Desetiletá Marsala Superiore Oro Riserva DOC polosuchá
100% Grillo
18,5% alk.
Podáváme k dezertům a i zrajícím sýrům při pokojové teplotě nebo lehce chlazenou.
Od sjednocení tradic a nových technologických znalostí dal Marco de Bartoli život novému stylu Marsaly. Vigna La Miccia se narodila v roce 1985, inovativní polosuchá Marsala Oro: unicum výjimečných vůní a chutí. Pětiletá Marsala Superiore Oro semi-secco z vinice La Miccia, která nadchne každého.100% Grillo
Dvacetiletá Marsala Vecchio Samperi opravdu top marsala z vinařství Marco De Bartoli. Je vyráběna tradiční metodou a není tedy fortifikovaná (není přidáván vinný destilát). Tato marsala je návratem ke kořenům všech marsal. 100% Grillo 16,5% alk. Podáváme při pokojové teplotě nebo vychlazené. Hodí se překvapivě i jako aperitiv nebo ke zrajícím sýrům, pečenému nebo vařenému masu. Také jako digestiv.
Grappoli del Grillo je 100% Grillo z oblasti Marsala, kde jsou hrozny výhradně používané hlavně na víno Marsala. V roce 1990 zahájil Marco de Bartoli výrobu svého prvního bílého stolního vína, aniž by narušil staletou tradici a spíše se stále soustředil na rodnou odrůdu par excellence, Grillo. Strohá réva, do té doby neznámá, používaná pouze k výrobě Marsaly.
Odrůdové složení je 90% Sangiovese s přidáním 10% odrůdy Canaiolo.Riserva se vyrábí pouze v nejlepších ročnících. Všechna vína vinařství, rovněž tato Riserva, jsou certifikovaná bio vína. Víno je vyrobeno výhradně z autochtonních hroznů v té nejlepší kvalitě.
Odrůdové složení je 90% Sangiovese s přidáním 10% odrůdy Canaiolo.Riserva se vyrábí pouze v nejlepších ročnících. Všechna vína vinařství, rovněž tato Riserva, jsou certifikovaná bio vína. Víno je vyrobeno výhradně z autochtonních hroznů v té nejlepší kvalitě.
Carignano je typická červená odrůda z jihozápadní části Sardinie, nazývané Sulcis. Pro víno typu Riserva se používají vybrané hrozny ze starších vinic. Riserva zraje dva roky, z toho 11 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu.
100% odrůda Grillo První sklizeň Vignaverde byla r. 2013. A od tohoto roku je víno stále více žádáno každým rokem. Minerální suché bílé s intenzivní vůní i chutí.
100% odrůda Zibibbo z oblasti Pantelleria Minerální suché víno s intenzivní chutí i vůní. Věk vinice, z které pochází Pietranera (černý kámen) je více než 60 let - vulkanické podloží! První sklizeň Pietranery byla v r. 1989.
Výraz Sangiovese se mísí s menším množstvím odrůdy Merlot (5%). Lorenza a Marco (majitelé vinařství Castello di Ama) se rozhodli v roce 2018 vytvořit novinku Montebuoni a její druhý ročník vám nabízíme. Ročník 2019 (jeden z nejlepších v posledních letech v Itálii)!!! Charakteristickými znaky tohoto komplexního vína jsou jemnost, elegance, intenzita, délka a svěžest. 14,5 ha vinic, které vinařství koupilo v roce 1997 a znovu osadilo - hrozny jsou zejména používány na Chianti Classico AMA a na Gran Selezion
Bukkuram Padre della Vigna je 100% odrůda Zibibbo.Passito je na Sicílii nazýváno nektarem bohů . Okouzlující a nezaměnitelná vůně. 100% Zibibbo 14,5% alk.
11 ha vinic se rozprostírá kolem zámku Altesi Tricerchi z 13. století. Jedná se o severní podzónu Montalcina. Pro Brunello di Montalcino Riserva se používají jenom vybrané hrozny odrůdy Sangiovese Grosso z vinic zámku Tricerchi - Vigna del Castello a Vigna del Velo. Rok 1441 (vyobrazen na láhvi riserva) je rok postavení hradu Castello Tricerchi.
11 ha vinic se rozprostírá kolem zámku Altesi Tricerchi z 13. století. Jedná se o severní podzónu Montalcina. Pro Brunello di Montalcino Riserva se používají jenom vybrané hrozny odrůdy Sangiovese Grosso z vinic zámku Tricerchi - Vigna del Castello a Vigna del Velo. Rok 1441 (vyobrazen na láhvi riserva) je rok postavení hradu Castello Tricerchi.
11 ha vinic se rozprostírá kolem zámku Altesi Tricerchi z 13. století. Jedná se o severní podzónu Montalcina. Pro Brunello di Montalcino Riserva se používají jenom vybrané hrozny odrůdy Sangiovese Grosso z vinic zámku Tricerchi - Vigna del Castello a Vigna del Velo. Rok 1441 (vyobrazen na láhvi riserva) je rok postavení hradu Castello Tricerchi.
Odrůdové složení do ročníku 2015: Sangiovese 70%, Sagrantino 15%, Cabernet Sauvignon 10% a Merlot 5% Ročník 2016: 80% Sangiovese a 20% modré odrůdy typické pro okolí městečka Montefalco (největší podíl bývá Sagrantino).
Využijte výjimečné nabídky tohoto polštáře SUPERIORE DELUXE!