Peated Rum Batch 1 Pedro Ximenez Finish 53% 0,7 l (karton)

Peated Rum Batch 1 Pedro Ximenez Finish 53% 0,7 l (karton)

Tento rum patří k méně nakouřeným než například verze, jež dozrávala v sudu po koňaku. Navzdory svému zrání po sladkém sherry Pedro Ximenez je pořádně silný – objem alkoholu má 53 %. Přesto se sladší tóny jako jako rozinky, mandle či exotické ovoce (mango a ananas) projeví i ve vůni a chuti. Po přivonění zmíněné ingredience doplňuje ještě květinové aroma oleandrů, v chuti se pak rozvine karamel a jemný, decentní kouřový nádech v závěru. 

koupit
Přidat hodnocení
Peated Rum Batch 1 Moscatel Finish 52% 0,7 l (karton)

Peated Rum Batch 1 Moscatel Finish 52% 0,7 l (karton)

Vůně varianty, jež dozrávala v sudech po sherry Moscatel, je sladká a kouřová s tóny sladkého tabáku a kůže. V chuti se projeví sušené ovoce jako švestka a hruška, dále med, tabák a kůže. V závěru převládne zemitá chuť kouše a trocha svěžího eukalyptu. 

koupit
Laphroaig PX Cask 48% 1 l (tuba)

Laphroaig PX Cask 48% 1 l (tuba)

PX Cask si jako první mohlo užívat zrání v Pedro Ximenez sudech po sherry, které se často označují jako "PX sudy. Pedro Ximenez sherry je známé svou přirozenou sladkostí, pocházející ze sušených hroznů Pedro Ximenez.

koupit
Peated Rum Batch 1 Cognac Finish 50% 0,7 l (karton)

Peated Rum Batch 1 Cognac Finish 50% 0,7 l (karton)

Varianta, jež dozrávala v sudech po koňaku, je nejvíce nakouřená ze všech. Zemité aroma se projevuje již ve vůni, v níž převládají tóny sušených bylin, jódu, kůže a sladkého tabáku. Na pozadí lze rozeznat i ovocné aroma hrušky. Chuť obsahuje máslové podtóny, tropické ovoce a muškátový oříšek, které doplňuje zemitý kouř a dřevěné uhlí. 

koupit
Peated Rum Batch 1 Bourbon Finish 48% 0,7 l (karton)

Peated Rum Batch 1 Bourbon Finish 48% 0,7 l (karton)

Ve vůni varianty, jež dozrávala v sudech po bourbonu, převládají květinové a ovocné tóny, banány s máslovým karamelem a trochou kouře. Po napití se v chuti téměř okamžitě objevuje komplexní chuť rašeliny, které teprve v závěru doplní tóny banánů se svěžím nádechem mentolu a eukalyptu. Také se objeví náznak zemitých minerálů a těžších, olejovitých chutí. 

koupit
Peated Rum Batch 1 Port Finish 61% 0,7 l (karton)

Peated Rum Batch 1 Port Finish 61% 0,7 l (karton)

V láhvi se mísí síla rumu, která v tomto případě dosahuje 61 %, a jemnost portského vína. Vůně je květinová, připomínající květy třešní, dále jsou patrné tóny sena a kouře. Chuť je opět květinová a krémově máslová. Na patře jsou cítit byliny jako bobkový list a hřebíček, dále rašelina, kůže a sladký tabák.

koupit
SWEET & PEATED - whisky degustační sada 5x 0,04l + 1x 0,02l

SWEET & PEATED - whisky degustační sada 5x 0,04l + 1x 0,02l

Degustační sada obsahuje: 1x 40ml Kilchoman SANAIG 46%1x 40ml Aberlour 14 YO DOUBLE CASK MATURED 40%1x 40ml The Arran Malt MACHRIE MOOR The Peated Lochranza Malt 46%1x 40ml Glenglassaugh PEDRO XIMENEZ SHERRY 46%1x 40ml Ardbeg WEE BEASTIE 5 YO 47,4% 1x 20 ml SPECIAL DRAM Dalmore Cigar Malt  44% Ke každému vzorku obdržíte informační kartičku s detailním popisem produktu.

koupit
Can Bech K Foie Gras - Omáčka ze sladkého vína Pedro Ximénez - ve skle 135g

Can Bech K Foie Gras - Omáčka ze sladkého vína Pedro Ximénez - ve skle 135g

Se známým vínem Pedro Ximénez, velmi charakteristickým pro jeho skvělou vůni a chuť, děláme tuto omáčku v želírovaném formátu a získáváme velmi jemnou a elegantní strukturu. Doporučujeme podávat s poněkud tučnějšími produkty jako třeba kachní foie gras.

