Klasika, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Špetka kmínu při vaření brambor, při pečení chleba nebo nakládání domácího zelí.
Kmín – „koření na pečeni a chleba“ Kmín je kořením německy mluvících zemí. V Rakousku, Německu a Švýcarsku byl již mnohostranně využit. Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí žijí z jeho ostrého, hořko-sladkého aroma. Hnědá semínka propůjčují také mnoha severoafrickým zeleninovým pokrmům jejich typickou chuť – marokánská kmínová polévka je nepochybně něco pouze pro opravdové fanoušky kmínu. Špetka kmínu v salátu chutná také výborně. Bramborová polévka a
Hnědá semínka se nejčastěji používají jako koření na chleba.
Popis: Kmín je kořením německy mluvících zemí. V Rakousku, Německu a Švýcarsku byl již mnohostranně využit. Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně,...
Kmín je kořením německy mluvících zemí. V Rakousku, Německu a Švýcarsku byl již mnohostranně využit. Kmín je nejvíce známý jako koření na chleba. Také vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí žijí z jeho ostrého, hořko-sladkého aroma. Hnědá semínka propůjčují také mnoha severoafrickým zeleninovým...
Vepřová pečeně, kapusta a kyselé zelí se opírají o jeho ostré, hořko-sladké aroma. Hnědá semínka dochutí jak bramborovou polévku či tvarohovou pomazánku, tak jsou základem některých tradičních severoafrických jídel jako např. marocké kmínové polévky.
Kmín (cumin) celý BIO prohřívající koření Kmín známe hlavně jako koření na chleba. Křížový kmín je nejtypičtějším kořením indické kuchyně a nesmí chybět v žádné z mnoha známých směsí jako Garam Masala, Curry nebo Tandoori. TIP: Pro intenzivní chuť přidejte koření až těsně před dokončením jídla. Před použitím doporučujeme celá semínka kmínu lehce orestovat, aby vynikla jejich plná chuť
Římský kmín je nejtypičtějším kořením indické kuchyně a nesmí chybět v žádné z mnoha známých směsí jako Garam masala, Curry nebo Tandoori. TIP: Pro intenzivní chuť přidejte koření až těsně před dokončením jídla. Před použitím doporučujeme celá semínka kmínu lehce orestovat, aby vynikla jejich plná chuť.
Klasika, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Mletý kmín je vhodná varianta pro všechny, kterým se nelíbí představa, že by rozkousli celé semínko kmínu.
Černý kmín je typický pro orientální a turecké kulinářské speciality. Určitě se však neztratí ani ve vaší kuchyni.
Kmín celý patří k nejstarším druhů koření u nás. Hodí se do polévek, brambor nebo na maso. Má velmi výraznou chuť.
Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel
Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel
Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel
Směs koření (kmín, koriandr a fenykl) k ochucení domácího chleba a pečiva. V biokvalitě.
Římský kmín je vhodný na jehněčí maso, do zeleninových, rýžových a luštěninových jídel Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Měli jste k obědu fazole nebo prostě vše nejde tak, jak má? S touto příjemnou trojicí zmizí každá těžkost v břiše jako mávnutím kouzelného proutku. Vychutnejte si pocit lehkosti díky souhře přírodních siláků!
Do chlebového těsta, vařených brambor, k nakládání zelí, na pečené maso atd.
Do chlebového těsta, vařených brambor, k nakládání zelí, na pečené maso atd.
Dodá pověstnou tečku smetanové či sýrové omáčce. Má prohřívací účinek.
Zázvorový čaj je velkorysý přítel do chladných dnů. Prohřeje celý organismus a studeným chodidlům učiní rázný konec. Tento štiplavý oddenek působí blahodárně na celý organismus. Udělejte radost svým blízkým silným prohřívajícím zázvorovým triem.