Chilli Birdeyes
Pálivost: 80.000 – 110.000 SHU
Použití v kuchyni: omáčky, minutky, zelenina, grilování
Stručný popis
Malé papričky pěstované v Africe o rozměru 1-4 cm. Jsou také známé pod jménem piri piri. Velice ostré papričky používané v celku na nakládání zeleniny, marinování masa nebo na aromatizaci octů a olejů. Doporučené dávkování je 4-5 papriček na 1 kg surovin.
Balení ve znovu uzavíratelném sáčku.
Dárková sada koření s chilli Ať vám to pálí! malá dárková sada o rozměrech 17 x 11 x 4 cm je krásným malým dárkem. Krabička s originálním designem obsahuje sáček Chilli habanero s sezóní etiketou a další dva sáčky - Chilli papričky Birdeyes a Chilli vločky. Dárková sada pro milovníky ostrého jídla, endorfinů a pikantních zážitků! Složení kazety: Chilli habanero - pod velmi intenzivní pálivostí se skrývá i originální chuť kombinující ovocnou chuť s kouřovým aroma. Pálivost: 150.000 - 200.000 SHU. Chilli pa
Sada pro milovníky ostré kuchyně. V sadě jsou čtyři druhy chilli od jemných chilli vláken až po velmi ostré malé papričky pěstované v Africe. Dárková sada je připravená pro nadšené kuchaře a kuchařky, labužníky s ocelovým jazykem a vyznavače extrémní zábavy. Dárková sada obsahuje 80 ml kořenky:Chilli mleté - klasické chilli mleté pěstované teplém podnebí jižní Číny. Pálivostí cca 50.000 SHU Chilli papričky Birdeyes - malé papričky pěstované v Africe o rozměru 1-4 cm. Jsou také známé pod jménem piri piri.
Chilli vlákna 5g Mírně pálivé chilli papričky krájené na tenká vlákna. Jsou velmi dekorativní ve směsích se zeleninou, masem nebo těstovinami. Doporučujeme je přidávat až na závěr, aby se zachoval tvar a barva vláken. Chilli vlákna (nebo taky chilli vlasy) se nejčastěji používají na závěrečnou dekoraci pokrmů. Jsou jasně červená, sladce aromatická a v kombinaci se zelenými bylinkami jsou nádherné. Pálivost: 500 SHU
Chilli papričky: Tyto malé chilli papričky patří k pálivějším druhům. Využívány jsou hlavně v thajské a indonéské kuchyni. Tak jako ostatní chilli používáme všude kde chceme pokrmům dodat výraznou pálivost.
Celé sušené bio chilli papričky ze Srí Lanky. Čili papričky vhodné i k přípravě kajenského pepře. Min. trvanlivost do 30.1.2024.
Mlýnek s chilli solí Hrubá směs soli, chilli a papriky. Sůl velmi snadno absorbuje okolní vůně a chutě, proto je ideálním "nosičem" jemné chuti a aroma chilli a papriky bez nepříjemného pálení. Chilli sůl je výborná na dosolení grilovaného masa, hranolků nebo minutek. Mlýnky lze opakovaně doplňovat nebo měnit náplň
Chilli mleté Pálivost: 40.000 – 60.000 SHU Použití v kuchyni: omáčky, minutky, zelenina, grilování Stručný popis Velice pálivé chilli se používá na přiostření široké palety jídel - minutek, omáček, polévek, zeleniny, pomazánek, luštěnin, grilovaných mas atd. Doporučená dávka je 1 lžička na 1 kg surovin.
Sušené chilli papričky se používají převážně v teplé kuchyni. Po tepelné úpravě se totiž lépe smísí se zbytkem jídla. Skvěle zvýrazní fazolové pokrmy i klasický guláš.
Sušené chilli papričky se používají převážně v teplé kuchyni. Po tepelné úpravě se totiž lépe smísí se zbytkem jídla. Skvěle zvýrazní fazolové pokrmy i klasický guláš.
Sušené chilli papričky se používají převážně v teplé kuchyni. Po tepelné úpravě se totiž lépe smísí se zbytkem jídla. Skvěle zvýrazní fazolové pokrmy i klasický guláš.
Sušené chilli papričky se používají převážně v teplé kuchyni. Po tepelné úpravě se totiž lépe smísí se zbytkem jídla. Skvěle zvýrazní fazolové pokrmy i klasický guláš.
Sušené chilli papričky se používají převážně v teplé kuchyni. Po tepelné úpravě se totiž lépe smísí se zbytkem jídla. Skvěle zvýrazní fazolové pokrmy i klasický guláš.
Sušené chilli papričky se používají převážně v teplé kuchyni. Po tepelné úpravě se totiž lépe smísí se zbytkem jídla. Skvěle zvýrazní fazolové pokrmy i klasický guláš.
**Dárkové balení v celofanu se zlatými hvězdičkami obsahuje::** - okurkové řezy 700ml, okurky s chilli vločkami 370ml, rajčátka s rozmarýnem 200ml, chilli papričky bird eye 6g **Dekorativně zabaleno.**
Papričky Jalapeno zelené drcené. Jalapeno papričky jsou původem z Mexika. Jejich název je podle hlavního města Veracruz Jalapa. Jalapenos jsou malé (5 cm) až středně velké (8 cm) chilli papričky.