Želírující textura guma Gellan. Texturu modifikující látka.
Texturu modifikující látka. Želírující a zahušťovací látka.
Pektin. Texturu modifikující látka. Želírující a zahušťovací látka.
Karob a karagenan. Texturu modifikující látka. Želírující a zahušťovací látka.
Texturu modifikující látka. Zahušťovací látka. Emulgátor.
Kyselina citronová. Okyselující nebo ochucující látka. Zvyšuje želírující schopnost pektinu.
Vzhled: fialové krystaly Vůně a chut: charakteristická pro fialkový cukr
Sosa - ARAŠÍDOVÝ KROKANT Krokant je tvořen křupavými praženými arašídy - které jsou obaleny ve zkaramelizovaném cukru. Hmotnost: 1 kg Použití: Arašídový krokant je ideální pro dekoraci a dochucení Vašich cukrářských výrobků.
Sosa - MIX KVĚTŮ - SUŠENÉ Mix sušených okvětních lístků. Hmotnost: 50 g Použití: Květy můžete použít na dozdobení a dochucení Vašich dortů a dezertů nebo zmrzliny. Můžete jej přidat i do drinků a limonád.
Rozinky v mléčné čokoládě 500g Země původu: Velká Británie Balení: baleno v PP sáčku Složení: rozinky 35%, čokoládová poleva bonnerex 65% (cukr, rostlinný tuk palmový, SYROVÁTKA (MLÉKO), rýžová mouka, kakao 2,4%, slunečnicový lecitin, arabská guma, šelak).Alergeny vyznačeny ve složení velkým písmem. Hmotnost: 500g 100 g obsahuje v průměru: Energie 1899kj/453kcal Bílkoviny 1,8 g Sacharidy 66,7 g - z toho cukry 64,2 g Tuky 19,4 g - z toho nasycené mastné kyseliny 11,8 g Vláknina 0 g Sůl 0
Jedná se o mouku ze semen karobu (rohovníku obecného). Tato mouka na sebe váže vodu, takže je dobrým pojidlem. Je bezlepková, proto se často využívá také při pečení bezlepkových výrobků. Je bohatá na vlákninu. Jiné označení pro tento výrobek je karobová guma, 500g.
> Veškerá chuť a textura čerstvého česneku se nachází v této pastě. Složení: česnek, sůl, slunečnicový olej, kyselina citronová, xanthanová guma disiřičitan sodnýObsah: 300...
Kukuřice chilli 500g Země původu: Španělsko Složení: kukuřičná zrna,rostlinný olej, sůl, chilli Balení: baleno v PP sáčku Skladování: skladujte určitě při teplotě do 20°C a relativní vlhkosti 70%. Nevystavujte slunečním paprskům. Hmotnost: 500g
Nefdesanté Mandle 500g Balení: sáček 500g jádra sladkých mandlí odrůdy Carmel.
Sušenky plněné jahelné taštičky meruňkové bez lepku, mléka, vajec a bez přidaného cukru, slazené rýžovým sirupem. Oblíbené chutné pečivo pro bezlepkovou dietu, diabetiky, pro lidi s intolerancí na laktózu, pro vegany a moderní životní styl.Složení: kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová guma, rýžový sirup 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jahelná mouka 10%, rýžová mouka, emulgátor-lecitin slunečnicový, meruňková náplň (fruktóza, meruňky 25%, kukuřičný škrob, stabilizátor-guma gellan).V
Sušenky plněné jahelné taštičky meruňkové bez lepku, mléka, vajec a bez přidaného cukru, slazené rýžovým sirupem. Oblíbené chutné pečivo pro bezlepkovou dietu, diabetiky, pro lidi s intolerancí na laktózu, pro vegany a moderní životní styl.Složení: kukuřičný škrob, čiroková mouka, guarová guma, rýžový sirup 8%, neztužený kokosový olej, bambucké máslo, aroma, jahelná mouka 10%, rýžová mouka, emulgátor-lecitin slunečnicový, meruňková náplň (fruktóza, meruňky 25%, kukuřičný škrob, stabilizátor-guma gellan).V