SMĚS S CELÝMI JÁDRY PRAŽENÝCH LÍSKOVÝCH OŘÍŠKŮ PRO VÝROBU TŘENÉHO TĚSTA
SVĚTLE HNĚDÁ KŘEHKÁ HMOTA S CHUTÍ MLÉČNÉ ČOKOLÁDY
VHODNÁ PRO VÝROBU KORPUSŮ , MUFFIN, NEBO JAKO ZÁKLAD PRO ZÁKUSKY A ŠLEHAČKOVÉ DORTY
ZÁKLADNÍ RECEPTURA : 500 G SMĚSI , 2 VEJCE A 100 G VODY . VŠECHNY SUROVINY DÁME DO ŠLEHACÍHO STROJE A PŘI NÍZKÝCH OTÁČKÁCH MÍCHÁME CCA 5 MINUT
PEČEME PŘI TEPLOTĚ 180 STUPŇŮ
HMOTNOST : 1000 G
VYROBENO V ČR
Ořechová náplň je suchá směs na přípravu ořechové náplně. Směs a 200 ml studené vody rozmícháme a za občasného míchání necháme 5 minut odstát. Náplň můžeme použít pro přípravu závinů, buchet, koláčů, ale i k posypání těstovin, palačinek podla vaší chuti a fantazie. Hmotnost 1 Kg Složení , výživové hodnoty....jsou uvedeny na druhém obrázku.
ŠUFAN KOKOSOVÁ HNÍZDA S ČOKOLÁDOU Směs obsahuje šťavnaté a křehké kokosové chipsy, slunečnicová a dýňová semínka a loupané mandle– každý kousek je poté přelitý čokoládou. Hnízda jsou zapékaná s rýžovým sirupem a třtinovým cukrem. Vhodné k přímé konzumaci, ale také s jogurtem, mlékem či tvarohem a čerstvým ovocem :)
White Cream je základní náplň vhodná k ochucení. Lze ji ochutit ochucovacími pastami, marcipánem, kokosem aj. Nejvíce používaná jako náplň do trvanlivých pralinek (12 měsíců), do řezů, dortů aj.White cream je možný spojit s bílou čokoládou v poměru 2:1 až 1:1 a dále dochutit hořkou nebo mléčnou čokoládou či ovocnými pastami.Hedvábná textura, neobsahuje TFA kyseliny ani žádné konzervanty.Složení: rostlinný olej (palma), cukr, mléčná syrovátka v prášku, laktóza, odtučněné mléko v prášku, emulgátor: sojový l
Cukrové krystalky s čokoládou k dekoraci cukrářských výrobků a čokoládových pralinek.Složení: cukr 84%, kokosový olej, glukózový sirup, odtučněný kakaový prášek, šelak. Emulgátor: sójový lecitin, barviva: E171, E172. 30 G
Cukrové krystalky s čokoládou k dekoraci cukrářských výrobků a čokoládových pralinek.Složení: cukr 84%, kokosový olej, glukózový sirup, odtučněný kakaový prášek, šelak. Emulgátor: sójový lecitin, barviva: E171, E172. 30 G
CUKRÁŘSKÁ SMĚS S KOUSKY PRAVÉ BELGICKÉ ČOKOLÁDY VÝBORNÁ ČOKOLÁDOVÁ CHUŤ VHODNÁ NA VÝROBU ČOKOLÁDOVÝCH KORPUSŮ, CHLEBÍČKŮ CUPCAKES, ALE JE MOŽNÉ HMOTU ROZETŘÍT NA PLECH HOTOVÝ VÝROBEK JE DLOUHODOBĚ VLÁČNÝ ZÁKLADNÍ RECEPTURA : 500 G SMĚSI, 100 G VAJEC A 100 G VODY. VŠECHNY SUROVINY DÁME DO ŠLEHACÍHO STROJE A PŘI NÍZKÝCH OTÁČKÁCH MÍCHÁME 5 MINUT. DOPORUČUJEME PÉCT PŘI TEPLOTĚ 180 STUPŇŮ. HMOTNOST : 1 KG
Slavnostní srdíčka plněná pravou čokoládou jsou typická pro svatební, i ostatní slavnostní příležitosti, jako poděkování Vašim hostům.Srdíčka jsou v elegantním balení nestandardní bonboniéry. Složení: Hořká čokoláda 44% (cukr, kakaová pasta, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin E322, aroma), sacharóza, rýžový škrob, arabská guma, maltodextrin, leštící látka: Karnaubský vosk E903, barviva E120, E171, vanilin. 30 G
