Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.
Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu.
kouřové, květinově sladké aroma indická, arabská kuchyně mentolová, výrazná, nasládlá chuť výrobce: Sonnentor, s.r.o.
> Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli. Špetka kardamomu na šálek horkého nápoje přinese sílu a vůni orientu. Kardamom lze použít také do perníků, pečiva a...
Kardamom mletý 100 g Kardamom se užívá nejčastěji v pekařství a cukrárenství k ochucování sušenek, piškotů či kávových dortů. Kardamom (Elettaria cardamomum) Kardamom je vytrvalý až 4 m vysoký bylinný keř z čeledi zázvorníkovitých. Dnes se pěstuje převážně ve Vietnamu a Tanzanii. Semena která se používají k ochucování pokrmů, mají pronikavou kafrovou vůni, mírně pálivou chuť a patří k nejdražším kořením světa. Kardamom se užívá nejčastěji v pekařství a cukrárenství k ochucování sušenek, piškotů či
Klasika, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Mletý kmín je vhodná varianta pro všechny, kterým se nelíbí představa, že by rozkousli celé semínko kmínu.
Jemnější verze klasického muškátového oříšku. Obohatí slané i sladké pokrmy.
Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.
Tajemné koření s mnohostranným využitím. Ochutí sladké i slané pokrmy a okořeníte s ním i různé nápoje.
Základní koření, které by spolu se solí nemělo chybět v žádné domácnosti. Pokrmům dodává pikantní tón.
Výraznější aroma i chuť než u jeho černé varianty. Bílý pepř je skvělý do světlých omáček i na kuřecí a rybí maso.
Kdo rád cestuje po zeměkouli přímo z kuchyně nebo je milovníkem Asie, ten se bez zázvoru těžko obejde. Jeho hřejivé aroma s osvěžujícími dřevitými a citronovými tóny patří do nesčetných pokrmů asijské, latinsko-americké, karibské a africké kuchyně.
Egyptský pepř je vhodný na dušené maso a ryby, pro přípravu jídel orientální kuchyně, do vánočního cukroví a pečiva
Osvěžující a chladivá bylinná směs s citronovou trávou, mátou peprnou a kardamomem. Právě kardamom propůjčuje této aromatické bylinné směsi tu správnou kořeněnou chuť. První sluneční paprsky jara jdou ruku v ruce s touto směsí, která rozproudí váš organismus ... a motiv zamilovaných velikonočních zajíčků ztvárňuje jedinečnost tohoto ročního období.
Pastinák sušený mletý Mletý pastinák se hodí do polévek, omáček, k zahuštění, pomazánek a nádivek, smothies, jogurtů, zeleninových džusů. Pro pečení i vaření. je důležitou listovou zeleninou. Složení: pastinák sušený mletý 100%
Pastinák sušený mletý Mletý pastinák se hodí do polévek, omáček, k zahuštění, pomazánek a nádivek, smothies, jogurtů, zeleninových džusů. Pro pečení i vaření. je důležitou listovou zeleninou. Složení: pastinák sušený mletý 100%
Květák sušený mletý Mletý květák se hodí do polévek, omáček, k zahuštění, pomazánek a nádivek, smothies, jogurtů, zeleninových džusů. Pro pečení i vaření. je důležitou listovou zeleninou. Složení: Květák sušený mletý 100% Původ: Česká republika
Květák sušený mletý Mletý květák se hodí do polévek, omáček, k zahuštění, pomazánek a nádivek, smothies, jogurtů, zeleninových džusů. Pro pečení i vaření. je důležitou listovou zeleninou. Složení: Květák sušený mletý 100% Původ: Česká republika
Květák sušený mletý Mletý květák se hodí do polévek, omáček, k zahuštění, pomazánek a nádivek, smothies, jogurtů, zeleninových džusů. Pro pečení i vaření. je důležitou listovou zeleninou. Složení: Květák sušený mletý 100% Původ: Česká republika