Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.
Původem indické koření, které Vás svou květinovou vůní přenese do víru orientu. Kardamon lze použít do perníků, sladkých salátu a zejména vynikající je k pečený jablíčkům.
Kardamon mletý si své umístění nachází především v Asii. V orientálních kuchyní hraje nezastupitelnou roli. Vedle šafránu a vanilky se jedná o jedno z nejdražších koření.
Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.
Dodá pověstnou tečku smetanové či sýrové omáčce. Má prohřívací účinek.
Zázvorový čaj je velkorysý přítel do chladných dnů. Prohřeje celý organismus a studeným chodidlům učiní rázný konec. Tento štiplavý oddenek působí blahodárně na celý organismus. Udělejte radost svým blízkým silným prohřívajícím zázvorovým triem.
Dekorativní hvězdičky badyánu dodají pokrmům lehce nasládlé, kořeněné aroma i chuť.
Celý barevný pepř v bio kvalitě dodává jídlu hned čtyřrozměrnou chuťovou i barevnou kombinaci. Je nejen velmi zajímavým kořením, ale jídlo také pěkně ozdobí. Obsahuje černý, růžový, zelený a bílý pepř.
Kardamom mletý 100 g Kardamom se užívá nejčastěji v pekařství a cukrárenství k ochucování sušenek, piškotů či kávových dortů. Kardamom (Elettaria cardamomum) Kardamom je vytrvalý až 4 m vysoký bylinný keř z čeledi zázvorníkovitých. Dnes se pěstuje převážně ve Vietnamu a Tanzanii. Semena která se používají k ochucování pokrmů, mají pronikavou kafrovou vůni, mírně pálivou chuť a patří k nejdražším kořením světa. Kardamom se užívá nejčastěji v pekařství a cukrárenství k ochucování sušenek, piškotů či
Osvěžující a chladivá bylinná směs s citronovou trávou, mátou peprnou a kardamomem. Právě kardamom propůjčuje této aromatické bylinné směsi tu správnou kořeněnou chuť. První sluneční paprsky jara jdou ruku v ruce s touto směsí, která rozproudí váš organismus ... a motiv zamilovaných velikonočních zajíčků ztvárňuje jedinečnost tohoto ročního období.
Tajemné koření s mnohostranným využitím. Ochutí sladké i slané pokrmy a okořeníte s ním i různé nápoje.
Klasika, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Špetka kmínu při vaření brambor, při pečení chleba nebo nakládání domácího zelí.
Základní koření, které by spolu se solí nemělo chybět v žádné domácnosti. Pokrmům dodává pikantní tón.
Čaj Pro babičku pro chvíle odpočinku a umocnění krásného dne. Tuto báječnou směs meduňky, listu ostružiny, slézu a šípku může popíjet po celý den. Má svěží bylinnou chuť.
Zelený pepř ozdobí vaše pokrmy a dodá jim jemně pikantní chuť s citrusovými podtóny.
Prožít celý den v dobré pohodě si při probuzení přeje určitě každý z nás. Udělejte radost svým blízkým nebo sobě trojicí čajů pro tento účel jako stvořenou.
Drobné, pikantní výhonky řeřichy nesmí chybět jako ozdoba na žádném chlebu s domácí pomazánkou. Řeřicha se typicky klíčí a seje na jaro. Můžete si ji ale naklíčit po celý rok.
Aby tento významný den získal ještě více na důležitosti, přináší tento čaj ceremonii do narozeninové snídaně. Osvěžující a jemná chuť lipového květu, bezu černého a listu ostružiny dostane oslavence do sváteční nálady po celý zbytek dne.