Udělej si vlastní biltong z pohodlí domova.☝Všechno, co potřebuješ na přípravu afrického hovězího biltongu jsme dali do jedné sady. Unikátní směs koření, jablečný ocet, čtyři příchutě a náš vlastní vytopovaný recept , který šlechtíme už od roku 2011.
Krájet biltong nožem? Kdo to zkusil tak ví, že to je pracné a taky trochu nebezpečné. Jak pro tebe, tak i pro tvůj nůž. Přestaň se tak trápit využij radši náš pákový sekáček určený speciálně pro krájení biltongu. Nasekáš s ním svoje maso na tenké plátky s použitím minimální síly.
Plastové háčky s ostrými hroty jsou základní pomůckou pro každého, kdo suší maso ve visu. Kdo si chce doma sušit biltong nebo basturmu, bez háčků se neobejde.
Při výrobě sušenýho masa je koření prostě grunt a pro biltong to platí obzvlášť. Abys to měl co nejsnadnější, tak jsme se rozhodli, že se podělíme o naši unikátní směs
Kombinace chuti zebřího masa, našeho originálního koření a tradičního biltong postupu sušení masa, ti zprostředkuje autentickej kulinářskej zážitek, kterej tě na chvíli vezme do Afriky.
Při výrobě sušenýho masa je koření prostě grunt a pro biltong to platí obzvlášť. Abys to měl co nejsnadnější, tak jsme se rozhodli, že se podělíme o naši unikátní směs, kterou sami vyrábíme a používáme od roku 2011, a která je vyšlechtěná jak Hrabě von Gutschmeckt. Dobří jazykové tvrdí, že naše směs vystřelí tvoje domácí
Bizoní biltong je unikát, který spojuje dvě odlišné kultury sušeného masa. Použili jsme bizoní maso typické pro Ameriku a přípravu, která se používá v Jihoafrické republice. Biltong má pak díky křehkému bizonímu masu a poctivé přípravě skvělou chuť a jemnou strukturu. Maso se ti po ochutnání krásně rozplyne na jazyku.
Když jsme si přivezli náš první recept na biltong z Afriky, tak v hlavní roli bylo antilopí maso. To jsme tedy museli nahradit masem hovězím, které také není špatné, ale přeci jenom antilopa je antilopa. No a teď se konečně kruh uzavírá. V rámci další limitované edice tu máme pravý originální biltong z antilopy! Tak si nechte chutnat!
Udělej si vlastní jerky v pohodlí domova. Všechno, co potřebuješ na přípravu tradičního hovězího jerky, najdeš v téhle sadě. Speciální mix koření, sójová omáčka, čtyři příchutě a recept. A abys u toho všeho dobře vypadal, tak jsme ti do této sady hodili unikátní zástěru spolu s pytlíkem našeho jerky pro inspiraci.
Hovězí maso marinované v koření, následně usušené a nakrájené na tenké plátky. Svačinka plná bílkovin vycházející z receptur z Jižní Afriky. Neztratí se na cestách, doma ani v kanceláři. 100 g Indiana Biltong je vyrobeno z 220 g hovězího masa.
Hovězí maso marinované v koření, následně usušené a nakrájené na tenké plátky. Svačinka plná bílkovin vycházející z receptur z Jižní Afriky. Neztratí se na cestách, doma ani v kanceláři. 100 g Indiana Biltong je vyrobeno z 220 g hovězího masa.
Hovězí maso marinované v koření, následně usušené a nakrájené na tenké plátky. Svačinka plná bílkovin vycházející z receptur z Jižní Afriky. Neztratí se na cestách, doma ani v kanceláři. 100 g Indiana Biltong je vyrobeno z 220 g hovězího masa.
Náš hovězí biltong vyladěný červeným kampotským pepřem až z Kambodži ve výhodném balení. Kombinace jemného hovězího masa s výraznou pepřovou chutí je gastronomický zážitek, o který nesmíš přijít.
Náš hovězí biltong vyladěný červeným kampotským pepřem až z Kambodži ve výhodném balení. Kombinace jemného hovězího masa s výraznou pepřovou chutí je gastronomický zážitek, o který nesmíš přijít.
Biltong vcelku sušený a ručně nasekaný až těsně před vložením do obalu. Tentokrát s česnekovou příchutí, kterou jste si vybrali v internetovém hlasování přímo vy - masožravci. Původně limitovaná edice, která natrvalo zakotvila v naší nabídce.
Sušený maso s jedním z nejlepších pepřů na světě? Proč ne! Pokud jsi někdy přemýšlel, jaký by to bylo dát si báš biltong s kampotským pepřem, tak už nemusíš. Tenhle hlavolam jsme za tebe vyřešili my v Maso HERE ve spolupráci s Peppr teamem z Pepperfield.cz.