Anýz patří mezi nejstarší koření na světě, už v Egyptě se používal pro své léčiné účinky a skvělou chuť. Je příbuzný fenyklu, kmínu a kopru. Jeho chuť je sladce kořeněná, lidem nejčastěji připomíná lékořici či hašlerky s příchutí fenyklu. Objem: 60ml
Aromatiké koření, které se používá především do perníků a sušenek. DALŠÍ INFORMACE
Anýz je jednoletá aromatická bylina používaná jako koření, ale má i léčebné účinky.
Badyán (též čínský anýz, hvězdicový anýz) je koření, které spolu se skořicí jednoznačně patří k vůni vánoc. Badyán je jedinečný, aromatický doplněk k jakýmkoli projektům domácí dekorace, balení dárků, scrapbookingu a květinářství. Obohatí a rozzáří vánoční a zimní dekorace.
Badyán je koření, které vůní velmi připomíná anýz. Jsou to sušená souplodí s lesklými semeny pocházející ze stromu s názvem badyáník pravý (Illicium verum). Má jemnou vůni podobnou anýzu, kořenitě nasládlou chuť. Obsahuje až 5 % velmi ceněné silice anetol. Objem: 60ml
Badyán celý - Lidový název: hvězdičkové koření, čínský anýz, hvězdicový anýz Badyán má vůni podobnou anýzu, příjemnou kořenně nasládlou a jemnější chuť než skutečný anýz. Používá se zejména v asijských kuchyních. U nás se většinou přidává do pečiva, perníků, do hruškových a jablečných kompotů a povidel. Do svařeného vína se dávají celé hvězdičky které vypadají nádherně.
Anýz patří mezi nejstarší koření na světě, už v Egyptě se používal pro své léčiné účinky a skvělou chuť. Je příbuzný fenyklu, kmínu a kopru.
PEPŘ MLETÝ JSTE MAJITEL RESTAUTACE? VSTUPTE PROSÍM!
Kmín mletý JSTE MAJITELEM RESTAURACE? VSTUPTE PROSÍM!
Pepř mletý JSTE MAJITEL RESTAURACE? VSTUPTE PROSÍM!
Kmín mletý JSTE MAJITELEM RESTAURACE? VSTUPTE PROSÍM!
Badyán (též čínský anýz, hvězdicovitý anýz) je koření ve tvaru hvězdiček. Má jemnou vůni podobnou anýzu a kořenitě nasládlou chuť.
Česnek mletý Může obsahovat stopy alergenů - lepku, soji, hořčice, celeru, sezamu, vajec,mléka, ořechů. JAK UŠETŘIT
Badyán (též čínský anýz, hvězdicovitý anýz) je koření ve tvaru hvězdiček. Má jemnou vůni podobnou anýzu a kořenitě nasládlou chuť.
Mletý římský kmín - důležitá součást asijské a zejména indické kuchyně.
Hvězdicový anýz / badyán je součástí tradičního čínského koření pěti vůní, ale používá se i v Indonésii. Ve Vietnamu je hlavním kořením vietnamské nudlové polévky Pho.