Jemnější verze klasického muškátového oříšku. Obohatí slané i sladké pokrmy.
Muškátový květ je velmi aromatický až mírně štiplavý svou chutí. Výborně se hodí do slaných i sladkých pokrmů.
Dodá pověstnou tečku smetanové či sýrové omáčce. Má prohřívací účinek.
Klasika, která nesmí chybět v žádné kuchyni. Mletý kmín je vhodná varianta pro všechny, kterým se nelíbí představa, že by rozkousli celé semínko kmínu.
Do masových směsí, smetanových omáček, krémových polévek atd.
Do vývarů, smetanových a sýrových omáček, vánočkového těsta atd.
Do vývarů, smetanových a sýrových omáček, vánočkového těsta atd.
Do masových směsí, smetanových omáček, krémových polévek atd.
Tajemné koření s mnohostranným využitím. Ochutí sladké i slané pokrmy a okořeníte s ním i různé nápoje.
Základní koření, které by spolu se solí nemělo chybět v žádné domácnosti. Pokrmům dodává pikantní tón.
Původem indické koření, které dodnes hraje velice důležitou roli v mnoha známých směsích, jako je curry, či garam masala.
Výraznější aroma i chuť než u jeho černé varianty. Bílý pepř je skvělý do světlých omáček i na kuřecí a rybí maso.
Kdo rád cestuje po zeměkouli přímo z kuchyně nebo je milovníkem Asie, ten se bez zázvoru těžko obejde. Jeho hřejivé aroma s osvěžujícími dřevitými a citronovými tóny patří do nesčetných pokrmů asijské, latinsko-americké, karibské a africké kuchyně.
Zázvor, koriandr, cejlonská skořice, muškátový květ a hřebíček jsou základem pro tuto kořenící směs, kurkuma a paprika dodávají charakteristickou barvu. Skvěle se hodí na grilování nebo na pokrmy připravované v troubě či na pánvi. Anebo zcela klasicky smíchané s jogurtem jako marináda.
Směs s kontryhelem a komonicí je novým přírůstkem řady Zase dobře!
Klasika, která nesmí chybět v italské kuchyni, ale ani v žádné české domácnosti.
Pastinák sušený mletý Mletý pastinák se hodí do polévek, omáček, k zahuštění, pomazánek a nádivek, smothies, jogurtů, zeleninových džusů. Pro pečení i vaření. je důležitou listovou zeleninou. Složení: pastinák sušený mletý 100%