Maliny celé lyofilizované

Celé maliny sušené mrazem si zachovávají vlastnosti své čerstvé podoby bez přidání jakýchkoliv dalších látek
Krásná dekorace na dorty a dezerty
Můžeme je přidat do smoothie, snídaňové kaše, jogurtu, nebo ho použít při pečení na ochucení, zdobení či barvení dezertů a
náplní

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Zařazení: Cukrářské posypy a zdobení | Sušené ovoce a ořechy, zdravé mlsání
• Výrobce zboží: Diana Company spol. s r.o., ČR
• Dostupnost tovaru: skladem
• Aktualizace: 26.8.2023
• Cena: 99.00 Kč

Maliny celé lyofilizované 30g

Lyofilizované maliny jsou bez přidaného cukru a nenajdete v nich žádnou chemii, navíc díky šetrné lyofilizaci jsou v ovoci zachovány všechny cenné látky. Obsahují vitamín C a celou řadu důležitých minerálů, díky kterým pečují o naše srdce, svalovou soustavu a zpomalují stárnutí. Celé, na kousky, nebo na prášek… velké kousky malin si snadno přizpůsobíte svým potřebám.

• Obchod: Diana Svět Oříšků
• Cena: 59.00 Kč

Diana Maliny celé lyofilizované 30g

Lyofilizace je proces, při kterém jsou maliny prudce zmraženy a následně je zmražená voda uvnitř ovoce vypařena. Ovoce si díky tomuto speciálnímu postupu udržuje vlastnosti své čerstvé podoby a to bez jakýchkoliv přidaných látek. Zůstává jeho objem, barva, textura a chuť i maximální obsah vitamínů a minerálů, které by byly při sušení tepelnou cestou zničeny. Navíc je úžasně křupavé! Věděli jste, že maliny obsahují látku, která zrychluje metabolismus? Tím, že se zvýší aktivita enzymů, některé typy tukových

• Obchod: Sladké pečení | Velký výběr cukrářských potřeb
• Cena: 112.00 Kč

PASTRY LYOFILIZOVANÉ MALINY DRŤ 30g

PASTRY LYOFILIZOVANÉ MALINY DRŤ Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve šokově zamraženy a postupně se začíná odpařovat voda. Díky lyofilizaci si výrobky zachovají 90% svých vlastností oproti klasickému sušení. Zůstanou zachovány: senzorické

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 66.00 Kč

Dračí ovoce lyofilizované

Lyofilizované dračí ovoce je ovoce sušené mrazem. Zachovává vlastnosti své čerstvé podoby bez přidání jakýchkoliv dalších látek

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 95.00 Kč

Jahody celé lyofilizované

Jahody sušené mrazem - zachovají si vlastnosti čerstvé jahody Můžete přidat do smoothie, snídaňové kaše, jogurtu, na zdobení cukrářských výrobků, při pečení na ochucení...

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 74.00 Kč

Maliny 3D silikonová forma Silikomart SFT377 - Silikomart

Silikonová 3D designová forma s červeným ovocem (maliny) od firmy Silikomart  

• Obchod: Cukrářské potřeby a pomůcky - ESHOP-LILIE
• Cena: 650.00 Kč

Královská malina 1kg

(185,-Kč/kg) - vyrobeno na Moravě - BEZ umělých barviv - BEZ umělých sladidel - BEZ lepku - EXTRA podíl kusového ovoce - Maliny 45% - ideální na rohlíček, ale i na pečení nebo do jogurtů - vysoce termostabilní - nevytéká při pečení - lze opakovaně mrazit - snadná manipulace s náplní (nemusí se rozmíchávat) - trvanlivost: 12 měsíců   Složení: maliny (45%), gluzo-fruktózový sirup, cukr, voda, kukuřičný modifikovaný škrob, stabilizátor (guma gellan), kyselina (kyselina citrónová), šťáva z černé mrkve,

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 185.00 Kč

POLEVA MALINOVÁ ELASTICKÁ 500 g

Popis Hotová poleva s příchutí a barvou maliny. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží, neláme se, neodpadává a lze na ní aplikovat i další posypové dekorace. Výhody - Snadné použití- Vhodná i na fritované produkty- Dobrá přilnavost- Neláme se- Univerzální použití  

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 135.00 Kč

Sušené jedlé květy letní barvy mix 1g - Decora - Lyofilizované (mrazem sušené)

SUŠENÉ KVĚTY - SUMMER MIX Sušené květy v letních barvách. Použití: Lyofilizované květiny patří mezi relativně nové suroviny v moderní gastronomii. Použít jej můžete na dozdobení a dochucení Vašich pokrmů.

