Milky Cream 1kg

Milky Cream 1kg

(175,-Kč/1kg)
Balení 1kg
Při použití Milky Creamu obdržíte naprosto odlišnou kvalitu mléčných krémů a hmot, než na jaké jste zvyklí se ztužovači dostupnými na trhu.
Způsoby aplikace Milky Creamu:
- používá se za studena
- množství vody v recepturách je závislé na tučnosti mlékárenských produktů
- vzniklé krémy lze zpracovávat roztíráním na roládové pláty, plnění do dortových ráfků nebo plechů s okrajem
- v kombinaci se Sanettem jsou velmi stabilní a výborně krájitelné i v případě použití čerstvého nebo

koupit
Přidat hodnocení
Milky Cream 500g

Milky Cream 500g

(180,-Kč/1kg) Balení 500g Při použití Milky Creamu obdržíte naprosto odlišnou kvalitu mléčných krémů a hmot, než na jaké jste zvyklí se ztužovači dostupnými na trhu. Způsoby aplikace Milky Creamu: - používá se za studena - množství vody v recepturách je závislé na tučnosti mlékárenských produktů - vzniklé krémy lze zpracovávat roztíráním na roládové pláty, plnění do dortových ráfků nebo plechů s okrajem - v kombinaci se Sanettem jsou velmi stabilní a výborně krájitelné i v případě použití čerstvého nebo

koupit
TOP CREAM PUDINK 1kg - irca S.p.A.

TOP CREAM PUDINK 1kg - irca S.p.A.

TOP CREAM Přípravek ve formě žlutého prášku pro přípravu základního cukrářského krému. Příprava za studena. Pouze smícháte s vodou nebo mlékem. Zaručená stálost chuti Vašeho výrobku. Snadné a rychlé použití. Termostabilní - lze jej péci i zamrazit.   Základní recept: Top cream -----------------------------

koupit
KARINA MILKY CREAM - ZTUŽOVAČ MLÉČNÝCH VÝROBKŮ 1 Kg

KARINA MILKY CREAM - ZTUŽOVAČ MLÉČNÝCH VÝROBKŮ 1 Kg

UNIVERSÁLNÍ ZTUŽOVAČ JOGURTŮ, TVAROHU A ZAKYSANÉ SMETANY ZA 5 MINUT SI DOMA VYROBÍTE ÚŽASNÉ LEHKÉ A LAHODNÉ KRÉMY ! POUŽÍVÁ SE ZA STUDENA KRÉMY SE ROZTÍRAJÍ NA ROLÁDOVÉ PLÁTY, NEBO MŮŽETE PLNIT DORTY NEBO JAKO HORNÍ VRSTVA NA LITÁ TĚSTA VŠEHO DRUHU VÝBORNÉ V KOMBINACI S OVOCEM RECEPTURY :   500 G JOGURTU ( 3% TUKU ) SMÍCHÁME V MIXÉRU S 200 G SMĚSI  500 G ZAKYSANÉ SMETANY, 75 G VODY A 200 G SMĚSI SMÍCHÁME V MIXÉRU 500 G TVAROHU( MĚKKÉHO ) , 175 G VODY A 200 G SMĚSI SMÍCHÁME V MIXÉRU   OPRAVD

koupit
KRÉMOVÁ (Cream) koncentrovaná gelová barva - Sugarflair Colours, Anglie

KRÉMOVÁ (Cream) koncentrovaná gelová barva - Sugarflair Colours, Anglie

Krémová (Cream) extra maximálně koncentrovaná gelová potravinářská barva  

koupit
GOLD CREAM LESKLÁ prachová barva Sugarflair - Sugarflair Colours, Anglie

GOLD CREAM LESKLÁ prachová barva Sugarflair - Sugarflair Colours, Anglie

GOLD CREAM lesklá krémová prachová potravinářská barva  

koupit
500 g BÍLÁ NÁPLŇ DO PRALINEK

500 g BÍLÁ NÁPLŇ DO PRALINEK

White Cream je základní náplň vhodná k ochucení. Lze ji ochutit ochucovacími pastami, marcipánem, kokosem aj. Nejvíce používaná jako náplň do trvanlivých pralinek (12 měsíců), do řezů, dortů aj.White cream je možný spojit s bílou čokoládou v poměru 2:1 až 1:1 a dále dochutit hořkou nebo mléčnou čokoládou či ovocnými pastami.Hedvábná textura, neobsahuje TFA kyseliny ani žádné konzervanty.Složení: rostlinný olej (palma), cukr, mléčná syrovátka v prášku, laktóza, odtučněné mléko v prášku, emulgátor: sojový l