Slavnostní srdíčka plněná pravou čokoládou jsou typická pro svatební, i ostatní slavnostní příležitosti, jako poděkování Vašim hostům.Srdíčka jsou v elegantním balení nestandardní bonboniéry. Složení: Hořká čokoláda 44% (cukr, kakaová pasta, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin E322, aroma), sacharóza, rýžový škrob, arabská guma, maltodextrin, leštící látka: Karnaubský vosk E903, barviva E120, E171, vanilin. 30 G
Slavnostní srdíčka plněná pravou čokoládou jsou typická pro svatební, i ostatní slavnostní příležitosti, jako poděkování Vašim hostům.Srdíčka jsou v elegantním balení nestandardní bonboniéry. Složení: Hořká čokoláda 44% (cukr, kakaová pasta, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin E322, aroma), sacharóza, rýžový škrob, arabská guma, maltodextrin, leštící látka: Karnaubský vosk E903, barviva E120, E171, vanilin. 30 G
Slavnostní srdíčka plněná pravou čokoládou jsou typická pro svatební, i ostatní slavnostní příležitosti, jako poděkování Vašim hostům.Srdíčka jsou v elegantním balení nestandardní bonboniéry. Složení: Hořká čokoláda 44% (cukr, kakaová pasta, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin E322, aroma), sacharóza, rýžový škrob, arabská guma, maltodextrin, leštící látka: Karnaubský vosk E903, barviva E120, E171, vanilin. 30 G
Slavnostní srdíčka plněná pravou čokoládou jsou typická pro svatební, i ostatní slavnostní příležitosti, jako poděkování Vašim hostům.Srdíčka jsou v elegantním balení nestandardní bonboniéry. Složení: Hořká čokoláda 44% (cukr, kakaová pasta, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin E322, aroma), sacharóza, rýžový škrob, arabská guma, maltodextrin, leštící látka: Karnaubský vosk E903, barviva E120, E171, vanilin. 30 G
Slavnostní červená srdíčka plněná pravou čokoládou jsou typická pro svatební, i ostatní slavnostní příležitosti, jako poděkování Vašim hostům.Srdíčka jsou v elegantním balení nestandardní bonboniéry. Složení: Hořká čokoláda 44% (cukr, kakaová pasta, kakaové máslo, emulgátor slunečnicový lecitin E322, aroma), sacharóza, rýžový škrob, arabská guma, maltodextrin, leštící látka: Karnaubský vosk E903, barviva E120, E171, vanilin. 30 G
(200,-Kč/1kg) Balení : 500g směsi v sáčku Směs s banánovo-mléčnou příchutí, určená ke ztužení lehkých cukrářských krémů a náplní. Lze použít i na výrobu tekuté náplně. Složení: cukr, rostlinný olej (palmový), sušené mléko, glukozový sirup, sušená syrovátka, rostlinný tuk (plně ztužený kokosový), zahušťovadlo E401, aroma (banánové), emulgátor E472a, kyselina E330, barvivo (E160a, E151), pšeničná mouka. Doporučené dávkování: 500g směsi smícháme s 250 g vody a necháme 5 minut odležet. Poté přemícháme a
VANILMIX je sypká směs na přípravu krému za studena Můžete tedy naplnit koblihy, croissanty, odpalované těsto, jemné moučníky směs je termostabilní (za zvýšené teploty se nemění)
SMĚS V PRÁŠKU NA VÝROBU RED VELVET Vysoce kvalitní směs pro přípravu red velvet. Základní recept: Předehřejte si horkovzdušnou troubu na 160 °C. Směs vysypte do mísy, přidejte 140 g změklého másla a 200g vajec. Mixujte ponorným mixérem po dobu 5 minut na střední rychlost. Hotovou směs vylijte do formy a pečte cca 50 minut.