Vhodný pro bezlepkovou a nízkobílkovinnou dietu, při alergii na laktózu a vajíčka.
Univerzální směs mouky na pečení (např. chlebu) nebo výrobu čerstvých domácích těstovin.
Směs vhodná na pečení a vaření. Směs přirozeně bezlepkových surovin. Směs vyžadující při přípravě více tekutin.
Bezlepková univerzální mouka. Skvělá i na bramborové těsto a palačinky.
Samokypřící směs vhodná na pečení. Přirozeně bezlepkových surovin.
SAMOKYPŘÍCÍ SMĚS vhodná pro pečení. Složení: směs rýžové, bramborové, tapioky, kukuřičné a pohankové mouky, kypřící látky, xantnan guma.
Vhodná pro bezlepkovou, bezlaktózovou dietu, při nesnášenlivosti vajíček a alergii na bezlepkový pšeničný škrob.
Sypká směs bez lepku univerzální i na pečivo a pro všestranné využití v kuchyni.
Vhodný pro bezlepkovou a nízkobílkovinnou dietu, při alergii na laktózu a vajíčka.
Víte že? Jsou z ProBio specialisté na zpracování špaldy? Věnují se tomu už od jejich počátku v roce 1992 a mají celou řadu špaldových výrobků (špaldota, mouky, vločky, krupice apod. ).
Bezlepková mouka na sladké pečení a vše s přidáním kypřícího prášku.
Rýžová mouka je přirozeně bezlepková. Má široké využití v kuchyni samotná, ale i v kombinaci s dalšími typy mouky. Je velmi dobrým zahušťovadlem. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
Vynikající na pečení bezlepkových sušenek a moučníků, zvyšuje objem a pojivost těsta. Hodnotná přirozeně bezlepková alternativa pšeničné mouky vyrobená z pololoupané rýže speciálním procesem.
Pšeničnou celozrnnou mouku vám šetrně meleme v našem jedinečném bio mlýně.
K přípravě bezlepkového pečiva. Do jakéhokoliv receptu, ať už buchta nebo chléb, je možné nahradit až 60 % běžné mouky čirokovou moukou.
Vhodná pro bezlepkovou dietu. Široké využití v kuchyni v kombinaci s dalšími typy mouky. Mouka sójová těsto z běžné mouky odlehčí. Dodá těstu také skvělou ořechovou příchuť.