koupit
BRAUN ALASKA EXPRES - TVAROH CREAM CHEESE 1kg

BRAUN ALASKA EXPRES - TVAROH CREAM CHEESE 1kg

ALASKA EXPRES - TVAROH CREAM CHEESE Originální ztužovač čerstvé šlehačky s tvarohu. Široká škála využití. Vyrobeny s přírodními ochucovadly a aromaty. Halal certifikace. Návod k použití: Alasku rozpusťte ve vodě a opatrně vmíchejte do vyšlehané smetany. Přesné gramáže najdete vždy přímo na obale.

koupit
PROGEL BARVA GELOVÁ - SMETANOVÁ (CREAM) 25g

PROGEL BARVA GELOVÁ - SMETANOVÁ (CREAM) 25g

PROGEL BARVA GELOVÁ - SMETANOVÁ (CREAM) Vysoce kvalitní koncentrovaná gelová barva. 100% jedlé potravinářské barvivo. Praktické malé balení pro vhodné dávkování barvy.   Doporučené dávkování: 3g /kg hmoty Použití:  cukrové hmoty marcipánu krémy polevy glazé - zrcadlová poleva makronky

koupit
KÁVOVÁ NÁPLŇ DO PRALINEK 500 g

KÁVOVÁ NÁPLŇ DO PRALINEK 500 g

Coffee Cream je hotová, trvanlivá kávová náplň, nejvíce používaná jako náplň do pralinek, řezů, dortů aj. Vhodná pro výrobu trvanlivých pralinek (6-12 měsíců).  Krémová struktura Lahodná ovocná plná chuť Přírodní aroma a barvy Bez hydrogenovaných tuků Hmotnost : 500 g vyrobeno v Itálii hmotnost 500 g 

koupit
Gelová barva Fractal - Cream 30g

Gelová barva Fractal - Cream 30g

(333,33 Kč/100g) Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst. Barvu nabíráme v malém množství pomocí párátka (na každé nabrání použijeme nové párátko) a postupně přidáváme, dokud nedocílíme požadovaného odstínu. Složení: glycerin E422, propylenglykol E1520, protispékavá látka E551, barviva E104, E110, E129.

koupit
PRACHOVÁ BARVA SUGARFLAIR CORNISH CREAM

PRACHOVÁ BARVA SUGARFLAIR CORNISH CREAM

Jemně mletá prachová barva, kterou se dá kreslit pomocí štětce a alkoholu nebo nanášet za sucha.... Objem: 7ml netto Lze s ní barvit polevy, krémy, hmoty nebo rozehřátou bílou čokoládu.... Složení: E171(titanová běloba), E102 E102 může nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí Dávkování se řídí platnými hygienickými předpisy a technickými normami, především vyhláškou Min. zdravotnictví č. 4-2008 Sb.,ze 3.ledna 2008. - pro barvení cukrářských výrobků a jemného trvanlivého pečiva je stanovené maxim.

koupit
SUGARFLAIR GELOVÁ BARVA CREAM

SUGARFLAIR GELOVÁ BARVA CREAM

Barvu můžete použít do hmot a krémů. Pokud použijete trošku alkoholu, můžete s ní i malovat Hmotnost: 25 g netto Složení: glycerol E422, propylenglykol E1520, E551,E122, E129. Barvivo E129 a E122 může nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost u dětí. Vnášíme od malého množství až po docílení požadovaného odstínu. Nejdříve si uhněteme, připravíme fondán....či jinou hmotu, až je hmota měkká a poddajná. Pomocí párátka uděláme pár teček na hmotu. Použijte raději gumové rukavice, aby vám barva nezůstala na rukác

koupit