Dekorativní hvězdičky badyánu dodají pokrmům lehce nasládlé, kořeněné aroma i chuť.
Badyán – „krása a kořeněná chuť v jednom“ - s jeho osmicípými, hvězdicovitými plody je badyán bezesporu nejhezčím kořením na trhu. A ještě k tomu dobře chutná. Sladké aroma, které se blíží fenyklovému, ale je o trochu ostřejší, se dobře hodí do sladkého pečiva a do kompotu. V čínské kuchyni se s badyánem a sojovou omáčkou připravují polévky, dušené kuře, vepřové maso a kachna. Také ve Vietnamu rádi používají badyán při přípravě svých pokrmů, např. hovězí polévky (pho). Badyán je ovšem koření, které
Badyán – „krása a kořeněná chuť v jednom“ - s jeho osmicípými, hvězdicovitými plody je badyán bezesporu nejhezčím kořením na trhu. A ještě k tomu dobře chutná. Sladké...
sladké aroma hodí se do pečiva a do kompotu vhodné i jako vánoční dekorace
Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší.
Badyán – „krása a kořeněná chuť v jednom“ - s jeho osmicípými, hvězdicovitými plody je badyán bezesporu nejhezčím kořením na trhu. A ještě k tomu dobře chutná. Sladké aroma, které se blíží fenyklovému, ale je o trochu ostřejší, se dobře hodí do sladkého pečiva a do kompotu. V čínské kuchyni se...
Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší. Hodí se do sladkého pečiva a do kompotu. V čínské kuchyni se používá k přípravě sójové omáčky, pro přípravu polévek, dušeného masa a je nedílnou součástí slavné vietnamské hovězí polévky Pho.
Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší. Hodí se do sladkého pečiva a do kompotu. V čínské kuchyni se používá k přípravě sójové omáčky, pro přípravu polévek, dušeného masa a je nedílnou součástí slavné vietnamské hovězí polévky Pho. TIP: Badyán můžete dlouho vařit. Při přípravě kuřete vložte badyán dovnitř, aby dodal masu krásné aroma.
Badyán se svými osmicípými, hvězdicovitými plody je bezesporu nejhezčím kořením na trhu. Svým sladkým aroma se podobá fenyklu, je však o trochu ostřejší. Hodí se do sladkého pečiva a do kompotu.
Badyán je vhodný do horkých nápojů, vývarů, zeleninových pokrmů atd.
Badyán je vhodný do horkých nápojů, vývarů, zeleninových pokrmů atd. Minimální trvanlivost do: 18/01/2024
Badyán je vhodný do horkých nápojů, vývarů, zeleninových pokrmů atd.
Badyán je vhodný do horkých nápojů, vývarů, zeleninových pokrmů atd. Balení: Znovu uzavíratelný papírový sáček ( doypack )
Prohřejte se během sychravých dnů díky unikátní kombinaci koření - zázvor, hřebíček, badyán, anýz, kardamon, černý pepř. Sílu koření můžete také zjemnit mlékem nebo smetanou.
Badyán mletý je vhodný do perníku, ovocných moučníků, čínské a vietnamské kuchyně
Dodá pověstnou tečku smetanové či sýrové omáčce. Má prohřívací účinek.
Zázvorový čaj je velkorysý přítel do chladných dnů. Prohřeje celý organismus a studeným chodidlům učiní rázný konec. Tento štiplavý oddenek působí blahodárně na celý organismus. Udělejte radost svým blízkým silným prohřívajícím zázvorovým triem.
Celý barevný pepř v bio kvalitě dodává jídlu hned čtyřrozměrnou chuťovou i barevnou kombinaci. Je nejen velmi zajímavým kořením, ale jídlo také pěkně ozdobí. Obsahuje černý, růžový, zelený a bílý pepř.
Tajemné koření s mnohostranným využitím. Ochutí sladké i slané pokrmy a okořeníte s ním i různé nápoje.
Klasika, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Špetka kmínu při vaření brambor, při pečení chleba nebo nakládání domácího zelí.
Základní koření, které by spolu se solí nemělo chybět v žádné domácnosti. Pokrmům dodává pikantní tón.
Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.
Čaj Pro babičku pro chvíle odpočinku a umocnění krásného dne. Tuto báječnou směs meduňky, listu ostružiny, slézu a šípku může popíjet po celý den. Má svěží bylinnou chuť.
Zelený pepř ozdobí vaše pokrmy a dodá jim jemně pikantní chuť s citrusovými podtóny.