Aromatiké koření, které se používá především do perníků a sušenek.
DALŠÍ INFORMACE
Anýz patří mezi nejstarší koření na světě, už v Egyptě se používal pro své léčiné účinky a skvělou chuť. Je příbuzný fenyklu, kmínu a kopru. Jeho chuť je sladce kořeněná, lidem nejčastěji připomíná lékořici či hašlerky s příchutí fenyklu. Objem: 60ml
Hvězdicový anýz / badyán je součástí tradičního čínského koření pěti vůní, ale používá se i v Indonésii. Ve Vietnamu je hlavním kořením vietnamské nudlové polévky Pho.
Badyán celý - Lidový název: hvězdičkové koření, čínský anýz, hvězdicový anýz Badyán má vůni podobnou anýzu, příjemnou kořenně nasládlou a jemnější chuť než skutečný anýz. Používá se zejména v asijských kuchyních. U nás se většinou přidává do pečiva, perníků, do hruškových a jablečných kompotů a povidel. Do svařeného vína se dávají celé hvězdičky které vypadají nádherně.
Kardamom, mletý: Čistá hmotnost: 30g Země původu: Jordánsko. Složení: Kardamom.
Hřebíček, mletý: Čistá hmotnost: 50g Země původu: Libanon. Složení: Hřebíček.
Anýz patří mezi nejstarší koření na světě, už v Egyptě se používal pro své léčiné účinky a skvělou chuť. Je příbuzný fenyklu, kmínu a kopru.
Badyán (též čínský anýz, hvězdicovitý anýz) je koření ve tvaru hvězdiček. Má jemnou vůni podobnou anýzu a kořenitě nasládlou chuť.
Mletý zázvor v kvalitě bio raw je 100% přírodní produkt, sušený na slunci. Obsahuje množství vzácných zdraví prospěšných přírodních látek a antioxidantů. Vhodný do asijské kuchyně, čajů, smoothie.
Badyán je koření, které vůní velmi připomíná anýz. Jsou to sušená souplodí s lesklými semeny pocházející ze stromu s názvem badyáník pravý (Illicium verum). Má jemnou vůni podobnou anýzu, kořenitě nasládlou chuť. Obsahuje až 5 % velmi ceněné silice anetol. Objem: 60ml
Badyán (též čínský anýz, hvězdicovitý anýz) je koření ve tvaru hvězdiček. Má jemnou vůni podobnou anýzu a kořenitě nasládlou chuť.
Ručně balený anýz, který ayurvéda považuje za ochlazující. Díky tomu se výborně hodí v letních měsících. Anýz je navíc skvělým prostředkem pro normální funkce střevního traktu, trávení a hodí se při kojení, kdy potřebujete správnou tvorbu mateřského mléka. Latinský název: Pimpinella anisum Sanskrt:
Anýz je jednoletá aromatická bylina používaná jako koření, ale má i léčebné účinky.
Anýz patří mezi nejstarší koření na světě, už v Egyptě se používal pro své léčiné účinky a skvělou chuť. Je příbuzný fenyklu, kmínu a kopru. Jeho chuť je sladce kořeněná, lidem nejčastěji připomíná lékořici či hašlerky s příchutí fenyklu. Objem: 60ml
Kmín je známý především jako kuchyňské koření a zároveň jako lék už od ranného středověku.Kmín známe především jako tradiční koření, ale méně se ví o jeho léčivých účincích. Kmín mletý nebo drcený přidáváme do všech polévek a jídel z „nadýmavých“ zelenin, tím předcházíme zažívacím potížím. Objem: 60ml
Koření Galangal s velmi výraznou citrusovou a pikantní chutí.