Čína
je ostrá, aromatická směs na přípravu minutek s kuřecím nebo vepřovým masem. Můžeme ji použít na grilovanou nebo dušenou zeleninu. Ideální je nechat nakrájené maso s kořením odležet, aby se chuť dostala i do masa.
Koření na čínu je namíchané jako univerzální koření na rychlé minutky z kuřecího nebo vepřového maso se zeleninou. Pochopitelně víme, že čínská kuchyně je neuvěřitelně rozmanitá a udělat jedno univerzální koření je trochu troufalé. Přesto jsme připravili nejlepší směs jakou umíme, bez zbytečné soli, glutamanu, škrobu a barviv.
Složení: paprika, chilli, pískavice, bobkový list, kurkuma, muškátový oříšek.
Balení sáček 30gSáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.
Čína je ostrá, aromatická směs na přípravu minutek s kuřecím nebo vepřovým masem. Můžeme ji použít na grilovanou nebo dušenou zeleninu. Ideální je nechat nakrájené maso s kořením odležet, aby se chuť dostala i do masa. Koření na čínu je namíchané jako univerzální koření na rychlé minutky z kuřecího nebo vepřového maso se zeleninou. Pochopitelně víme, že čínská kuchyně je neuvěřitelně rozmanitá a udělat jedno univerzální koření je trochu troufalé. Přesto jsme připravili nejlepší směs jakou umíme, bez zbyt
Paprika pálivá 30g Španělská paprika patří mezi nejlepší na světě, protože dozrávala na plném slunci, které jí dalo intenzivní aroma. Paprika je velmi pálivá, proto ji používáme s rozvahou, případně kombinujeme s paprikou sladkou. Baleno ve znovuuzavíratelném sáčku Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.
Sušená rajčata Bohaté aroma sušených rajčat se výborně hodí do smetanových a sýrových omáček na těstoviny nebo noky, do zeleninových salátů nebo na pizzu. Na sušení se vybírají pouze zcela zralá rajčata, která sušením získají krásné, silné aroma. Rajčata jsou drcené na granule o velkosti přibližně 1-2 mm a potřebují pouze několik minut, než opět nasají tekutinu a v salátech vytvoří krásnou strukturu. Balení: Sáček 60 ml - 25 g
Mlýnek s česnekovou solí Směs soli, česneku a medvědího česneku je výborná na dochucení polévek, grilovaného masa nebo třeba hranolků. Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň Balení: Mlýnek 80g
Chilli mleté Pálivost: 40.000 – 60.000 SHU Použití v kuchyni: omáčky, minutky, zelenina, grilování Stručný popis Velice pálivé chilli se používá na přiostření široké palety jídel - minutek, omáček, polévek, zeleniny, pomazánek, luštěnin, grilovaných mas atd. Doporučená dávka je 1 lžička na 1 kg surovin.
Mlýnek s levandulovou solí Směs soli, levandule a tymiánu je výborná na dochucení zeleninových salátů, pečených ryb nebo grilované zeleniny. Sůl velmi snadno absorbuje okolní vůně a chutě, proto je ideálním "nosičem" jemného aroma levandulových květů a tymiánu. Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň
Příjemně aromatická směs na přípravu horkých nápojů jako punč, svařené víno nebo čaj. Jablečný punč připravíme z 0,5 l jablečného džusu, 0,5 l bílého vína a 1-2 lžíce koření na punč. Složení: pomerančová kůra, citrónová kůra, skořice, zázvor, kardamom, hřebíček Krásná tématická vánoční etiketa Hmotnost 25g
Mlýnek s chilli solí Hrubá směs soli, chilli a papriky. Sůl velmi snadno absorbuje okolní vůně a chutě, proto je ideálním "nosičem" jemné chuti a aroma chilli a papriky bez nepříjemného pálení. Chilli sůl je výborná na dosolení grilovaného masa, hranolků nebo minutek. Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň
Mlýnek s mořskou solí velké krystalky mořské soli v mlýnku umožňuje plynolé dávkování a nehrozí přesolení. Mlýnek je vyroben v Rakousku z mimořádně odolného plastu, proto nehrozí koroze ani odštípnutí keramiky do pokrmů. Mořská sůl je plná minerálních látek, bez kterých se organizmus neobejde. Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň
Chilli Birdeyes Pálivost: 80.000 – 110.000 SHU Použití v kuchyni: omáčky, minutky, zelenina, grilování Stručný popis Malé papričky pěstované v Africe o rozměru 1-4 cm. Jsou také známé pod jménem piri piri. Velice ostré papričky používané v celku na nakládání zeleniny, marinování masa nebo na aromatizaci octů a olejů. Doporučené dávkování je 4-5 papriček na 1 kg surovin. Balení ve znovu uzavíratelném sáčku.
Koření na svařené víno s vánoční etiketou. Aromatická nahrubo drcená směs do svařeného vína nebo punče. Na 0,25 l vína přidáme 1 lžíci směsi. Do svařeného vína můžeme přidat i ovocný džus (pomerančový, jablečný, višňový) nebo rum či griotku. 25g Složení: pomerančová kůra, skořice, hřebíček
Mořská sůl hrubozrnná - velké krystaly mořské soli jsou vhodné do stolních mlýnků na koření nebo na marinování a nakládání mas. Lze ji použít i při pečení pečiva jako preclíků, rohlíků nebo chlebovek. Tyto velké krystalky jsou i často používané při malování na hedvábí. Sůl totiž pomalu natahuje vlhkou barvu a vytvráří zajímavé obrazce. Baleno ve znovu uzavíratelném sáčku 70g V nabídce také mlýnek se solí
Pepř zelený celý 15g Zelený pepř má jemnější chuť a aroma než černý. Celý se používá na nakládání zeleniny, uzenin nebo sýrů. Nadrcený pepř můžeme přidat do marinád, na steaky nebo do omáček. Baleno ve znovu uzavíratelném sáčku. Sáčky se zipem umožňující opakované vzduchotěsné uzavření. Jsou vyrobené z třívrstvého materiálu podobné konstrukce jako nápojové kartony a zaručují zachování kvality po celou dobu minimální trvanlivosti.
Mlýnek s čokoládou & skořicí Originální směs na dezerty, kávu, mléčné koktejly a zmrzlinu. Směs obsahuje pouze drcené kakaové boby z Peru a drcenou skořici z Indonésie. Směs je připravená do mlýnků na koření, aby se kakaové boby semlely se skořicí těsně před konzumací a nevyprchalo jedinečné aroma přírodní čokolády i skořice. Obsah mlýnku: 50 g Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň
Těstoviny pro děti je jemná směs koření bez soli a glutamanu připravená speciálně pro děti a pro dietní přípravu jídel. Kořenící směs je připravená na omáčky k těstovinám, ale vhodná i do dušené zeleniny nebo pomazánek. Koření „těstoviny pro děti“ je výborné do sýrových omáček k těstovinám, nebo při přípravě lasagní. Pro děti můžeme připravit verzi s mletým krůtím masem, drcenými rajčaty a naším kořením. Určitě taky vyzkoušejte jedno z nejoblíbenějších dětských jídel – pizzu. U našich dětí vede sýrová p