojení třikrát destilované Single Malt a Single Pot Still whiskey vyrobené výhradně z irského ječmene. Zpočátku zrála v sudech po bourbonu z amerického bílého dubu a na závěr dozrávala po dobu 6 měsíců v sudech po rumu President’s Reserve. Sladký rum dává whisce nový, netušený rozměr. Opravdu exotický zážit
Světle jantarová barva. Bohatá vůně s tóny třešňových květů a jemnými kořenitými tóny (vanilka, skořice). Chuť odhaluje svůj charakter až po několika vteřinách, je mnohovrstevnatě bohatá a hřejivá. Dlouhý, květinový závěr. Matsui Sakura Cask je single malt whisky destilovaná v palírně Kurayoshi v prefektuře Tottori.
Tato edice byla vytvořena na počest zakladatelů English Harbour, kteří pocházeli z ostrova Madeira. Sudy pochází od společnosti Blandy's a na rozdíl od rumů Port Cask Finish a Sherry Cask Finish, kde byl použit pouze jeden typ vinného sudu, pro Madeira Cask Finish byly použity čtyři různé druhy sudů po Madeiře. Jedná se o sudy, ve kterých byla předtím uložena Madeira Bual, Sercial, Malvasia a Tinta. Rum zrál nejdříve 5 let v sudech po bourbonu a poté byl na 5 měsíců ulož
Tematický balíček obsahuje: 1x 40ml Silver Seal DEMERARA 14 YO Port Mourant 46% 1x 40ml S.B.S. Jamaica 1994 26 YO New Yarmouth 57% 1x 40ml Hunter Laing Kill Devil GUYANA 16 YO Single Cask 1999 51,9%