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 204.00 Kč

Džem Malina - Darinka

(175,-Kč/kg) Malinový džem obsahující extra podíl ovoce, vhodný k přímé konzumaci, hmotnostní podíl ovoce v 1kg výrobku je nejméně 450g malin 100% Hmotnost : 1 kg v kyblíčku Složení: maliny-kusové ovoce (45%), cukr, glukozový sirup, voda, želírující látka pektin E440(i), kyselina citronová E330, aroma. Hmotností podíl ovoce v 1kg nejméně 450g. Použití: k namazání na pečivo na palačinky, lívance do jogurtů do koblih na promazání piškotových korpusů nebo perníků

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 175.00 Kč

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MORA A LAMPONE (OSTRUŽINA A MALINA) 110 ml

SILIKONOVÁ FORMA NA DEZERTY - MORA A LAMPONE 110 (OSTRUŽINA A MALINA) Forma na dezerty ve tvaru maliny nebo ostružiny.lt;/span> Forma je vyrobena ze 100% platinum silikonu. Ve formě lze péct při 230°C a rovněž zamrazovat do -60°C. Rozměry dezertu: 110 x 44 mm Výška: 67 mm Objem: 110 ml Počet kusů na formě: 5 ks

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 899.00 Kč

Džem lesní ovoce - Darinka

(175,-Kč/kg) Lesní ovoce džem obsahující extra podíl ovoce, vhodný k přímé konzumaci, hmotnostní podíl ovoce v 1kg výrobku je nejméně 450g směsi lesního ovoce 100% Hmotnost : 1 kg v kyblíčku Složení: cukr, glukozový sirup, maliny- kusové ovoce(20%), borůvky- kusové ovoce (17%), ostružiny- kusové ovoce(13%), želírující látka pektin E440(i), kyselina citronová E330, voda,  aroma. Hmotností podíl ovoce v 1kg 500g. Použití: k namazání na pečivo na palačinky, lívance do jogurtů do koblih na promazání

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 175.00 Kč

Poleva malinová elastická 480g

Hmotnost: 480g - blok Hotová poleva s příchutí a barvou maliny. Rozšiřujeme nabídku polev pro použití v pekařském, cukrářském i gastro odvětví. Na cukroví, dorty, pečivo. Oblíbená také na Donuts - perfektně drží, neláme se, neodpadává a lze na ní aplikovat i další posypové dekorace. Výhody - Snadné použití - Vhodná i na fritované produkty - Dobrá přilnavost - Neláme se - Univerzální použití Použití Aplikační teplota 25-35°C Složení: cukr, rostlinný olej (řepkový), rostliný tuk plně ztužený (palmový),

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 100.00 Kč

BRAUN ALASKA EXPRES - MALINA 1kg

BRAUN ALASKA EXPRES - MALINA Originální ztužovač čerstvé šlehačky s příchutí maliny. Široká škála využití. Vyrobeny s přírodními ochucovadly a aromaty. Halal certifikace. Návod k použití: Alasku rozpusťte ve vodě a opatrně vmíchejte do vyšlehané smetany. Přesné gramáže najdete vždy přímo na obale.

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 704.00 Kč

PANNA COTTA 1 l

PANNA COTTA JEDNODUŠE !   PANNA COTTU POUZE ROZEHŘEJETE ( MŮŽETE PŘIDAT I MLÉKO  NEBO SMETANU ) , NALIJETE DO FOREM A NECHÁTE ZTUHNOUT. ZÍSKÁTE JEMNOU, KRÉMOVOU A STABILNÍ PANNA COTTU, KTEROU MŮŽETE KOMBINOVAT S DALŠÍMI INGREDIENCEMI JAKO JSOU JAHODY, MALINY, KARAMEL NEBO ČOKOLÁDA.    DODÁVÁME V LITROVÉM BALENÍ TETRAPACK, KTERÝ MŮŽE BÝT SKLADOVÁN PŘI POKOJOVÉ TEPLOTĚ.    PANNA COTTU MŮŽETE VYUŽÍT JAKO SKVĚLÝ KRÉM NEBO NÁPLŇ DEZERŮ A PALAČINEK.  

• Obchod: VŠE PRO PEČENÍ
• Cena: 129.00 Kč

PASTRY LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY MANGA 50g

PASTRY LYOFILIZOVANÉ PLÁTKY MANGA Ideální na dekoraci dezertů, kelímků, müsli apod. Lyofilizace: Je proces, při kterém produkt suší mrazem. Plody jsou nejdříve šokově zamraženy a postupně se začíná odpařovat voda. Díky lyofilizaci si výrobky zachovají 90% svých vlastností oproti klasickému sušení. Zůstanou zachová

• Obchod: Pastry.cz – cukrářské potřeby a kvalitní suroviny pro cukráře
• Cena: 90.00 Kč

Vykrajovátka - Podzimní set (7ks)

Kovová vykrajovátka na sušenky. Velikost 4 - 9 cm. Pokud si chcete objednat celé balení, zadejte uvedený počet kusů (případně násobky). Necháte-li v kolonce 1, obdržíte 1 kus zboží za uvedenou cenu     Pokud si chcete objednat celé balení, zadejte uvedený počet kusů (případně násobky). Necháte-li v kolonce 1, obdržíte 1 kus zboží za uvedenou cenu

• Obchod: Cukrářské potřeby Hanzelková
• Cena: 180.00 Kč