Všechny druhy chilli pocházejí z jednoho druhu Capsicum tepin, rovněž nazývaného ptačí pepř. Jsou to plody o velikosti hrášku. Původní zemí chilli je Střední a Jižní Amerika. Dnes se tyto rostliny pěstují po celém světě. Plody mohou být kulaté nebo zašpičatělé, červené, zelené i žluté.
Chilli drcené se používá do pikantních jídel, jako jsou například chilli con carne, různé omáčky, marinády, guláše, ale i do exotických jídel z Asie a Mexika. Je vhodné také k dochucení polévek, rajských omáček a pomazánek.
Chilli drcené se používá do pikantních jídel, jako jsou například chilli con carne, různé omáčky, marinády, guláše, ale i do exotických jídel z Asie a Mexika. Je vhodné také k dochucení polévek, rajských omáček a pomazánek.
Chilli drcené se používá do pikantních jídel, jako jsou například chilli con carne, různé omáčky, marinády, guláše, ale i do exotických jídel z Asie a Mexika. Je vhodné také k dochucení polévek, rajských omáček a pomazánek.
Chilli drcené se používá do pikantních jídel, jako jsou například chilli con carne, různé omáčky, marinády, guláše, ale i do exotických jídel z Asie a Mexika. Je vhodné také k dochucení polévek, rajských omáček a pomazánek.
Adžika je směs koření gruzínské a arménské kuchyně, která obsahuje sůl, koriandr, česnek, sladkou papriku, saturejku, kopr, bazalku, majoránku, mátu, petržel, chilli a citronovou kůru. Je vhodným kořením na grilovaná masa i na dušenou zeleninu
Koření Chilli drcené bez jader v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Typické použití do asijské a jihoamerické kuchyně do pokrmů, ve kterých požadujete střední pálivost.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: chillies drcené - středně pálivéPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík
Koření Chilli drcené bez jader v dárkové krabičce s průhledem do obsahu. Typické použití do asijské a jihoamerické kuchyně do pokrmů, ve kterých požadujete střední pálivost.Tato série se vyznačuje mimořádnou kvalitou jednotlivých koření a velmi příznivou cenou v poměru k hmotnosti. Všechno koření je bez glutamanu sodného.Složení: chillies drcené - středně pálivéPoužití: K ochucení pokrmůSkladování: Skladujte v suchu a chladu.Legislativní zařazení: kořenící přípravek.Výrobce: Česká republikaValdemar Grešík
Výrazná struktura drcených chilli papriček pomůže rozehrát váš foodstyling na plné pecky. Jemná pálivost dodá jídlům šmrnc, dochutí saláty, polévky, pomazánky i maso. Drcené chilli je perfektní do kořenící směsi i mlýnku.
Výrazná struktura drcených chilli papriček pomůže rozehrát váš foodstyling na plné pecky. Jemná pálivost dodá jídlům šmrnc, dochutí saláty, polévky, pomazánky i maso. Drcené chilli je perfektní do kořenící směsi i mlýnku.
Výrazná struktura drcených chilli papriček pomůže rozehrát váš foodstyling na plné pecky. Jemná pálivost dodá jídlům šmrnc, dochutí saláty, polévky, pomazánky i maso. Drcené chilli je perfektní do kořenící směsi i mlýnku.
Výrazná struktura drcených chilli papriček pomůže rozehrát váš foodstyling na plné pecky. Jemná pálivost dodá jídlům šmrnc, dochutí saláty, polévky, pomazánky i maso. Drcené chilli je perfektní do kořenící směsi i mlýnku.
Směs koření s vyšším obsahem soli určená hlavně k dochucení hotových pokrmů.
Koření nasypte do pánve s kvalitním extra panenským olivovým olejem a nechte pomalu zahřát cca 5min.. Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte se směsí koření.
Chilli: Chilli drcené je směs rozdrcených různých druhů exotických paprik. Intenzita pálivosti závisí na druhu paprik. Navzdory své pálivosti patří k nejoblíbenějšímu koření. V kuchyni používáme do všech pokrmů, kterým chceme dodat pikantní a pálivou chuť jak v teplé tak i ve studené kuchyni.
Perníkové koření, které je směsí hřebíčku, koriandru, skořice, citronové kůry, fenyklu, nového koření a badyánu zaručí vynikající chuť i vůni výsledné pochoutky.