NEVLHNOUCÍ CUKR JE JEMNÝ, BÍLÝ PRÁŠEK , KTERÝ JE VHODNÝ NA POSYP CUKRÁŘSKÝCH A PEKAŘSKÝCH VÝROBKŮ.
ZACHOVÁVÁ SVOU STRUKTURU
NEOBSAHUJE BARVIVA A CHEMICKÉ PŘÍSADY
VÝROBCE DOPORUČUJE VÝROBKY NECHAT VYCHLADNOUT A PAK POUŽÍT CUKR.
VHODNÉ NA POSYP KOBLIH, BÁBOVEK ,KOLÁČŮ, VĚNEČKŮ
IDEÁLNÍ VYUŽITÍ DO CUKŘENEK
HMOTNOST : 500 G
VYROBENO V EU
JEMNÝ , LEHKÝ MOUČKOVÝ CUKR S KUKUŘIČNÝM ŠKROBEM VHODNÝ NA VÝROBU MODELOVACÁCH HMOT - NA HMOTU OD JULIE SLOŽENÍ 97 % CUKR, 3 % KUKUŘIČNÝ ŠKROB HMOTNOST 1 KG VYROBENO V ITÁLII
NEVE - NEVLHNOUCÍ CUKR Nevlhnoucí cukr, který je vhodný k dekoraci cukrářských výrobků. Výrobek je připraven k použití. Vzhled: bílá prášková směs Vůně a chuť: typická pro cukru
NEVE - NEVLHNOUCÍ CUKR Nevlhnoucí cukr, který je vhodný k dekoraci cukrářských výrobků. Výrobek je připraven k použití. Vzhled: bílá prášková směs Vůně a chuť: typická pro cukru
HAPPYCAO - NEVLHNOUCÍ KAKAO Přípravek na bázi kakaového prášku vhodný k dekorování cukrářských výrobků. Obsah kakaa - 50 % (20-22 % kakaového másla) Neobsahuje ztužené tuky. Použití:
(70,-Kč/100g) Hmotnost: 100g Sáček obsahuje jedlé konfety ve tvaru barevných srdíček. Tyto konfety jsou ve formě malých barevných hvězdiček: růžová, zelená, modrá, oranžová, fialová, žlutá a bílá. Složení: Slunečnicový olej s vysokým obsahem oleje, voda, moučkový cukr, rýžová moukaBarviva: E100, E110, E122, E129, E131Vůně: Vanilin
(70,-Kč/100g) Hmotnost: 100g Sáček obsahuje jedlé konfety ve tvaru barevných srdíček. Tyto konfety jsou ve formě malých barevných srdíček: růžová, zelená, modrá, oranžová, fialová, žlutá a bílá. Složení: Slunečnicový olej s vysokým obsahem oleje, voda, moučkový cukr, rýžová moukaBarviva: E100, E110, E122, E129, E131Vůně: Vanilin
Z TÉTO SMĚSI UPEČETE VÝBORNÉ ŠŤAVNATÉ MUFFINY RECEPTURA NA SVĚTLÉ MUFFINY : 500 G SMĚSI, 5 VAJEC, 200 G OLEJE A 100 G VODY - VŠE SMÍCHÁME A 6 MINUT MÍSÍME RECEPTURA NA TMAVÉ MUFFINY : 500 G SMĚSI, 5 VAJEC, 200 G OLEJE, 30 G KAKAOVÝ PRÁŠEK, 30 G MOUČKOVÝ CUKR, 200 G VODA - VŠE SMÍCHÁME A 6 MINUT MÍSÍME DO MUFIN LZE PŘIDAT NEROZPUSTNÉ PECKY DO MUFFIN , KTERÉ NAJDETE V SEKCI HMOTY A SUROVINY - OSTATNÍ ID 926
Přidává se do potahovacích a modelovacích hmot, aby zůstaly tvárné a přitom pevné pro modelování. Pomáhá udržet požadovanou hustotu i po přidání tekutého barviva. Dá se použít i jako lepidlo. Použití při výrobě gumpasty: 500 g moučkového cukru, 4 lžíce vody, 1 lžíce glukózy, 1 lžička prášku Tylose. V misce rozmíchejte polovinu moučkového cukru s práškem Tylose (CMC). Vodu zahřejte a rozpusťte v ní glukózu a poté přidejte moučkový cukr s práškem CMC. Nakonec přidáváme zbytek moučkového cukru. Směs hněteme
Popis: Směs speciálního kakaa odolného proti vlhkosti, díky procesu mikrozapouzdření s rostlinným tukem je vhodný pro poprašování dekorací a mražených a chlazených výrobků.Použití: Výrobek je vhodný pro poprašování chlazených a mražených výrobků, vlhkých výrobků jako tiramisu, zmrzlinových dezertů a lanýžů. Může být použit jako přísada do práškových směsí a do smažených produktů jako krapfen, palačinky, koblihy atd. Dávkování: dle potřeby. Doporučuje se poprášit sítem nebo podobným kuchyňským nástrojem. N
Cukrová pasta Royal Purple má krásnou sytě fialovou barvu a lahodnou vanilkovou příchuť. Ideální na pokrytí dortu nebo vykrajování různých tvarů. Před použitím dobře propracujte. Vyválejte na tenkou vrstvu, na podsypání použijte moučkový cukr. Z cukrové hmoty můžete také modelovat nebo vytvářet různé tvary a vzory. Vhodné také k barvení potravinářským barvivem. Pro dosažení nejlepších výsledků nechte pastu po obarvení jednu hodinu odpočívat (zabalit do potravinářské fólie). Před dalším zpracováním cukrovo
Formička na včelí úly jsou vynikající pro přípravu tradičního cukroví včelích úlů/vosích hnízd. Materiál: plast. Vhodné i do myčky na nádobí. Rozměry: pr. 5 cm, v. 4 cm. Recept: Suroviny Včelí úly: 1 balíček piškotů 100 g cukr (moučkový) 60 g máslo 2 lžíce mléko 2 lžíce rum 2 lžíce kakao piškoty na uzavření úlů 2 lžíce ořechy (mleté) Krém: 100 g máslo 1 žloutky 100 g cukr lžíce rum. Dle chuti přidáním kakaa vytvoříme tmavý krém. Postup přípravy Piškoty umeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto
Sanding Sugar je extra jemný cukr, který je vynikající pro plnění pestrobarevných vzorů na dorty, sušenky a košíčky. . Složení: cukr, glazura (E903), voda, barva (E133). Vyrobeno ze zařízení, které také zpracovává sóju.
Sanding Sugar je extra jemný cukr, který je vynikající pro plnění pestrobarevných vzorů na dorty, sušenky a košíčky. . Složení: cukr, glazura (E903), voda, barva (E133). Vyrobeno ze zařízení, které také zpracovává sóju.
amp;nbsp;Sanding Sugar je extra jemný cukr, který je vynikající pro plnění pestrobarevných vzorů na dorty, sušenky a košíčky. . Složení: cukr, glazura (E903), voda, barva (E133). Vyrobeno ze zařízení, které také zpracovává sóju.
INVERTNÍ CUKR Tekutý invertní cukr. Invertní cukr má mnoho způsobů použití v cukrářství a pekařství. Disponuje velmi dobrou rozpustností ve vodě, krémech, zmrzlině... Vyšší sladivost než sacharosa. Nižší bod karamelizace než sacharosa. Invertní cukr také zabraňuje krystalizaci ve zmrzlinách, krémech a dalších výrobcích. Použ