S malým množstvím Natamicinu proti plísním a kvasinkám. Vhodný pro povrchové ošetření tvrdých a polotvrdých sýrů. Po zaschnutí vytvoří na sýru ochranou vrstvu syté červené barvy, mírně transparentní (průhlednou).
Štětec je dobře použitelný na aplikaci nátěru na sýry (Plasticoat) tak i vosku.
S malým množstvím Natamicinu proti plísním a kvasinkám. Vhodný pro povrchové ošetření tvrdých a polotvrdých sýrů. Po zaschnutí vytvoří na sýru ochranou vrstvu syté červené barvy, mírně transparentní (průhlednou).
S malým množstvím Natamicinu proti plísním a kvasinkám. Vhodný pro povrchové ošetření tvrdých a polotvrdých sýrů. Po zaschnutí vytvoří na sýru ochranou vrstvu syté černé barvy.
S malým množstvím Natamicinu proti plísním a kvasinkám. Vhodný pro povrchové ošetření tvrdých a polotvrdých sýrů. Po zaschnutí vytvoří na sýru ochranou vrstvu syté sýrově žluté barvy, mírně transparentní (průhlednou).
S malým množstvím Natamicinu proti plísním a kvasinkám. Vhodný pro povrchové ošetření tvrdých a polotvrdých sýrů. Po zaschnutí vytvoří na sýru ochranou vrstvu syté sýrově žluté barvy, mírně transparentní (průhlednou).
Čtyřdílná gurmánská sada na sýry, která obsahuje 3 speciální nože (na měkké sýry, tvrdé sýry a na parmezán) a vidličku.
Vhodná na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýra, na sýry balkánského typu, na sýry s plísní i polotvrdé sýry.
Vhodná na odkapání tvarohu, čerstvého měkkého sýra, na sýry balkánského typu, na sýry s plísní i polotvrdé sýry.
jednosložkový hydroizolační nátěr, na bázi disperze polymerů s přídavkem speciálních přísad PLATBA POUZE BANKOVMÍM PŘEVODEM PŘEDEM
Forma vhodná na odkapávání tvarohu a čerstvého měkkého sýra. Dále na sýry balkánského typu, na sýry s plísní i polotvrdé sýry.
jednosložkový hydroizolační nátěr, na bázi disperze polymerů s přídavkem speciálních přísad PLATBA POUZE BANKOVMÍM PŘEVODEM PŘEDEM
jednosložkový hydroizolační nátěr, na bázi disperze polymerů s přídavkem speciálních přísad PLATBA POUZE BANKOVMÍM PŘEVODEM PŘEDEM
Box vhodný pro uchování mléka, smetany, jogurtů nebo zákysů. Pro zrání sýrů vhodné doplnit podložkou pod sýry.
Univerzální deska na odkapávání sýrů nebo odkládání výrobního náčiní. Zachycovat syrovátku je možné při odkapávání ve formách. Po vyndání z forem je vhodné sýry podložit ještě podložkou pod sýry.
Forma na dohřívaný, polotvrdý a tvrdý sýr. Na sýry o váze 3 - 5kg dle výtěžnosti mléka. Různé výšky forem Vám umožňují různé naplnění sýřeninou a tím ovlivnit výslednou výšku sýru. Na sýry typu Pecorino a další polotvrdé zrající sýry.