koupit
Can Bech K Foie Gras - Omáčka ze sladkého vína Pedro Ximénez - ve skle 135g

Can Bech K Foie Gras - Omáčka ze sladkého vína Pedro Ximénez - ve skle 135g

Se známým vínem Pedro Ximénez, velmi charakteristickým pro jeho skvělou vůni a chuť, děláme tuto omáčku v želírovaném formátu a získáváme velmi jemnou a elegantní strukturu. Doporučujeme podávat s poněkud tučnějšími produkty jako třeba kachní foie gras.

koupit
Svach’s Old Well Whisky stařeno v sudu po sherry Pedro Ximenez 46,3% alc. Objem: 0,5

Svach’s Old Well Whisky stařeno v sudu po sherry Pedro Ximenez 46,3% alc. Objem: 0,5

Svach’s Old Well Whisky byla destilována ze sladového ječmene a stařena v sudech po americkém bourbonu a následně po Sherry Pedro Ximénez 46,3% alc. (varianta 500ml je 2nd release) Aroma: výrazně dubové, ovocité, hřebíčekChuť: sušené švestky, lesní jahodyvýraznější a hlubší než u 42,4% alc.Závěr: větrový, hladký, středně dlouhý Whisky prodáváme ve vyšší lihovitosti, doporučujeme rozkápnout kapkou vody pro zvýraznění chuti a aroma. 

koupit
Svach’s Old Well Whisky stařeno v sudu po sherry Pedro Ximenez 46,3% alc. Objem: 0,05

Svach’s Old Well Whisky stařeno v sudu po sherry Pedro Ximenez 46,3% alc. Objem: 0,05

Svach’s Old Well Whisky byla destilována ze sladového ječmene a stařena v sudech po americkém bourbonu a následně po Sherry Pedro Ximénez 46,3% alc. (varianta 500ml je 2nd release) Aroma: výrazně dubové, ovocité, hřebíčekChuť: sušené švestky, lesní jahodyvýraznější a hlubší než u 42,4% alc.Závěr: větrový, hladký, středně dlouhý Whisky prodáváme ve vyšší lihovitosti, doporučujeme rozkápnout kapkou vody pro zvýraznění chuti a aroma. 

koupit
West Cork Sherry cask finish single malt 12y 43% 0,7 l (holá láhev)

West Cork Sherry cask finish single malt 12y 43% 0,7 l (holá láhev)

West Cork 12 y.o. Sherry Cask Finish je jednosladová whiskey stařená nejprve v sudech po bourbonu, poté dokončená v sudech po sherry Pedro Ximénez. Ve vůni i chuti je sladová, květinová a čokoládová. V zakončení se projevuje dlouhotrvající chuť sladu, náznaky kůže s výraznými podtóny čokolády.

koupit
Whisky Caperdonich 21YO Peated 48% 0,7 l (karton)

Whisky Caperdonich 21YO Peated 48% 0,7 l (karton)

Caperdonich Peated 21 YO zraje v amerických dubových sudech. V této vícevrstvé a komplexní single malt whisky se jemnost rašeliny a kouř z ohně snoubí s cedrovým dřevem a mandarinkou.

koupit
Whisky Tamdhu Distinction batch 001 0,7l 48% (karton)

Whisky Tamdhu Distinction batch 001 0,7l 48% (karton)

Whisky Tamdhu Distinction batch 001 0,7l 48% (karton) Tamdhu Distinction láhev limitované edice, která dokonale oslavuje vlastnosti zrání v sudech po sherry z amerického dubu. 

koupit
Four Roses Small Batch s ledníkem 45% 0,7 l (karton)

Four Roses Small Batch s ledníkem 45% 0,7 l (karton)

Four Roses Small Batch 45% 0,7 l (karton) Čtyři originální a omezené recepty byly odborně vybrány na vrcholu zrání, aby vytvořili dokonale vyvážený malosériový bourbon, který vás odměňuje lahodnou symfonií bohatých pikantních chutí spolu se sladkým ovocným aroma s náznaky sladkého dubu a karamelu.

koupit
Ron Millonario XO 40% 0,7 l (karton)

Ron Millonario XO 40% 0,7 l (karton)

Je destilován ze třtinové melasy v destilační koloně, zraje v sudech z amerických bílých dubů, které dříve obsahovaly Bourbon, a v solera systému, ve kterém zrálo sherry (Pedro Ximenez). Tato směs obsahuje rumy až 20 let staré. Jedná se o limitovanou edici, která ročně nepřesáhne 6 000 lahví a která je plněna do luxusních lahví.

koupit